油炸早点

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油炸香菇主料：400g鲜香菇40g蛋清50g中筋面粉10g玉米淀粉配料：油盐辣椒椒盐均适量制作步骤1)香菇洗净晾干水份切成厚片，洒上盐和辣椒粉（也可不洒，或换成黑椒、五香粉等喜欢的口味）抓匀腌一会儿，把腌出的水倒掉2)2只蛋清搅拌至细腻的泡沫3)中粉和玉米淀粉1：1加入蛋清中4)继续用打蛋器搅拌至浓稠的糊状5)把腌去水份的香菇倒入面糊中拌匀6)起油锅，油热后用筷子一块块夹起香菇入油，有粘在一起的，待表皮定型后用筷子抖开即可。全部炸好后，待油温升高后，再复炸一次，会收干水份

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油炸冰淇淋作法1.吐司片先切去四边2.用擀面杖将每片吐司擀成薄片3.拿一片薄片土司铺底下，挖块冰淇淋在上面4.再盖上一片薄片吐司5.拿一个杯子或碗或蛋挞模扣在上面，用力一按6.切出一个半球状的吐司包冰淇淋7.做好放冰箱冷冻至硬（四小时以上）8.开始炸冰淇淋了，锅里放稍多的油，大火烧滚，放入吐司冰淇淋9.炸至两面焦黄立即捞出，享用美味了。

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无比丰盛的汉堡简餐，有着美味的汉堡，薯条，洋葱圈，薯片，披萨，让人口水直流，想要大快朵颐。

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油条，是一种古老的汉族面食，长条形中空的油炸食品，口感松脆有韧劲，中国传统的早点之一。很多人误以为，宋朝时，秦桧迫害岳飞，民间通过炸制一种类似油条的面制食品(油炸桧)来表达愤怒，被看做油条起源，其实，油条远远早于宋朝。具体时期不得考证。早在南北朝时期，北魏农学家贾思勰。在其所著的《齐民要术》中就记录了油炸食品的制作方法。唐朝时期，诗人刘禹锡就描述了油条形状及制作过程:"纤手搓来玉数寻，碧油煎出嫩黄深。夜来春意无轻重，压匾佳人缠臂金"。油条的叫法各地不一，"天津称油条为果子;安徽一些地区称油果子;东北地区称大果子;闽南福建等地称油炸鬼;潮汕地区等地称油炸果;浙江地区有天罗筋的称法(天罗即丝瓜，老丝瓜干燥后剥去壳会留下丝瓜筋，其形状与油条极像，遂称油条为天罗筋)。

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