大豆发芽过程

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• 荸荠发芽了还能吃吗,生荸荠怎么保存不发芽 荸荠发芽能吃吗

荸荠也叫马蹄，是一种常见的食物，既可以削皮后直接食用，也可以制作成各种小吃、菜品，如果荸荠开始发芽了那么不建议再食用，下面来看看荸荠怎么保存。 荸荠发芽了还能吃吗 1 最好不要吃了。 荸荠虽然味道甘甜、营养价值丰富，但是发芽后的荸荠容易腐烂滋生细菌，并且不易保存，所以不建议食用。 生荸荠怎么保

鹿鹿别跑，带上我！

• 大豆油变质了会是什么样子,大豆油变质了能吃吗 食用油变质的样子

植物油和其他油类一样，放置不当，放置时间久了就会出现变质的现象，那么大豆油变质了会是什么样子呢? 大豆油变质了会是什么样子 1 大豆油经过久置，油脂、水解等一系列反应，可生成具有特殊气味的小分子醛、酮类及羧酸等氧化物、过氧化物及其它分解产物，哈喇味就是油脂氧化、酸败的结果。油脂酸败后，加热时烟大、呛人，其中含分解物环氧丙醛等，食用后易中毒。大豆油放置时间久了以后会出现化学物质

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• 绿豆泡水能发芽吗,泡发芽的绿豆还能吃吗 泡发芽的绿豆能吃吗

绿豆相信大家都不陌生，而有人说绿豆放在水里一段时间后悔发芽，那么绿豆泡水是真的能发芽吗？泡发芽的绿豆还能继续食用吗？ 绿豆泡水能发芽吗 1 会。 绿豆泡水是能够发芽的，这是因为本身绿豆就是种子，泡了水的话，就会开始吸收水分，一段时间后涨大发芽，种子里有个很小的芽就会细胞分裂，使植物生长迅速，几天就可以长出芽了。但是绿豆经过烹饪后是不会在水中发芽的，只能是新鲜的绿豆才可以

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• 冬瓜发芽可以吃吗,冬瓜发芽还能吃吗

冬瓜具有去水肿的功效，夏天到了，很多人都有局部水肿的情况发生，冬瓜无疑成了夏天的网红食品，昨天买回来的冬瓜好像发芽了，冬瓜发芽还能吃吗？ 冬瓜发芽可以吃吗 1 只要没有腐败变质，发芽的冬瓜还是可以食用的，烹饪前，将冬瓜里面的瓤和籽都掏干净，这样做出来的冬瓜口感会比较清爽。 密封的冬瓜为什么会

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• 黄豆怎么发芽,黄豆发芽了还能打豆浆吗 黄豆发芽还能打豆浆吗

黄豆芽是由黄豆发芽长成的芽菜，营养丰富，味道鲜美，含有较多的维生素和蛋白质，是蔬菜中较好的选择，那么黄豆怎么发芽呢? 黄豆怎么发芽 1 取适量黄豆，在温水中浸泡一晚，泡好后的黄豆体积膨胀1倍，微微鼓起，用清水淘洗两遍，择出碎豆子和发黑的烂豆子，倒掉多余的水分;洗净一块屉布，盖在黄豆上，每天掀开屉布给黄豆换水，屉布也清洗一遍，倒掉多余的水分后，再盖上屉布;2-3天后黄豆长出芽尖

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• 红薯发芽能吃吗有毒吗,红薯发芽能种红薯吗 孕妇能吃发芽的红薯吗

网购了一箱红薯来此，但现在温度比较暖和，加上天气老是下雨，空气也比较潮湿，红薯放着放着就发芽了，不知道这发芽的红薯能不能吃呢？红薯发芽会不会产生有毒成分呢？ 红薯发芽能吃吗有毒吗 1 少量发芽无毒能吃。 红薯发芽后，其内部营养物质会逐渐转移到发芽的部分，但并不会产生新的有毒物质，因此发芽的红薯只是口感和味道会发生改变，食用并不会对人身体造成伤害，是可以吃的，但通常发芽严

