海石花属于热带海藻的一种,是潮汕地区的传统小吃,海石花具有很高的营养价值,可以治疗咳嗽、清热解暑。我们经常烹饪方式是凉拌,那么凉拌海石花需要焯水吗。海石花凉拌前要用开水焯吗 石花菜可以焯水。 石花菜食用前可在开水中焯过,但不可久煮,否则石花菜会溶化掉。如果石花菜在之前用温水浸泡,也可以不用焯水,把石花菜放在温度大概在40°的水里面泡两个小时就可以了,然后拿出来清洗干净,放入合适的容器中。这个可以根据自己做菜的喜好。 海石花怎么煮1.先拿25克左右的海石花,清洗干净2.泡洗干净,加入10碗水,大火煮开,加入一勺醋貌似是为了凝固出来的膏更爽口,后关小火煮30分左右。然后。 把水倒出来放一边。草继续