安徽牛肉板面

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• 吃牛肉胖不胖,牛肉的热量有多少呢 一斤牛肉多少卡路里

牛肉可以有补气血的作用，对于身体虚弱，气血不足的情况有一定的改善的作用和效果，而且还可以提高体质。那么吃牛肉胖不胖？ 吃牛肉胖不胖 1 适量吃牛肉是不会长胖的，并且吃牛肉减肥是非常适合的，因为牛肉多是瘦肉，但是牛肉不宜常吃，一周一次为宜。适用量每餐80克。不宜过量。建议*时低脂清淡饮食，多吃蔬菜，少吃主食，晚餐少量，*时坚持运动。有助于减肥。

童子龟

• 健身吃牛肉好吗,健身吃牛肉有什么作用 健身吃牛肉好还是鸡肉

喜欢通过锻炼增肌的人群，*时可以搭配合理的饮食达到增肌效果，我们的日常饮食中是有一些可以帮助增肌的食物，那么健身吃牛肉好吗? 健身吃牛肉好吗 1 健身人群*时选择的食物尽量要选择低热量的，能够促进肌肉生长的食物，对肉类的选择也是要有一定讲究的，很多的肉类的脂肪含量比较高，对健身的人来说是不适合的。牛肉虽然营养价值很高，但是它所含有的热量并不高，而且脂肪含量也很少，所以是比较适

小屁孩。。

• 怀孕初期可以吃牛肉酱吗,自制牛肉酱孕妇能吃吗 孕妇能吃牛肉酱吗

牛肉酱微辣鲜香，牛肉粒块大，拌面，稀饭，炒饭放点在里面味道杠杠的，那么怀孕初期可以吃牛肉酱吗？ 怀孕初期可以吃牛肉酱吗 1 孕妇是可以吃牛肉酱的，但是大家一定是要注意一次性是不要吃那么多，因为在怀孕期间，孕妇身体里面含有的雌激素是会随着时间的不断增加，是会使得水分和盐在身体里面存留过多，牛肉酱里面是含有比较多的盐分，是会使得我们容易口感，所以就是需要大量的喝水，这样就是会导致

独宠你

• 牛肉上有绿色荧光正常吗,生牛肉变绿了还能吃吗 牛肉变绿了还能吃吗

牛肉是一个比较健康的食物，适合大众人群食用，但是有时候我们会发现牛肉上出现绿色荧光这是正常现象吗？ 牛肉上有绿色荧光正常吗 1 光栅衍射 由于牛肉的肉质十分的严密，其肉质构造和其他肉的构造不一样，炒熟或者是煮熟后的牛肉，会呈现脱水的这一种现象，假如将牛肉停止切片处置，切的片越薄，那么发绿的现象就越明显，其实这是一种正常的物理反响，被称之为光栅衍射，在遭到光照的状况下，很

你是我不能忘的人

• 牛肉土豆粥的做法,牛肉土豆粥怎么做 牛肉土豆粥的做法

九个月的宝宝，妈妈要开始让宝宝尝试不同的肉类，能补充身体更多的营养，促进宝宝更好的发育，下面就为妈妈推荐一款营养丰富的辅食—牛肉土豆粥。 宝宝吃牛肉土豆粥的好处 1 1、促进生长发育 牛肉土豆粥中的牛肉蛋白质含量很高，氨基酸组成更适合人体需求，且含有较多的矿物质，如钙、锌、铁、硒等，尤其是铁元素含量较高，是人体容易吸收的动物性血红蛋白铁，比较适合容易出现生理性贫血的宝宝

狱腐

• 山药炖牛肉的功效作用,山药炖牛肉的做法是什么 山药炖牛肉的功效

快要过年了，每家每户都会准备很多肉类，牛肉就是其中一种，是每年过量不可缺少的食物，深受人们的喜爱和欢迎，那么山药炖牛肉的功效作用？山药炖牛肉的做法是什么？ 补气血 1 山药炖牛肉中，牛肉作为一种肉制品，其中含有丰富的蛋白质、维生素、脂肪、氨基酸以及钙、铁等成分物质，其中铁元素是人体红细胞造血不可缺少元素，适量食用可以缓解人体贫血症状，具有一定补气血的作用。

