明虾

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• 明虾的功效与作用,明虾的营养价值 明虾的营养价值及成分

明虾，又称中国明对虾、东方对虾，属于一种海水虾，肉质肥厚，味道鲜美，那么明虾的功效与作用有哪些呢？ 补充钙质 1 明虾不仅富含蛋白质，其肉质中钙质的含量也很高，和很多动物肉类相比，属于高钙食物，适合缺钙人群食用，能减轻症状，预防和辅助治疗骨质疏松症，因此，*常多吃些明虾有利于补充钙质，利于身体健康。

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• 明虾可以减肥吗 减肥可以吃明虾吗 明虾,虾

想要减肥的话，其实吃虾确实是一个不错的选择，虾肉中的热量是很低的，而且蛋白质含量还及其丰富，那么吃明虾也是可以帮助减肥的吗？明虾可以减肥吗明虾具有一定的减肥作用，这主要是因为明虾中的热量非常的少，热量少的食物有助于抑制脂肪的堆积，能够帮助减肥，所以如果你正在减肥或者是你本身就是属于一个胖子的话，*时想吃肉的话，那么就选择吃一些明虾，因为明虾不仅营养高而且其热量低，不会造成肥胖，还有助于减肥。减肥可以吃明虾吗减肥期间是可以吃明虾的，不过要注意虾肉的吃法以及食用的量。虾肉是一种蛋白质很高并且脂肪含量较低的食物，所以在减肥期间如果想吃肉的话虾是一个非常不错的选择，不过虾肉的烹饪方式有很多，如果想要减

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• 吃明虾会过敏吗 吃明虾过敏怎么办 明虾,虾

现在很多人都有对虾过敏或者对海鲜过敏的情况，一旦出现过敏的话，情况是十分严重的，因此大家在吃之前一定要了解清楚自己的体质，那么一般来说，吃明虾会不会过敏呢？吃明虾会过敏吗有可能会。由于海鲜含有丰富的蛋白质，某些人摄入了过量的蛋白质后，引起肌体异性蛋白变性反应，才出现上述海鲜过敏症，这与人身体健康与否无关，而是因为部分人身体的蛋白质与海鲜所含的蛋白质产生抗拒的缘故。吃明虾过敏怎么办吃明虾后产生过敏，最有效的方法当然是吃过敏药物，而某些嘴馋之人因而对海鲜又爱又恨，这里我提供一个简单的方法，供有恒心而又有过敏史的朋友参考。就是每顿饭吃某种一定量的海鲜，慢慢尝试增加份量，一有过敏反应，立即停止进食，于

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• 椒盐明虾怎么做好吃 椒盐明虾吃了会上火吗 明虾,虾

椒盐明虾是明虾众多做法中十分受欢迎的一种，相信很多人都十分喜欢吃，而且椒盐明虾的做法也是十分简单的，下面就一起来学学吧。椒盐明虾怎么做好吃主料：明虾配料：葱花，白芝麻，椒盐粉做法：一、备好新鲜明虾;二、去虾头，去虾线(当然虾头可去可不去);三、备好一匙白芝麻及适量葱花;四、热锅加入适量油，热油，加入处理好的明虾，小火炸至虾体弯曲及虾色变红就出锅沥油;五、锅内留少量的油，关火，加入白芝麻;六、加入葱花，开小火，爆其出香味;七、加炸好的明虾;八、加入椒盐粉;九、翻炒均匀即可。椒盐明虾吃了会上火吗吃椒盐明虾是容易上火的。椒盐明虾的做法主要是煎炸翻炒，油炸或火烤的食物不管食物本身的冷热属性，只要采用油

