鹌鹑

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• 鹌鹑的搭配技巧 这样吃鹌鹑更好 孕妇可以吃鹌鹑肉吗

我们都知道鹌鹑是非常滋补的一种食物了，是很多人都爱吃的食物了，肉质是非常鲜嫩可口的了，一般我们都会把鹌鹑这样的食物烹饪成汤来吃了，那么鹌鹑这样的食物应该怎么烹饪更美味呢，和哪些食物搭配比较好呢，一起看看吧。鹌鹑是个好东西，它可以和很多的食材混搭，像我们经常吃到的南北杏仁鹌鹑汤、百合鹌鹑汤、花胶鹌鹑汤、杞精鹌鹑汤以及罗汉果鹌鹑汤等等，都是让人垂涎三尺的。当然大家也可以根据自己的需要选择适合的食材，因为不一样的食材营养价值固然是不一样，因此对于鹌鹑这样美味的食物，我们在挑选的时候就要选择一个合适的搭配食材一起吃了哦，这样可以让我们更好的吃了，那么鹌鹑这样的食物都适合与哪些食物搭配在一起烹饪着吃呢，

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• 鹌鹑汤禁忌,鹌鹑汤的功效与作用 鹌鹑煲汤的做法大全

鹌鹑蛋大家都比较熟悉，那么鹌鹑呢？作为下蛋的鸟，经常用来炖汤喝，那么在喝鹌鹑汤有什么禁忌？喝鹌鹑汤又有什么好处呢？ 鹌鹑汤禁忌 1 鹌鹑汤大部分人喝都不会有很大的问题，有一小部分人是不建议食用的，比如以下几类人群： 1.消化不良人群，鹌鹑是一种高蛋白的食物，食用过多不利于消化，增加肠胃负担，加重便秘等消化不良症状。 2.身体易上火的人群，鹌鹑中含有蛋白质、维生素、

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• 鹌鹑不能与什么同吃,吃鹌鹑要注意什么 鹌鹑煲汤的做法大全

适当的食用鹌鹑是可以帮助我们大家补肾的，鹌鹑的补肾壮阳效果也是很不错的，那么鹌鹑不能与什么同吃？ 鹌鹑不能与什么同吃 1 1.鹌鹑肉+猪肝 新鲜的猪肝与鹌鹑肉所含的酶与其他微量元素可能在体内发生复杂的化学反应。 2.鹌鹑肉+香菇 两者共食可能会引起不适。 吃鹌鹑要注意什么

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• 鹌鹑肉能吃吗,鹌鹑怎么做菜好吃 鹌鹑肉的做法大全

鹌鹑，雉科鹌鹑属鸟类的一种，常栖居于气候温暖的地方，不能高飞、久飞，在中国繁殖于新疆西部的莎车、裕民等地至东部的罗布泊，越冬于*南部和东南部，有时也到云南西北部的中甸，那么鹌鹑肉能吃吗？ 鹌鹑肉能吃吗 1 鹌鹑是可以吃的。 鹌鹑是古老的食用禽类之一，古代的人民已经在很久以前就尝试了对鹌鹑的食用和烹饪，所以鹌鹑不仅可以吃，而且可以更好的烹饪食用。

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• 鹌鹑有什么营养价值呢 吃鹌鹑有什么好处呢 鹌鹑,肉类

鹌鹑我想大家应该都吃过吧，但是你对鹌鹑的了解有多少呢，今天我们就一起来了解一下吧，究竟鹌鹑有什么营养价值呢以及吃鹌鹑有什么好处呢，如果你也想知道我们就以一起来学*吧。鹌鹑有什么营养价值呢 1、鹌鹑肉是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，特别适合中老年人以及高血压病、肥胖症患者食用。2、鹌鹑肉含有丰富的卵磷脂，可抑制血小板凝聚，阻止血栓形成，保护血管壁，阻止动脉硬化。磷脂是大脑思维活动不可缺少的营养物质，故其还有健脑作用。3、鹌鹑蛋富含优质的卵磷脂、多种激素和胆碱等成分，对神经衰弱、胃病、肺系疾病均有一定的辅助治疗作用。4、鹌鹑蛋含有能降血压的芦丁、来岂丁等物质，心血管病患者可适量食用;但其胆固

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• 鹌鹑用什么锅炖汤最好 鹌鹑炖多久才会熟 鹌鹑,鹌鹑汤