明天是晴天

• 牛肉罗宋汤的做法 牛肉罗宋汤的家常做法

　　牛腩洗净切块，番茄去皮切块，土豆、胡萝卜切块，洋葱切条，芹菜切段，牛腩凉水下锅焯水3分钟，捞出，锅中放黄油，放入牛肉煸炒，放土豆、胡萝卜、芹菜、洋葱炒匀，倒砂锅中，锅中放黄油，放番茄炒至软烂后加番茄酱，加清水煮开，倒砂锅小火炖1小时，加牛奶、盐、白糖、胡椒粉拌匀煮10分钟即可。　　牛肉罗宋汤的家常做法　　食材：　　牛腩300克，番茄2个，胡萝卜100克，土豆100克，洋葱半个，芹菜50克，番茄酱1勺，黄油50克，牛奶150克，胡椒粉2克　　牛肉罗宋汤的做法：　　1.牛腩洗干净切块，番茄去皮切块。　　2.土豆、胡萝卜切小块，洋葱切条，芹菜切段。　　3.牛腩凉水下锅，焯水3分钟，捞出，洗净。　

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• 牛肉汤 牛肉汤的做法

步骤1准备食材：牛肉200克、胡萝卜50克、盐1茶匙、姜1块、花椒2克、干辣椒3克、小葱1根。 步骤2牛肉洗净切小块。 步骤3胡萝卜去皮切丝。 步骤4姜切片。 步骤5小葱切葱花。 步骤6首先起锅烧热水，水开倒入牛肉焯水3分钟捞出。 步骤7然后将牛肉倒入砂锅内，加入姜、花椒、干辣椒、盐，再加适量清水，大火煮沸，转小火炖30分钟。 步骤8接着倒入胡萝卜丝继续炖5分钟。

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• 牛肉肉饼怎么煎 牛肉肉饼的做法

步骤1食材：牛肉末200克、白酒2克、洋葱半个、牛奶10克、生粉5克、黄油5克、酱油3克、蚝油2克、黑胡椒粉1克、五香粉1克。 步骤2牛肉末中加入白酒、酱油、耗油、黑胡椒粉、五香粉，拌匀。 步骤3再加入牛奶、生粉，顺同一方向搅拌上劲。 步骤4炒锅中放入黄油化开，舀入肉馅放入锅中压成肉饼，煎至两面金黄即可。

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• 张飞牛肉的来历 张飞牛肉真实来历

阆中市区名叫保宁镇，当地居民逢年过节时会制作腌牛肉，在牛肉表面涂抹锅烟灰防腐。这种腌牛肉被称为“保宁干牛肉”或者“风干肉”，该牛肉特点是表面呈墨黑色，切开后内部肉质却是棕红色。上世纪80年代左右，张飞牛肉公司前身原阆中县牛羊肉加工厂厂长王正秋因其面黑心红其形似张飞而将其正式定名为张飞牛肉。张飞牛肉产于四川省阆中市，是四川风味的特产。张飞牛肉表面为棕红色，切开后肉质纹丝紧密，不干、不燥、不软、不硬，食之咸淡适口，宴*配餐，伴酒佐餐均宜。张飞牛肉分生、熟两种：选用精肉切成五百克左右方块、去掉边筋板韧，用咸味香料浸渍，用力反复揉搓，务将血污、水分挤尽，使肉质疏松，再加香入缸，密封腌制.出缸后，用“百

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• 安徽四大名茶 安徽四大名茶是哪四种

　　安徽四大名茶有黄山毛峰、六安瓜片、太*猴魁、祁门红茶。都是中华传统历史名茶。　　黄山毛峰　　黄山毛峰是中国十大名茶之一，属于绿茶。入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取名为黄山毛峰。　　六安瓜片　　六安瓜片，中华传统历史名茶，产自安徽省六安市大别山一带。在世界所有茶叶中，六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶，由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体，且无青草味;梗在制作过程中已木质化，剔除后，可确保茶味浓而不苦，香而不涩。　　太*猴魁　　太*猴魁属于绿茶类尖茶，产于安徽太*县一带，为尖茶之极品，久享盛

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• 酱牛肉可以带上飞机吗？酱牛肉有点酸了怎么办 酱牛肉

最*家里有自制的酱牛肉，外出时候坐飞机想随身携带又担心会被不允许。那么，酱牛肉可以带上飞机吗？酱牛肉有点酸了怎么办？酱牛肉可以带上飞机吗坐飞机是可以随身带酱牛肉的。坐飞机不可带的东西：具有威慑力的器具：枪支、军用或警用械具及管制刀具这些东西即不能托运也不能携带，只会被没收，这大家都知道。易燃、易爆物品：打火机、爆竹、烟花、酒精等易燃易爆物品显然也是既不能携带也不能托运的。国家明文规定的其它禁运品：除上述物品外，国家及航空公司规定的禁运、限运物品、危险物品均不能随声携带或行李托运。茶水饮品：茶水饮料是不能携带上飞机的，进安检时必须将杯子液体全部倒出来。小贴士：当然少量的酒也不能携带上飞机，只能托