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• 明虾的头可以吃吗 明虾哪些部位不能吃 明虾,虾

我们在吃虾的时候，一定要注意，有些部位是不能吃的，明虾有些部位是含有有害物质的，吃下去对身体没有好处，下面就来了解下明虾有哪些部位不能吃吧。明虾的头可以吃吗不能。明虾的头是不能吃的，这是因为明虾的头部积累了虾的排泄物、消化后的残食，且虾头可能含有重金属，因此不建议食用，吃明虾的头可以会引起食物中毒。明虾哪些部位不能吃1、虾线一般说来，明虾的肠道等消化系统，往往容易聚集重金属，烹饪前应把虾线拉出来。虾背上的虾线，是虾未排泄完的废物，如果吃到口内有泥腥味，影响食欲，所以应除掉。2、虾头通常在做虾的过程中，会将整只虾一同烹饪，因此，许多食客在食用虾的过程中，也会将虾头吃掉，可是你知道吗?虾头最好别吃

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• 明虾鸡爪煲的做法 明虾煮几分钟熟 明虾,虾

明虾鸡爪煲是很多人都十分喜欢的一种食物，它主要是用到明虾和鸡爪这两种食材，再搭配上土豆、黄瓜等蔬菜，炖在一起十分美味，下面就来学学它的具体做法吧。明虾鸡爪煲的做法材料：明虾半斤、鸡爪适量、莴笋适量、土豆适量、豆瓣酱适量步骤：1、鸡爪去爪子、切段，洗净放锅里汆一下;2、明虾去泥肠，洗净后放锅里汆一下;3、土豆洗净切块，莴笋洗净切块;4、锅加热后放油，放入适量郫县豆瓣酱入锅翻炒;5、放入土豆和鸡爪翻炒之后，加水旺火烧开后小火慢慢炖直至土豆和鸡爪熟烂;6、等土豆和鸡爪熟烂得差不多了，再放入明虾和莴笋再煮差不多十分钟;7、加入调料后就可以出锅了。明虾煮几分钟熟明虾熟的速度还是非常快的，大概做2~3分钟

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• 明虾的热量 明虾吃了会胖吗 明虾,虾

明虾大家应该都有吃过吧，它是一种形似基围虾的虾子，味道和营养价值都很不错，因此颇受欢迎，下面我们就一起来了解下明虾的热量吧。明虾的热量明虾的口感和营养确实没话说，口感特别鲜美，而且营养价值特别高，含有的各类营养素非常的齐全，但是明虾的热量是很多人比较关心的，有些人认为它的营养高，热量相对也会比较高，其实明虾的热量是比较少的，因为100克明虾中是含有85大卡的热量，这么低的热量对于我们的健康来说是没有任何影响的。明虾吃了会胖吗明虾虽然其中含有的营养比较多，可以起到良好的滋补效果，但是在明虾中含有的热量却是非常少的，要知道热量少的食物是不会造成发胖的，相反还有助于减肥，因为热量少的食物可以抑制脂肪

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• 明虾不能和什么一起吃 明虾可以天天吃吗 明虾,虾

经常吃虾的朋友们对明虾应该都挺熟悉的吧，它是虾中很受欢迎的一种，不管是生的还是熟的都很像基围虾，那么在吃明虾的时候，有哪些禁忌呢？明虾不能和什么一起吃明虾不能够和维生素c含量比较丰富的水果一起吃，因为会导致中毒，而且明虾当中的蛋白质非常的丰富，不能和鞣酸含量比较高的食物一起吃，会降低营养成分，还会产生一种不容易消化的物质。而且南瓜也不能够和明虾一起吃，果汁也不适合和虾一起吃会导致腹泻。明虾和黄豆一起吃会消化不良，和红枣一起吃会中毒，虾和番茄一起吃很容易中毒，而且明虾和猪肉，鸡肉一起吃会导致肝肾衰竭。明虾可以天天吃吗不建议每天都吃。明虾的营养价值非常丰富，能够给我们的人体提供多种营养物质，但是需