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• 发芽大蒜可以吃吗,大蒜怎样保存不发芽 发芽的大蒜头还能吃吗

大蒜也是我们常见的食材了，用来调料比较多！很多人大蒜放时间长了之后会发现大蒜发芽了，那么大蒜发芽了还能吃吗？怎么保存才能不发芽呢，下面我们来一起介绍一下！ 发芽大蒜可以吃吗 1 表面变绿不要吃。 知道大蒜都有消毒杀菌的作用，但是发芽的大蒜到底能不能吃呢，当大蒜没有发芽的时候就已经表明它自己已经暂时的停止生长了，这时候它出现“休眠”状况，当它遇到合适的生长环境的时候就会开

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• 荸荠发芽了还能吃吗,生荸荠怎么保存不发芽 荸荠发芽能吃吗

荸荠也叫马蹄，是一种常见的食物，既可以削皮后直接食用，也可以制作成各种小吃、菜品，如果荸荠开始发芽了那么不建议再食用，下面来看看荸荠怎么保存。 荸荠发芽了还能吃吗 1 一般发芽的荸荠最好不要吃。 因为荸荠发芽后如保存不当,就会引起生长休眠，开始腐烂并滋生细菌，这时如果吃下就会造成腹泻。荸荠营养丰富，又能预防急性传染病，是一种不可多得的两用食物。不过凡事都应该有个度，还是

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• 土豆如何保存不发芽,土豆不发芽的方法 发芽的土豆切掉能吃吗

土豆是家庭常备的食材，有时一次买了很多土豆，一时保存不当就会导致土豆发芽，那么，土豆如何保存不发芽？ 土豆如何保存不发芽 1 地窖低温避光储存 将土豆放在地窖中储存，每隔一段时间打开地窖通风，可保证土豆几个月不发芽。 因为土豆发芽需要一定的温度、适度和阳光，地窖中温度较低，不见阳光，每隔一段时间打开地窖口通风，防止无氧呼吸导致土豆腐烂，并且可以降低由于土豆呼吸作用

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• 黑豆发芽了还能吃吗,黑豆发芽可以吃吗

黑豆是我们经常用来煲汤、打豆浆的一种食材，食用对身体很好，可以经常食用，但是如果黑豆发芽了还能吃吗？ 黑豆发芽了还能吃吗 1 黑豆发芽了可以吃。 黑豆发芽和黄豆发芽的情况是类似的，都是可以食用的，*时市面上芽瓣是绿色的豆芽，就是黑豆发的豆芽，那么，如果自己泡的豆子出现了味道，那就不可以食用了，一般是滋生了细菌，食用对人体不好。

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• 睡莲种子怎么发芽，发芽后怎么种植 睡莲发芽后种植视频

睡莲的种子非常的坚硬，在浸泡催芽之前，需要将口子破开，可以借助钳子，也可以直接将睡莲种子放在粗糙不*的地面上摩擦。注意睡莲种子破口的时候，千万不能伤害到里面的种胚。准备好容器，把准备好的种子放到容器之中，装上温水，一天要换两次水，保持适宜的温度，大约一周之内就能发芽，发芽后可以种植了。 一、种子怎么发芽 1、种子破口：睡莲的种子非常的坚硬，要是不破口的话，水分根部浸泡不进去，导致无法发芽。在浸泡催芽之前，需要将口子破开，可以借助钳子这样的工具，也可以直接将睡莲种子放在粗糙不*的地面上摩擦。注意在将睡莲种子破口的时候，千万不能伤害到里面的种胚，否则会影响到成活率。 2、浸泡催芽：