鹌鹑汤是一道非常滋补的汤食，尤其是加入一些药材之后，对身体是非常好的，那么，我们在炖鹌鹑汤的时候一般选择什么锅炖出来的最香呢？鹌鹑用什么锅炖汤最好砂锅。各种汤锅当中，使用砂锅煲出来的汤最为浓厚，鹌鹑汤也不例外，想要煲出最美味的汤品，最好选择砂锅。用砂锅熬最营养最健康，清炖慢火都是可以的，味道还能保持香浓。鹌鹑炖多久才会熟1.选用砂锅煲鹌鹑汤，那么一般需要一个半小时的时间。汤中的营养物质主要是氨基酸类，加热时间过长，会产生新的物质，营养反而被破坏，所以说煲汤的时间并非越久越好，适当的时间不仅可以让鹌鹑的味道更好了，而且营养价值也会保留的更多。2.如果是用高压锅炖鹌鹑汤，一般40分钟左右就好了，不

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• 鹌鹑不能和什么一起吃 鹌鹑食用禁忌 鹌鹑

鹌鹑是很多人都特别喜欢吃的一种食物，不过在吃的时候也还是有一定的禁忌的，它是不能和猪肝或者是香菇一起吃的，同时吃的话对身体会有一定的影响。鹌鹑不能和什么一起吃1.鹌鹑肉+猪肝新鲜的猪肝与鹌鹑肉所含的酶与其他微量元素可能在体内发生复杂的化学反应，形成色素沉淀，引起色斑。2.鹌鹑肉+香菇两者共食会导致人体血管痉挛。吃鹌鹑要注意什么吃鹌鹑的时候要注意不要喝碳酸饮料。在吃鹌鹑的时候我们一定不能再喝一些碳酸饮料碳酸饮料，可能会与鹌鹑发生反应生成化学物质，不容易被人体消化与吸收，而且还可能会导致自身出现腹痛的症状，是会对我们的肠胃造成比较大负担的，而且一些朋友还可能会出现胃痉挛的问题，会给自身带来很大的疼

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• 鹌鹑可以吃吗 肉质很鲜美 鹌鹑

鹌鹑肉是可以食用的，现在很多地方都有在卖加工好的鹌鹑，卤鹌鹑应该是最常见的，鹌鹑虽然肉不多，但是肉质鲜嫩，味道也是特别，还是非常好吃的。鹌鹑可以吃吗鹌鹑是可以吃的。鹌鹑是古老的食用禽类之一，古代的人民已经在很久以前就尝试了对鹌鹑的食用和烹饪，所以鹌鹑不仅可以吃，而且可以更好的烹饪食用。鹌鹑怎么吃鹌鹑的制作技巧非常多，我们在日常中可以根据自己的喜好选择适合的吃法。鹌鹑适用于炸、炒、烤、焖、煎汤等烹调方法，如“香酥鹌鹑”、“芙蓉鹑丁”、“烤鹌鹑”等;或做补益药膳主料。鹌鹑还可以做成汤、或者红烧吃，味道都是非常不错的。鹌鹑的家常做法一、红烧鹌鹑食材准备：鹌鹑3只，香叶适量，茴香，生姜，冰糖适量，料酒

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• 鹌鹑肉补肾吗 鹌鹑炖什么汤补肾 鹌鹑

吃鹌鹑肉是有补肾的效果的，而且炖汤吃补肾的效果是最好的，所以男性朋友可以适当的多吃一些鹌鹑来强身健体，一起来看看鹌鹑怎么吃最补肾吧。鹌鹑肉补肾吗鹌鹑肉可以补肾。鹌鹑俗话说“要吃飞禽，还数鹌鹑“。鹌鹑肉嫩味香，香而不腻，一向被列为野禽上品。鹌鹑肉不仅味鲜美、营养丰富，还含有多种无机盐、卵磷脂、激素和多种人体必需氨基酸。鹌鹑的肉和蛋，是很好的补品，有补益强壮作用。祖国医学认为，鹌鹑肉可“补五脏，益精血，温肾助阳“男子经常食用鹌鹑可增强性功能并增气力、壮筋骨。鹌鹑炖什么汤补肾材料：去核大枣10个、鹌鹑4只、山药100克、枸杞子15克、杜仲30克、清汤、姜块、黄酒、白砂糖、盐适量。做法：1将材料洗净，

