地狱拉面是在传统的日式拉面中加入很多辣椒而得名的，这道拉面口味非常辛辣，不少年轻人都特别喜欢，我们今天就来了解下地狱拉面是怎么做的吧。地狱拉面的做法一、地狱拉面传统做法：传统版汤底：先用辣味噌将所需的蔬菜炒熟，再混入猪骨高汤中，煮至汤的颜色变红再添加特制的辣酱和辣油调味最后把事先煮好的拉面添加进去。二、地狱拉面详细改良版：材料拉好的面条 豆腐 鸡蛋 蔬菜 叉烧肉 虾尾 (猪骨浓缩汤料)做法1，先把煮好的面捞起备用2，把豆腐切成小块，蔬菜切片，鸡蛋打成蛋液3，将4碗水倒入锅中，沸腾后，加入速溶酸辣汤包和浓缩汤料4，搅拌至汤底冒泡5，再倒入豆腐蔬菜煮2到3分钟6，最后转中火加入蛋液，等到再次沸腾以