酱牛肉

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• 正宗酱牛肉怎么做？为什么我做的酱牛肉很柴 酱牛肉

很多人喜欢吃酱牛肉，甚至自行在家根据步骤做，但是做出来的口感发柴不嫩。那么，正宗酱牛肉怎么做？为什么我做的酱牛肉很柴？正宗酱牛肉怎么做酱牛肉原料的选择很有讲究，应该只用牛前腿的键子肉。这样的肉做出的成品口感才能达到最佳。时下的一些小饭馆、饭店因为过多的考虑到成本问题多用其他部位的肉来替换前腿的键子肉，造成口感、口味上的大打折扣。原料：牛前腿键子肉1500克、葱50克、姜30克、盐15克、糖10克、料酒30克、酱油30克、五香粉15克、香叶4片、花椒5克、丁香2克、小茴香3克、陈皮4克、甘草5克、桂皮5克、八角6瓣、清水适量。制作：1、将牛肉洗净，沿筋络纹路切成大块后备用。2、取干净纱布一块，将

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• 牛肉丸可以炸着吃吗？牛肉丸怎么吃？ 牛肉丸,丸子

牛肉丸是大众喜爱的一种小吃，香糯的丸子状，咬一口里面的汤汁溢出，满口香味。那么，牛肉丸可以炸着吃吗？牛肉丸怎么吃？牛肉丸可以炸着吃吗牛肉丸一般是煮着吃居多，油炸一方面不容易炸透，另外还容易炸糊。炸牛肉丸的做法步骤1、准备所有材料。2、牛肉馅放在一个大一点的盆里，备用。3、葱姜切末，备用。4、把所有的调料都放入肉馅中。5、倒入香油。6、加入淀粉。7、向一个方向充分的拌均匀，搅打上劲。8、起锅，倒入食用油，将油烧热。9、然后将肉馅滚成一个一个小的圆球。(我是用手团，我是洗了手的。)10、油7成热后下入丸子，火不要太大，以免丸子表面焦了，里面还没熟。炸到全变色。牛肉丸怎么吃1、食时用原汤和牛肉丸下锅

丸子牛肉丸

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• 卤牛肉怎么做切不散?卤牛肉怎么做好吃? 牛肉

卤牛肉口感微辣，很有劲道，越吃越香回味无穷。那么卤牛肉怎么做切不散?卤牛肉怎么做好吃?卤牛肉怎么切不散牛肉卤好后，不要马上拿出来，继续等他泡在卤水里，等他充分吸收水份，过一个小时在切，就不容易烂了！原料：牛腱肉两条，用冷水泡一个小时去掉血水，小秘方：再放进冰箱冷冻一个小时，不是冷藏而是冷冻哦，*时卤好的牛肉泡好之后切片还是会有一点散开来，可是冷冻过的牛肉再卤，切片的时候真的一点都不会散开。卤牛肉怎么做好吃1.牛肉洗净，切大块，放在碗里让牛肉出出水（3—4个小时）。2.到时间了再把溢出来的血水倒掉。3.花椒粉8克，盐20克（差不多就是腌腊肉的量）均匀地抹在牛肉上。4.抹好花椒盐的牛肉，放入冰箱冷

余弦。

• 吃完牛肉可以喝牛奶吗？牛肉和牛奶可以一起吃吗？ 牛肉,牛奶,肉类

喝牛奶已经成为很多家庭营养早餐的一部分了，因此，食用的人会比较多。但是牛奶虽然营养丰富，但是和有些东西是不能一起食用的。那么，牛奶和牛肉可以一起吃吗？吃完牛肉可以喝牛奶吗用牛肉后是可以喝牛奶的，牛肉中含有丰富的蛋白质及其其它的营养素，是可以补充机体所需要的营养和能量的。食用牛肉后饮用牛奶是没有什么冲突的，牛奶中也含有的蛋白质含量、钙质，但是建议食用牛肉的时候一定要搭配一些纤维丰富的蔬菜，否则是容易导致便秘的。吃完牛肉不能喝什么牛肉+白酒：同时食用容易上火；因为牛肉属于甘温，补气助火，而白酒则属于大温之品，与牛肉相配饿如火上浇油，容易引起牙齿发炎。牛奶不能与以下食物一起吃1、牛奶和韭菜或菠菜不能

