称量,在日渐冷清的年华里把思念埋在发间托盘天*,,【纽约芝士蛋糕】做法：1称量好材料.模具周围和底部铺烘焙纸.奶油芝士室温软化2牛奶+小块黄油.煮至沸腾前的状态.放置不烫3蛋黄+30g细砂糖.搅打至粘稠发白的状态4加入玉米淀粉搅拌均匀5倒入上面步骤的牛奶黄油溶液.搅拌均匀6放在火上.重新中火加热.不停搅拌.先用蛋抽不停搅拌.变粘稠后可以再换木勺搅拌几下即可关火7室温软化的芝士拌至顺滑.然后加入上一步的粘稠酱料，搅拌。 855g蛋白分3次加入30g细砂糖.打至6分发（湿性之前的状态）9打好的蛋白分2次.加入芝士中.橡皮刮刀拌匀10倒入模具中11隔热水烘烤【纽约芝士蛋糕】做法：1称量好材料.模具周围和底部铺烘焙纸.奶油芝士室温软化2牛奶+小块黄油.煮至沸腾前的状态.放置不烫3蛋黄+30g细砂糖.搅打至粘稠发白的状态4加入玉米淀粉搅拌均匀5倒入上面步骤的牛奶黄油溶液.搅拌均匀6放在火上.重新中火加热.不停搅拌.先用蛋抽不停搅拌.变粘稠后可以再换木勺搅拌几下即可关火7室温软化的芝士拌至顺滑.然后加入上一步的粘稠酱料，搅拌。 855g蛋白分3次加入30g细砂糖.打至6分发（湿性之前的状态）9打好的蛋白分2次.加入芝士中.橡皮刮刀拌匀10倒入模具中11隔热水烘烤.[香草曲奇饼干的做法——贝太厨房] 香草曲奇饼干材料低筋面粉 200g无盐黄油 120g细砂糖 35g糖粉 40g蛋液 70g香草精 2ml特色曲奇是在蛋糕店或饼房中最常见的一类饼干了，曲奇做起来很简单，就是把用料称量好，然后搅拌在一起，如果你初学烘焙，不妨从曲奇开始。香草曲奇饼干的做法1 黄油切成小块，在室温下软化。鸡蛋在碗中打散。2 软化后的黄油加入细砂糖，用打蛋器打至顺滑。然后加入糖粉继续搅打至顺滑。3 在打好......豌豆凉粉
作法
1.称量所有原料
2.凉水倒入…【纽约芝士蛋糕】做法：1称量好材料.模具…【纽约芝士蛋糕】做法：1称量好材料.模具…豌豆凉粉作法1.称量所有原料2.凉水倒入…【纽约芝士蛋糕】做法：1称量好材料.模具…『抹茶燕麦小酥饼』 称量50克白糖，加入50…海外代购 The Style Store 咖啡豆称量杯 2…
