相信大家应该都不会讨厌吃樱桃,因为樱桃确实很美味,而且樱桃也非常的具有营养,尤其是将樱桃做成樱桃酒来喝的话,更是一种美味的享受,那么樱桃酒怎么自制呢?下面本文将为大家讲解具体方法。1、樱桃酒选用材料首先要准备好制作樱桃酒的材料,要准备半斤左右的新鲜樱桃,还要准备好一斤左右的高度粮食酒,和50克左右的冰糖。樱桃一定要确保是新鲜优质的,高粱酒也要选优质一些的,品质好的材料才能够做出来,更加优质的樱桃酒,所以我们一定要用心去选材,不可以马马虎虎的。2、樱桃酒做法步骤首先要把樱桃全部都清洗干净,最好是放到水里面浸泡一下,然后再将其捞出来,把水分完全沥干以后把它切开,将其中的核取出来,再把它放入到容器里