我们自己在家做雪花酥的时候是可以使用不锈钢锅的,不过最好还是使用不粘锅会比较好一点,用不锈钢锅可能会出现粘锅的情况,在翻炒的时候会不太方便。做雪花酥能用不锈钢锅吗雪花酥是可以用不锈钢锅做的,但是,可能会比较粘,不方便操作。不锈钢的炒锅重量是比较轻的,相比于铁锅的重量我们在炒菜的时候使用起来会比较轻松,一只手可以把炒锅给摇起来,家庭煮妇在炒菜的时候也不用那么费力。不锈钢锅怎么做雪花酥用料:韧性饼干70克、棉花糖90克、烘焙乳粉或奶粉50克、坚果随便、黄油20克、蔓越莓50克步骤:1、所有材料准备齐全。2、加黄油放在锅中小火加热融化。3、加入棉花糖,小火加热融化。4、在融化的棉花糖中加入奶粉搅拌均