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• 坐月子能吃鹌鹑吗 产妇吃鹌鹑的好处 鹌鹑

对于刚刚分娩完的产妇来说，在月子期间是可以吃鹌鹑的，只需要在做法上面注意保持清淡就可以了，一般是煲汤的做法会比较好一点。坐月子能吃鹌鹑吗坐月子是可以吃鹌鹑的。鹌鹑的蛋白质含量很高而且脂肪少，对体虚还有贫血的人来说吃了很好，这些都是很适合产妇的，是产妇理想的大补食物。不过最好少吃鹌鹑蛋，因为鹌鹑蛋的胆固醇很高。坐月子吃鹌鹑的好处产后妈妈身体虚弱，体力匮乏，食用鹌鹑肉能增补营养，提高身体素质，利于产后恢复。所以妈妈产后食用鹌鹑很有好处。此外母乳喂养的妈妈食用鹌鹑肉，还能让肉中的卵磷脂等营养成分助力宝宝的智力发育。坐月子怎么吃鹌鹑好食材：花胶、鹌鹑、姜、花菇。配料、汤锅：盐、砂锅。步骤：1、鹌鹑洗干

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• 吃鹌鹑会胖吗 鹌鹑热量高吗 鹌鹑

一般来说，适当的吃一些鹌鹑是不会长胖的，鹌鹑的热量不算很高，而且脂肪含量极低，所以只要不是大量的吃是不用担心会导致发胖的。吃鹌鹑会胖吗在合适的范围内吃鹌鹑是不会胖的，每100克鹌鹑肉中含蛋白质和热能比鸡肉高3.2%-9%，其味鲜美，且易消化吸收。适用于孕妇、产妇、老年体弱者食用，肥胖症、高血压病患者也可选食。鹌鹑肉营养价值较鸡肉高，有“动物人参”之称。鹌鹑热量高吗鹌鹑的热量不算低，但是它是脂肪和胆固醇含量都极低，所以不用担心会发胖。据统计每100克鹌鹑肉中，所含蛋白质为22克、脂肪5克、胆固醇70毫克，能提供高达561千焦左右的热量;由此可见鹌鹑肉中蛋白质含量丰富，而易使人长胖的脂肪与胆固醇含

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• 鹌鹑和什么炖汤最好 鹌鹑做法大全 鹌鹑

鹌鹑的做法其实非常的丰富，其中最常见的就是煲汤了，一般来说，鹌鹑和杏仁、百合、花胶、罗汉果等等食材一起煲汤都是可以的，非常的养生。鹌鹑和什么炖汤最好鹌鹑是个好东西，它可以和很多的食材混搭，像我们经常吃到的南北杏仁鹌鹑汤、百合鹌鹑汤、花胶鹌鹑汤、杞精鹌鹑汤以及罗汉果鹌鹑汤等等，都是让人垂涎三尺的。当然大家也可以根据自己的需要选择适合的食材，因为不一样的食材营养价值固然是不一样。一般来说，党参山药蒸鹌鹑，可治疗食欲不振，精神不济。赤豆煮鹌鹑，可治腹泻。清蒸鹌鹑，用于病后恢复，补体虚。如果想要润肺清凉的话，可以加入百合、莲子。加入各种汤料后，汤味会更加浓郁呢，心动不如行动，大家赶紧动手做起来吧。鹌鹑

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• 鹌鹑蛋为什么发臭 鹌鹑蛋臭了能吃吗 鹌鹑蛋,鹌鹑

鹌鹑蛋是一种个头非常小的蛋类，但是别看它个头小，鹌鹑蛋的营养比鸡蛋更为丰富。那么，鹌鹑蛋为什么发臭？鹌鹑蛋臭了能吃吗？鹌鹑蛋为什么发臭原来蛋壳上有许多就像我们人的皮肤上的汗毛孔一样的小孔，而蛋壳表面常带有细菌、霉菌等微生物。当外界环境温度剧变，蛋壳上有水凝结或有机械损伤后，这些微生物就通过壳上的小孔进入蛋内。由于微生物和蛋中酶的作用，蛋白质被分解。首先是蛋白系带分解引起蛋黄移位，形成贴壳蛋；其次是蛋黄膜分解蛋黄散开，形成散黄蛋；如果微生物继续繁殖，则蛋黄、蛋清混为一体，形成浑汤蛋；蛋白质迅速分解后形成硫化氢、胺类、粪臭素、吲哚等腐败物质，而散发出恶臭，形成臭蛋。发臭的鹌鹑蛋能吃吗不能吃，有毒。