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• 孕妇能吃明虾吗 明虾哪些人不能吃 明虾,孕妇

明虾是很有营养的一种虾子，它是外形其实和基围虾十分的像，很多人都把这两种虾当做一种，那么，女性在怀孕期间能不能吃明虾呢？孕妇能吃明虾吗不过敏的话是可以吃的。明虾的味道非常的鲜美，营养价值也很丰富，其中蛋白质含量非常丰富，能够用来补钙，因此孕妇是可以吃明虾的，但是前提是一定不能够对虾过敏，如果孕妇对虾过敏的话就不能够吃了。明虾哪些人不能吃正在上火的人不适合吃，而且本身就是过敏体质的人也不适合吃，尤其是那些对海鲜过敏的人不适合吃。患有皮肤病的人也不要吃，因为虾是一种发物。明虾怎么做好吃食材：明虾、梨、黄瓜、盐、白酒、鸡精、生粉水、姜葱、甜辣酱、番茄沙司。做法：1、准备上述材料;2、虾放冰箱冷冻室冻

孕妇明虾

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• 明虾什么季节吃最好 明虾怎么看新不新鲜 明虾,虾

明虾是一种营养价值非常高的虾，很多人都十分喜欢，它的外形和基围虾其实挺像的，做法十分多样，那么明虾一般是什么季节吃最好呢？明虾什么季节吃最好明虾的上市时间一般在每年的4~5月份，和9~10月份，通常在每年的9~10月份是捕捞的旺季，在这个时间段可以购买到非常优质的明虾，而且这个时间段的明虾都是肉质比较饱满，而且营养价值是最丰富的。虽然明虾的上市时间分为每年的四五月份和九十月份，但是最佳的购买食用时间是在每年的9月份。明虾怎么看新不新鲜1.正常的明虾呈青绿色，整只明虾的色泽较统一，身体呈半透明，反应灵敏。如果色泽呈偏红色或是有白色斑点的、肠线不清晰的，那么最好就不要购买了，这种明虾一般质量都是较

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• 坐月子可以吃明虾吗 产妇吃明虾有影响吗 明虾,虾子

如果是对虾不过敏的产妇，一般在坐月子期间是可以吃明虾的，虾肉中含有很多其他食材所没有的营养物质，所以在月子里适当的吃一些明虾有好处。月子里可以吃明虾吗产妇不过敏就可以吃。一般来说，若没有对虾过敏的产妇都是可以吃明虾的，因为吃明虾，对产妇恢复身体有很好的帮助作用;但是若对明虾过敏的话，那就不要贪恋明虾的美味咯。坐月子吃明虾有什么好处1、可以补充多种营养元素，利于产后身体恢复。明虾的营养元素很丰富，如优质蛋白，烟酸，矿物质，维生素等等，产妇由于生产时的流血会流失大量营养，吃虾可以帮助产妇补充营养元素，促进产妇的产后恢复。2、可以开胃，增进产妇的食欲。产妇产后身体虚弱，经常会感觉胃口不佳，食欲不振。

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• 明虾怎么清洗 明虾怎么洗才干净 明虾,虾子

明虾是一种很受欢迎的食材，外形和基围虾其实有点点像，明虾在清洗的时候当然首先是去虾线和沙包，然后放在盐水中泡一会儿就可以了，特别简单。明虾怎么清洗1、剪虾头，以45度的角度，从虾脑部向下剪除。2、用剪刀挑出虾脑。黑的脑、红的血都出来了。3、紧邻虾脑前部的是虾黄，这是个好东西，如果有黄，挑的时候要小心尽量保留虾黄。4、轻轻地拽出虾脑，会有一部分虾肠被拽出。5、剪虾尾巴，如果不想保持好看就剪掉虾尾巴，剪的时候稍微带一点尾部的肉，因为这里可能也有括约肌不多剪一点挤不出来，反而会把虾捏烂了。6、挤虾肠，用食指和拇指捏住虾背，向尾部用力，虾肠出来了，继续，看看挤出来的泥肠。7、明虾去除虾线和沙包后，就放

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• 明虾的营养价值 吃明虾的好处 明虾,虾

虾类含有丰富的蛋白质和多种营养元素，此外，虾的体内还含有一种重要的成分花青素。那么，明虾有什么营养价值？吃明虾有什么好处？明虾的营养价值明虾是海水虾，肉质肥厚，味道鲜美，富含蛋白质。中医认为，其味甘碱性温，可补肾壮阳，滋阴健胃，适于多种烹调法制菜。吃明虾的好处1、明虾富含蛋白质。明虾中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍。2、明虾含有多种氨基酸。明虾和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸、缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源，另外，虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的甜味就越高。3、明虾富含胆固朜。明虾和鱼肉禽肉相比，脂肪含量少，并且几乎不含作为能量

