食物发霉,这是最常见不过的现象了。对于水果蔬菜类食品发霉,毫无疑问是坚决不能吃的,那么,坚果类食品发霉了还可以吃吗?核桃发霉能吃吗?发霉的核桃吃了会怎么样?核桃发霉还能吃吗严重发霉的话,果瓤有青黑点,很明显的,这种肯定是不要吃的。如果是轻度,皮上层会有霉物,这种也最好不要吃。核桃壳外边是黑的不一定就发霉了,有些是因为之前去皮(从树上摘下来后,要晒干去皮,也就是外边包着核桃的绿壳子)不彻底,残留在核桃壳缝隙中,风化后留下的,对果瓤没任何影响。所以核桃外皮有黑斑,不一定就坏了。可是如果里面有白丝的话那就得坚决扔了!如果不好区分那就最好不要食用,毕竟健康最重要!发霉的核桃吃了会怎么样核桃的食法很多,