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• 姜发芽了还能吃吗 姜发芽有毒吗

　　生姜发芽之后可以吃，没有任何毒性。生姜发芽之后和土豆发芽不同，并不会产生如龙葵素等的有害物质;只是生姜中的营养成分减少，营养价值也会降低，但是生姜中的主要成分并没有改变。　　姜发芽了还能吃吗　　生姜买回来之后会发芽，是因为储存的环境不够干燥。如果将生姜放置在比较潮湿的地方，就很容易发芽。这样需要注意的是，一定要将购买回来的生姜放置在干燥通风的地方。　　生姜发芽之后本身是没有毒的，只是生姜中的碳水化合物转移到了发芽的部分。因此发芽的生姜只是没有原来的营养价值高了，但本身吃起来是不会中毒的。　　而发芽的生姜还是可以吃的。虽然不会出现中毒或其他不良反应，但实际上生姜发芽之后会因为流失营养而变得干

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• 大蒜发芽能吃吗 大蒜发芽会有毒吗

　　大蒜发芽是可以的吃的，发芽的大蒜是因为在适宜的温度条件下的氧化反应，不会产生有害毒素。而且，有研究表明发芽的大蒜比刚采摘的大蒜含有更多的有益心脏健康的抗氧化剂，故而发芽的大蒜是可以吃的。　　大蒜发芽能吃吗　　大蒜作为开胃提神调味品，在搁置一段时间后会出现发芽的现象，这是大蒜与空气发生氧化的现象，不会产生有害毒素，是可以吃的。而且，有研究发现，发芽大蒜的抗氧化物含量比新鲜大蒜更高，具有更好的防癌、抗衰老的功效。　　据小编了解，大蒜在收获后，会有2-3个月的休眠期，等待休眠期过后，在适当的温度条件(5～18℃)下会发芽、长叶，消耗茎中的营养物质，导致营养价值大打折扣，不过还是可以吃的。　　另外

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• 番薯发芽能吃吗有毒吗 番薯发芽有危害吗

　　番薯发芽可以食用，也没有毒。但要注意食用时必须除去芽。发芽番薯有毒的说法是生活中的一种误解。发芽番薯食用起来味道不好，营养价值不高。如果发现番薯出现黑色或褐色斑点时，说明番薯已经被真菌感染，不能食用。

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• 姜发芽了还能吃吗 姜发芽了可以吃吗

　　姜是我们厨房当中制作美味佳肴的一种调味品，是必不可少的食材之一。因为生姜本身水分含量比较高，在放置一段时间后就会发芽。发芽的生姜是可以接着食用的，只要把发芽的部分去掉就可以了。　　姜属多年生草本植物，开有黄绿色花并有刺激性香味的根茎 。在我国的来凤、通山、阳新、鄂城、咸宁、大冶各地区广为栽培 。姜一般在春季播种，耐阴，故栽培时应搭遮荫棚，避免强烈阳光的照射 。嫩姜在8月初开始采收，老姜一般在10月下旬至11月进行采收 。研究表明，生姜有抗菌、抗癌，以及抗氧化、抗衰老的作用，还能增进食欲 。

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• 醉蝶花怎么发芽 刚发芽的醉蝶花幼苗

醉蝶花发芽的方法，控制温度在20～25℃之间，让种子在光照和阴暗的环境，交替重复放置12小时后，就会发芽。播种在疏松肥沃的土壤中，浇透水表面覆盖一层塑料薄膜，等到长出2、3片叶子，就可以移栽定植。做好水肥补充，促进醉蝶花的不断生长。 醉蝶花发芽方法 挑选健康饱满的醉蝶花种子，将种子放在托盘中，控制温度在20～25℃之间，放在阳光下照射12小时左右。移放低温环境下再放置10小时左右，交替重复进行黑暗培养和光照培养，3、4天左右，种子就会开始发芽。 选用疏松肥沃的土壤，保证土壤的透气性，可以加入泥沙石，有效提高播种成活率。在土壤中加入有机肥，提供充足的养分补充。经常给土壤进行翻土处理，有效促

