不知道有没有朋友知道草果这种植物,它是一种中药,也可作为香料使用,在生活中是比较常见的,不知道的朋友可以跟着小编一起来看看什么是草果。草果是什么草果是一种草药,也可以用来烹饪的,也可以当药来服用,具有清热解毒的功效。草果又称草豆蔻。香料植物。姜科,豆蔻属。草果是云南特产的调味品,产量约占全国的百分之九十五。草果长什么样子茎丛生,高可达3米,全株有辛香气,地下部分略似生姜。叶片长椭圆形或长圆形,长40-70厘米,穗状花序不分枝,长13-18厘米,花冠红色。蒴果密生,熟时红色,干后褐色,干燥果实呈椭圆形,具三钝棱,长2~4厘米,直径1~2.5厘米。不开裂,长椭圆形。种子多角形,有浓郁香味。花期4-