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• 活的明虾怎么保存?新鲜明虾的保存 明虾,海鲜

明虾味道鲜甜，营养丰富，今天5号网小编就要为大家介绍一下，活的明虾怎么保存?新鲜明虾的保存方法是什么?活的明虾怎么保存短时间保鲜我们拿出一个胶盒来，在里面放一些湿纸巾，还是湿毛巾作为垫底，把虾放入里面后，再在上面铺上一层湿纸巾或湿毛巾，这么做是为了利用冰箱内的冷气，让湿纸巾或湿毛巾保持一定的湿度，来保持基围虾的持久保鲜。长时间保存1、把刚买回来的活虾稍微用凉水小冲一下。2、把虾码放在饭盒里，大概是饭盒的2/3。(如果是*时一家三口吃的话，用小一点的饭盒，过节日的话可以用大点的饭盒。)3、倒些凉水在饭盒里，不要太满，但要没过虾。4、冻好后，用凉水冲饭盒反面，一倒就能把虾块取出，用保鲜膜把虾块包好

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• 明虾怎么去虾线?明虾虾线怎么挑? 明虾,海鲜

明虾个头大，味道肥美。今天5号网小编就要为大家介绍一下，明虾怎么去虾线?明虾虾线怎么挑?明虾的营养价值1、明虾性温湿、味甘咸，入肾、脾经;2、虾肉有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效;3、适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。4、明虾体内很重要的一种物质就是虾青素，就是表面红颜色的成分，虾青素是目前发现的最强的一种抗氧化剂，颜色越深说明虾青素含量越高。明虾怎么去虾线如图虾的头和身体连接处有分割线；手指从一侧掏进去。往下掏与拇指配合会捏到虾线。提起来。很轻松抽掉。当然这个需要熟能生巧。完整

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• 麻辣香锅虾面 材料 面条 500g 明虾 5只 花…

麻辣香锅虾面材料面条500g明虾5只花菜50克青椒1个COOK100麻辣香锅调料适量鸭胗1个香菜1棵大蒜一瓣作法材料洗净，切好备用。把虾和鸭胗焯水（面条也要焯水）捞出备用。坐锅上火倒入橄榄油爆香大蒜倒入麻辣香锅料翻炒均匀。倒入鸭胗和明虾翻炒入味。倒入辣椒翻炒六分熟。倒入少量高汤，加入花菜煮到段生。倒入面条翻拌入味即可装碗。再把明虾和鸭胗装盘即可上桌。

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• 1.小明虾去头，只留下尾巴部分其余部分去皮…

1.小明虾去头，只留下尾巴部分其余部分去皮2.虾仁剁碎+生粉+鸡蛋+用盐、鲜贝粉、料酒拌好，待用3.把沙律酱调料混在一起搅匀，装到塑料袋里，再把塑料袋的一边角落用剪刀剪掉一个小孔，以便挤出沙律酱。4.把拌好的虾仁搓成球状抹上面包康在把小明虾的尾巴插上（尾巴先用面粉沾一下要不很容易脱落）5.架锅烧油，待油烧热把虾球下锅，颜色成淡棕色是捞出。6.找个干净大方的碟子，把沙律酱挤成“Z”型，在把虾球摆上，这道菜就完成了。说实话这道菜我做不下3遍，就光小明虾的尾巴容易掉我就想了好几天，真的，可结果无意中我一朋友提醒我沾面粉，呵呵~好笑。