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• 鹌鹑肉哪些人不能吃 鹌鹑肉是发物吗 鹌鹑,鹌鹑肉

鹌鹑是一种鸟类，*时大家吃的比较多的是鹌鹑蛋，其实鹌鹑肉也是可以吃的，而且非常的滋补。那么，鹌鹑肉哪些人不能吃？鹌鹑肉是发物吗？鹌鹑肉哪些人不能吃不适合吃鹌鹑肉人群:中老年人和肥胖人士。高血压病患者。感冒期间忌食。医界认为，鹌鹑肉适宜于营养不良、体虚乏力、贫血头晕、肾炎浮肿、泻痢、高血压、肥胖症、动脉硬化症等患者食用。所含丰富的卵磷，可生成溶血磷脂，抑制血小板凝聚的作用，可阻止血栓形成，保护血管壁，阻止动脉硬化。磷脂是高级神经活动不可缺少的营养物质，具有健脑作用。适合人群一般人都可食用。 是老幼病弱者、高血压患者、肥胖症患者的上佳补品。中国食用鹌鹑历史已久。用鹌鹑作的佳肴始见于《齐民要术》之“

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• 鹌鹑肉为什么没人吃 鹌鹑肉好吃吗 鹌鹑,鹌鹑肉

鹌鹑蛋大家应该都吃过，至于鹌鹑肉吃过的人应该没那么多。似乎市面上卖鹌鹑肉的也比鹌鹑蛋要少。那么，鹌鹑肉为什么没人吃？鹌鹑肉好吃吗？鹌鹑肉为什么没人吃鹌鹑肉能吃的。鹌鹑为雉科动物。俗话说：“要吃飞禽，鸽子鹌鹑。”鹌鹑肉、蛋，味道鲜美，营养丰富。鹌鹑又简称鹑，是一种头小、尾巴短、不善飞的赤褐色小鸟，鹌鹑肉是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，特别适合中老年人以及高血压、肥胖症患者食用。鹌鹑可与补药之王人参相媲美，誉为"动物人参"。鹌鹑补益效果好，可与补药之王人参相媲美，誉为 “动物人参”，男子经常食用鹌鹑肉，可增强性功能，并增 气力、壮筋骨。不适合吃鹌鹑肉人群：中老年人和肥胖人士， 高血压病患者。

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• 煮熟的鹌鹑蛋可以放几天 煮熟的鹌鹑蛋怎么存放 鹌鹑蛋,鹌鹑

鹌鹑蛋也是有保存时间的，尤其在夏季，鹌鹑蛋常温下很容易变质，因此，建议尽早食用。那么，煮熟的鹌鹑蛋可以放几天？煮熟的鹌鹑蛋怎么存放？煮熟的鹌鹑蛋可以放几天1、把煮熟的鹌鹑蛋放到冰箱里可以放1个星期是没有问题的。2、如果把煮熟的鹌鹑蛋放点佐料盐起来然后在放到冰箱里可保存时间更长些。煮熟的鹌鹑蛋可以冷冻吗煮熟的鹌鹑蛋不可以冷冻保存。冷冻后鹌鹑蛋外观性质会发生改变，冷冻时间过长会导致脱水了，使得鹌鹑蛋变得干干的，产生胶皮样蛋白，吃起来口感也不好。1、把煮熟的鹌鹑蛋放到冰箱里冷藏，可以放1个星期是没有问题的。2、如果把煮熟的鹌鹑蛋放点佐料腌起来，然后在放到冰箱里冷藏可保存时间更长些。熟鹌鹑蛋最佳冷藏温

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• 榴莲蔬果沙拉： 所有食材洗净，鹌鹑蛋煮熟…

榴莲蔬果沙拉：所有食材洗净，鹌鹑蛋煮熟。2.香蕉，黄瓜切片，鹌鹑蛋去壳对半切开，紫甘蓝切细丝，榴莲切小块。在碗中放入生菜叶子和苦菊。依次放入紫甘蓝，黄瓜，香蕉，榴莲，玉米粒和鹌鹑蛋。吃前淋上沙拉酱和白醋，拌匀食用。

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【鹌鹑蛋土豆丸子】土豆切丝,清水冲洗3遍,洗去淀粉,豆腐捏碎,洋葱、青椒、火腿切细末,拌在一起,加入盐、鸡精和五香粉搅拌均匀将鹌鹑蛋裹上豆腐泥,团成球状,做好的豆腐球表面沾上一层干淀粉土豆丝控干水份再将豆腐丸子裹上一层土豆丝锅中倒色拉油烧至五成热时放入土豆丸子,中小火炸至金黄色捞出即可

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「圣诞树」用西兰花、金桔、胡萝卜、鹌鹑蛋、小番茄和大黄椒就能做出一棵适合在圣诞节餐桌上装饰的圣诞树。至于如何吃，提议将整棵树端进锅里蒸…是的，清蒸圣诞树。