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• 姜发芽了可以种植吗 姜发芽了怎么水培

生姜发芽了可以种植，将生姜切成小块，使每个小块都保留1～2个芽点，放在阴凉的地方晾干。将芽点的部位朝上，均匀种植在土壤中，盖上土壤浇透水，表面覆盖1层薄膜，养护在通风阴凉的地方，等到生姜小苗长出5、6片叶子时，就可以移栽定植。 姜发芽了可以种植 生姜发芽了可以种植，能够有效提高种植成活率。挑选出健康饱满的生姜果实，将发芽后的生姜切成若干小块，保证每个小块上都带有1～2个芽点，在根部涂抹生根粉后，放在通风阴凉的地方，等待伤口的晾干备用。 选用疏松肥沃的土壤，可以加入一些泥沙石，增强土壤的透气性，雨季雨水较多，可以做好土壤排水工作。在土壤底部，铺上一层有机肥，可以提供充足的养分。将土壤用高锰

生姜种植

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• 毛豆是大豆吗？毛豆是黄豆吗？ 毛豆,黄豆,杂粮

大豆也就是黄豆这点大家应该都很明确，但是毛豆和大豆扯上关系小编确是不信的，一个青翠可炒菜，一个干硬用来磨豆浆，两者居然是一种植物吗？毛豆是大豆吗？毛豆是黄豆吗？毛豆是大豆吗毛豆其实就是新鲜并且连荚的黄豆，而毛豆晒干之后里面的豆子就是我们常见的黄豆了。简单来说就是这两种食物是同一植物不同时期所呈现出来的状态而已。毛豆和黄豆的区别在于，一个是新鲜的果实而另一个是晒干了的果实。毛豆的外壳通常为鲜艳的绿色，壳上有细毛，果实也为绿色并且水分较多颗粒比较饱满，一般人们都是把毛豆做成菜肴食用的。而黄豆的外壳通常比较干瘪颜色也呈黄绿色、黄褐色或者深褐色，荚果比较肥大颜色为黄色，一般都是做成各种豆制品食用的。毛

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• 洋葱发芽了还能吃吗？洋葱发芽了吃了会怎么样？ 洋葱,发芽了,

我们都知道，一般蔬菜开始发芽意味着可能已经开始变质了，土豆发芽一定不能吃的，那洋葱发芽了还能吃吗，那可要注意了，很多时候我们用洋葱来做火锅，今天我们来看看，洋葱发芽了还能吃。洋葱发芽了还能吃吗大家都知道，很多事物发芽后就不能再吃了，比如土豆发芽后就绝对不能吃，因为吃了会中毒。那么洋葱发芽后还能吃吗？有时候买洋葱的时候买多了，回家一下子吃不完，放久了之后它就会发芽。通常洋葱在15摄氏度左右是最容易发芽的。其实，发了芽的乃至长出青苗的洋葱，并不会产生对人体有害的物质，因此仍然可以吃。但是洋葱发芽后，鳞块部分的营养物质就会转移到顶部供芽生长，导致洋葱的营养价值下降。另外，洋葱发芽后也会影响其品质，辣

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• 发芽的土豆能吃吗?发芽的土豆吃了会怎么样 土豆,发芽的土豆

土豆是大家很熟悉的蔬菜，相信都吃过！一般在春季，土豆放久了就会发芽，那么问题来了，发芽的土豆还能吃吗？吃了会有什么影响吗？发芽的土豆能吃吗答案是否定的！土豆内含有一种叫龙葵素的毒素。每100克中含有龙葵素高达10毫克左右，人们吃后不会引起中毒。但当土豆发芽或者表皮变色，龙葵素的含量则明显增多，每100克中含有龙葵素500毫克以上，是正常的50倍，龙葵素是一种弱减性糖苷物质，食入后易引起中毒，龙葵素对人体粘膜具有腐蚀性及刺激性，对中枢系统有麻痹作用，能破坏血液中的红细胞，甚至引起脑组织充血，水肿。如果马铃薯发芽不严重，或将芽眼彻底挖除干净，削去发绿的部分，放在冷水浸泡1小时左右,马铃薯中的龙葵素

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