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• 麻辣香锅虾面材料面条 500g明虾 5只花…

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• 【芝心虾球】制作食材：明虾10个，芝士三…

【芝心虾球】制作食材：明虾10个，芝士三片，黄瓜制作调料：面包糠一碗，鸡蛋一个，咸盐少许，干淀粉适中，沙拉，黑芝麻制作过程：1：准备材料，明虾10个，面包糠，芝士片，黄瓜2：处理明虾，去头去虾线，一定要将虾尾留下3：处理干净的明虾先裹一层干淀粉4：在裹上干淀粉的明虾上裹上芝士片，用牙签插好这样比较好固定，浇一层鸡蛋液，在裹上面包糠5：把第一遍裹好面包糠的红虾再次浇一层蛋液，再过一次面包糠，裹成虾球就可以了6：裹好的虾球入锅炸制金黄出锅即可

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• 【鲜虾菌菇汤】原料：菌菇400克、明虾20只…

【鲜虾菌菇汤】原料：菌菇400克、明虾20只、香菜几根、豆腐1盒、胡萝卜小半段。做法：1、将所有的材料清洗干净，将菌菇适当切段，将香菜切大点的碎末，将豆腐切块，将胡萝卜切小片。  鲜虾菌菇汤2、锅烧热倒油，加入菌菇翻炒，炒至菌菇出水，加入热开水500ML，再加入豆腐和胡萝卜，保持大火状态。煮五分钟，加入明虾，烧至变色，加入盐调整味道。然后关火，加入香菜搅拌均匀，出锅即可。

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• 【鲜虾菌菇汤】原料：菌菇400克、明虾20只…

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• 【鲜奶炒虾仁】 1明虾用手轻轻转一下头部摘…

【鲜奶炒虾仁】 1明虾用手轻轻转一下头部摘下，顺带拉出肠泥，再剥去虾壳。2剥好的虾仁用一点盐抓捏均匀后，放入一点料酒、和一茶匙厚厚的水淀粉，拌匀腌制。 23 豌豆洗净放入开水锅中焯熟捞出沥干水分备用。 4、鸡蛋分离蛋清和蛋黄，这里我们只用到蛋清，蛋黄可以留作炒当天其它菜。 5、在蛋清中倒入同样份量的全脂牛奶，再加入一汤匙干淀粉，一点点盐和白糖打散打匀。  6、锅里放一汤匙油，烧热后倒入腌制好的虾仁，翻炒到变色立刻盛出。 7、把搅匀的牛奶蛋液倒入锅中，小火加热。 8、耐心等待蛋液底部开始出现凝固状态，此时用锅铲慢慢推开，直到全部蛋液都凝固。 9、倒入虾仁和豌豆翻炒均匀即可

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• 虾仁番茄盅作法1.鲜明虾放冰箱冷冻几分钟…

虾仁番茄盅作法1.鲜明虾放冰箱冷冻几分钟，去头剥出虾仁虾仁番茄盅2.在虾仁背上划一刀，去掉虾肠虾仁番茄盅3.虾仁里调入盐、蛋清、生粉、料酒、姜葱，用手抓匀上浆待用虾仁番茄盅4.番茄在2/3处横切开，挖出番茄肉虾仁番茄盅5.起油锅，放较多的油，放入虾仁滑炒一下至变色马上捞出虾仁番茄盅6.留少量油放入葱蒜粒爆香，倒入番茄肉炒至起沙虾仁番茄盅7.加入虾仁拌匀虾仁番茄盅8.把番茄虾仁装入番茄小盅里，上面点缀葱花或香菜即可！

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• 【鲜虾菌菇汤】原料：菌菇400克、明虾20只…

【鲜虾菌菇汤】原料：菌菇400克、明虾20只、香菜几根、豆腐1盒、胡萝卜小半段。做法：1、将所有的材料清洗干净，将菌菇适当切段，将香菜切大点的碎末，将豆腐切块，将胡萝卜切小片。  鲜虾菌菇汤2、锅烧热倒油，加入菌菇翻炒，炒至菌菇出水，加入热开水500ML，再加入豆腐和胡萝卜，保持大火状态。煮五分钟，加入明虾，烧至变色，加入盐调整味道。然后关火，加入香菜搅拌均匀，出锅即可。