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• 牛肉可以和鸡蛋一起吃吗?牛肉能和鸡蛋同吃吗? 牛肉,鸡蛋

牛肉和鸡蛋的蛋白质含量都很高，能快速补充人体所需的营养，那么牛肉可以和鸡蛋一起吃吗?牛肉能和鸡蛋同吃吗?牛肉可以和鸡蛋一起吃吗营养医师介绍牛肉是可以和鸡蛋一起吃的， 鸡蛋的主要成分是蛋白质，牛肉也是蛋白质，还有脂肪，多种维生素，特被是铁元素，放心吧，没事的！鸡蛋怎么剥壳煮鸡蛋前放入冷水浸泡煮鸡蛋时可先将鸡蛋放入冷水中浸泡一会儿，再放入热水里煮，这样煮好的鸡蛋蛋壳不破裂，且易于剥掉。使用冷冻鸡蛋将从冰箱里拿出的冰凉的生鸡蛋放入沸水中，由于沸水与凉鸡蛋存在较大的温差，鸡蛋自身会收缩，从而使剥蛋壳变得简单。煮熟后放入冷水里用常规的方式煮鸡蛋，煮熟后迅速放到冰水中冷却，这与“使用冷冻鸡蛋”的原理相同，

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• 苋菜可以和牛肉一起吃吗?苋菜能和牛肉同吃吗? 苋菜,牛肉

牛肉含有丰富的蛋白质，多吃牛肉能快速补充营养，同时要多吃蔬菜保证均衡饮食，那么苋菜可以和牛肉一起吃吗?苋菜能和牛肉同吃吗?苋菜可以和牛肉一起吃吗营养医师介绍苋菜是可以和牛肉一起吃的，牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接*人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。夏天怎么吃牛肉不上火夏天宜选用清炖牛肉的做法。此种做法是将牛肉洗净，放入沸水中煮开后，将沸水倒掉，再倒入新鲜干净的沸水，只放少许的食盐、大葱、生姜。这样制作的牛羊肉，味道鲜美，不油腻，又因不含辛辣燥热的调味品，在补充营养、让人们尽享美味的同时，又无食后上火之虑。但是夏天吃牛肉

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• 牛肉可以和豆腐一起吃吗?牛肉能和豆腐同吃吗? 牛肉,豆腐

豆腐清淡薄嫩，可以吸入汤汁入味，尤其适合做配菜添加口感。那么牛肉可以和豆腐一起吃吗?牛肉能和豆腐同吃吗?牛肉可以和豆腐一起吃吗营养医师介绍牛肉是可以和豆腐一起吃的，牛肉蛋白质含量高、脂肪含量低，富含多种氨基酸和矿物质元素，而豆腐是植物蛋白的良好来源，这两者是可以一起吃的。怎么挑选豆腐【看颜色】从颜色上说，优质豆腐呈均匀的乳白色或淡黄色，稍有光泽。而劣质豆腐则呈深灰色、深黄色或者红褐色，颜色过白的豆腐有可能加入了增白剂。【触摸法】用手摸，优质豆腐用手轻压，有一定的弹性和硬度，劣质豆腐则弹性较差。【闻气味】闻豆腐的气味，优质豆腐有浓浓的豆香味，劣质豆腐则无豆香或豆腥味。【辨别】看豆腐的加工，优质豆

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• 樱桃能和牛肉一起吃吗?樱桃可以和牛肉同吃吗? 樱桃,牛肉

春末夏初又到了吃樱桃的好时节，吃牛肉能改善面色苍白、腿部浮肿等症状。那么樱桃能和牛肉一起吃吗?樱桃可以和牛肉同吃吗?樱桃能和牛肉一起吃吗营养医师介绍樱桃是可以和牛肉一起吃的，常吃樱桃兼具补中益气之功，能祛风除湿，对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃牛肉的做法1.主料中的牛肉为熟牛肉（要选白煮的净肉、要求肉质沙香存本味），并将其应改刀为1厘米见方的小块，放在碗中，加入精盐2克、酱油、胡椒、味精、拌均；将芝麻为炒香待用。2.炒锅置于旺火上，热锅注入花生油，五六成热时，放入牛肉炸到酥透，表皮焦黄捞出沥净油。3.炒锅内留油10克，放入冰糖20克熬化，放精盐1克，下炸好的牛肉颠均匀，撒上红绿丝，熟芝麻就可以装盘了

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