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【排骨卤蛋】1、排骨洗净焯水，鹌鹑蛋煮熟去壳。2、炒锅倒油烧热，转小火，放入冰糖炒至溶化。3、糖色炒好后，放入排骨翻炒，放少许桂皮添香。4、排骨上色后，加水、酱油、黄酒、盐煮开。5、砂锅内放入香菇，鹌鹑蛋，将煮开的排骨汤倒入，小火炖半小时即可。

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简易健身食谱。海带鹌鹑蛋燕麦粥。海带是之前做的醋海带，鹌鹑蛋煮好，即食燕麦片下锅切点葱花小火先煮着，然后剥鹌鹑蛋，剥完了放锅里再加海带，海带之前做的是酸口，所以这个粥是酸口的，大火烧开就可以了。

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盐焗鹌鹑蛋的做法 做 法：焖口 味：咸鲜味难 度：初级入门人 数：2准备时间：5分钟烹饪时间：<30分钟 盐焗鹌鹑蛋的主料：鹌鹑蛋250克 盐焗鹌鹑蛋的辅料：食盐500克 盐焗鹌鹑蛋的做法： 1、准备所需材料，将鹌鹑蛋洗净后沥干水分备用。 2、将粗盐倒入干锅里，炒热后盛出一半备用。 3、将鹌鹑…http://www.6a8a.com/caipu/70306/

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• 【糖醋小炸弹】1、鹌鹑蛋冷水入锅煮熟，捞…

【糖醋小炸弹】1、鹌鹑蛋冷水入锅煮熟，捞出后放入冷水。2、放进干淀粉中滚滚。3、锅里放油，七成热时放入鹌鹑蛋，变成金黄色时捞出。4、番茄酱，醋，酱油，糖，鸡精搅匀。5、放油微热后放入糖醋汁翻炒，再放入鹌鹑蛋，调小火翻炒数下，等汁都均匀地分布在鹌鹑蛋上就可关火起锅。

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• 鹌鹑蛋煮熟，剥去皮，用小刀刻成小兔形状，…

鹌鹑蛋煮熟，剥去皮，用小刀刻成小兔形状，把红椒切成细丁，点缀在小兔上当作眼睛  2. 猪里脊肉洗净，切成6厘米左右的细丝，放入容器，加入盐，蛋清，淀粉搅拌均匀上浆备用  3. 红椒，青椒，黄椒，黑木耳，胡萝卜均切成细丝，可以切的略细于**，会更加美观  4. 准备一些油菜叶，把油菜叶切成菱形，并用开水略烫，然后均匀的摆在盘子周围备用；刚才切好的五色蔬菜丝，也放入开水中略烫一下  5. 取一个小碗，加入高汤，如果没有高汤，可以用清水代替，再加入料酒，姜汁，盐，淀粉，调成芡汁备用  6. 炒锅倒入少许油，烧至4成热时，放入浆好的**，炒至七八成熟，再倒入木耳丝，红椒丝，青椒丝，黄椒丝，胡萝卜丝一

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鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。鹌鹑蛋被认为是"动物中的人参"。宜常食为滋补食疗品。鹌鹑蛋在营养上有独特之处，故有"卵中佳品"之称。*圆形，个体很小，一般只有10g左右，表面有棕褐色斑点。鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，有较好护肤、美肤作用。鹌鹑是一种生性胆怯的鸟类，不喜结群互动，而喜欢成对活动于开阔且有植被覆盖的*原、牧场、农田等环境。该物种生性胆怯，体形较小且伪装色很好，常常潜伏在农田、草场的植物基部，极难发现，受到惊吓后会尖叫着从藏身处直飞而去。

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• 营养丰富的鹌鹑蛋

袁爱凯颖 +关注

鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。鹌鹑蛋在营养上有独特之处，故有"卵中佳品"之称。

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• 富含营养的鹌鹑蛋

透明@ +关注

鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。鹌鹑蛋在营养上有独特之处，故有"卵中佳品"之称。*圆形，个体很小，一般只有10g左右，表面有棕褐色斑点。鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，有较好护肤、美肤作用。鹌鹑是一种生性胆怯的鸟类，不喜结群互动，而喜欢成对活动于开阔且有植被覆盖的*原、牧场、农田等环境。该物种生性胆怯，体形较小且伪装色很好，常常潜伏在农田、草场的植物基部，极难发现，受到惊吓后会尖叫着从藏身处直飞而去。

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• 鳞鹌鹑

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这可爱的鳞鹌鹑，头上长着一撮立起来的毛，毛茸茸的，好像美丽的凤头。

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