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• 【鲜虾菌菇汤】原料：菌菇400克、明虾20只…

【鲜虾菌菇汤】原料：菌菇400克、明虾20只、香菜几根、豆腐1盒、胡萝卜小半段。做法：1、将所有的材料清洗干净，将菌菇适当切段，将香菜切大点的碎末，将豆腐切块，将胡萝卜切小片。  鲜虾菌菇汤2、锅烧热倒油，加入菌菇翻炒，炒至菌菇出水，加入热开水500ML，再加入豆腐和胡萝卜，保持大火状态。煮五分钟，加入明虾，烧至变色，加入盐调整味道。然后关火，加入香菜搅拌均匀，出锅即可。

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• 【鲜虾菌菇汤】原料：菌菇400克、明虾20只…

【鲜虾菌菇汤】原料：菌菇400克、明虾20只、香菜几根、豆腐1盒、胡萝卜小半段。做法：1、将所有的材料清洗干净，将菌菇适当切段，将香菜切大点的碎末，将豆腐切块，将胡萝卜切小片。 鲜虾菌菇汤2、锅烧热倒油，加入菌菇翻炒，炒至菌菇出水，加入热开水500ML，再加入豆腐和胡萝卜，保持大火状态。煮五分钟，加入明虾，烧至变…

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• 【鲜虾菌菇汤】原料：菌菇400克、明虾20只…

【鲜虾菌菇汤】原料：菌菇400克、明虾20只、香菜几根、豆腐1盒、胡萝卜小半段。做法：1、将所有的材料清洗干净，将菌菇适当切段，将香菜切大点的碎末，将豆腐切块，将胡萝卜切小片。  鲜虾菌菇汤2、锅烧热倒油，加入菌菇翻炒，炒至菌菇出水，加入热开水500ML，再加入豆腐和胡萝卜，保持大火状态。煮五分钟，加入明虾，烧至变色，加入盐调整味道。然后关火，加入香菜搅拌均匀，出锅即可。

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• 【泰式甜辣虾】材料：明虾350克、吉士粉2汤…

【泰式甜辣虾】材料：明虾350克、吉士粉2汤匙、玉米淀粉2汤匙、清水1碗、泰式甜辣酱5汤匙、白醋1汤匙。做法：1.明虾洗干净后剪去虾须及头部尖角，将虾尾略微弯曲，用刀从背部切进，将整个虾尾切开，注意保持尾巴不断；2.将2汤匙吉士粉和2汤匙玉米淀粉混合后，逐个将虾肉沾上混合粉；3.锅中放适量油烧至六七成热后倒入明虾炸至结壳（约1分钟）捞出，将锅中的油烧至滚热，再次放入明虾炸至香脆（约1分钟）捞出备用；4.干净的锅中放入1碗冷水、5汤匙泰式甜辣酱、1汤匙白醋，大火保持沸腾；5.用剩余的混合粉放入适量水调匀，少量倒入锅中，不断用锅铲推匀，调成粘稠合适的汁，再将炸过的虾倒入翻匀即可。

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• 【鲜虾菌菇汤】原料：菌菇400克、明虾20只…

【鲜虾菌菇汤】原料：菌菇400克、明虾20只、香菜几根、豆腐1盒、胡萝卜小半段。做法：1、将所有的材料清洗干净，将菌菇适当切段，将香菜切大点的碎末，将豆腐切块，将胡萝卜切小片。  鲜虾菌菇汤2、锅烧热倒油，加入菌菇翻炒，炒至菌菇出水，加入热开水500ML，再加入豆腐和胡萝卜，保持大火状态。煮五分钟，加入明虾，烧至变色，加入盐调整味道。然后关火，加入香菜搅拌均匀，出锅即可。

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• 鲜香美味的海鲜饭

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海鲜饭，是一款普通的炒饭，海鲜饭里面的成分和辅料都是产自深海底处，明虾为海南重要海鲜品之一。

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• 美味海鲜饭

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• 好吃又好看的明虾寿司

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• 美味海鲜饭

づBlue°诺言、 +关注

海鲜饭，是一款普通的炒饭，海鲜饭里面的成分和辅料都是产自深海底处，明虾为海南重要海鲜品之一。

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