香辣螺蛳

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• 螺蛳的营养价值

性寒、味甘、无毒，入足太阳膀胱经功效具有清热、利水、明目的功效 禁忌人群脾胃虚寒、风寒感冒、女系月经期间以及产后都不适宜食用螺蛳适宜人群一般人群都是可以食用螺蛳的，特别是患有痔疮、水肿、黄疸、痢疾等疾病的患者 螺蛳相信大家都是吃过的，小小的外壳里面包裹着的是鲜美的螺蛳肉，无论是将螺蛳带壳红烧，还是将里面的螺蛳肉剔出来与其他的食物一起炒着吃，味道都是非常不错的。螺蛳实际上就是方形环棱螺的一个俗称，又叫湖螺、石螺、金螺等，是田螺壳的一种。在我国的大部分水域中都有分布，它们一般以吃藻类和其他植物的表皮为生，所以身上的外壳以及里面的肉都是比较脏的，大家在食用的时候，一定要注意清洗干净，这样口感才更加的

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• 螺蛳怎么清洗外壳

螺蛳在日常生活中是不常见的，不过它的味道儿是很好的，不过在吃的时候比较麻烦些，因为螺蛳是生活在水中，在呼吸的时候会吸入泥沙，所以在烹饪之前一定要将之清洗干净，所以螺蛳应该怎么清洗呢?下面一起来看看。螺蛳怎么清洗方法一1、首先将螺蛳放入清水中进行浸泡，差不多时间要浸泡到一天。2、等时间到了之后就可以用清水直接的冲洗了，因为它的外壳上面是比较脏的。3、这时再将螺蛳放入锅中，并加入适量的清水，同时还要加入一些生姜片，将螺蛳也放入锅中。4、这时还是需要倒入一些食用油，用大火煮沸，加油之后，里面的水会不断冲洗着螺蛳内的垃圾。5、等煮沸之后就可以将螺蛳捞出了，继续用清水清洗。方法二1、直接先用自来水冲洗螺

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• 螺蛳粉米米粉要泡多久才可以煮,螺蛳粉泡多久可以熟 螺蛳粉的米粉要泡多久

吃螺蛳粉是要挑人的，因为螺蛳粉的味道很特别，一闻就知道是螺蛳粉，不爱好吃的人认为是臭味，而爱好吃的人认为是鲜香，那么螺蛳粉米米粉要泡多久才可以煮？ 螺蛳粉米米粉要泡多久才可以煮 1 你如果想快些吃就加热水，就本人的经验一般来说用凉水浸泡半小时，把粉控干水再用50度左右的水泡半小时，把水烧开放入泡好的粉再煮三分钟就行了，盛出加入按自己的口味调制的配料，就可以食用了，这样粉松软又

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• 晚上吃螺蛳粉会不会胖,螺蛳粉热量高还是米饭

螺蛳粉是生活中常见的粉类食物，很多人日常都喜欢吃螺蛳粉，晚上吃螺蛳粉会不会胖呢？下面一起来看看吧！ 晚上吃螺蛳粉会不会胖 1 适量食用不会。 螺蛳粉是内容物非常丰富的食物，在螺蛳粉的营养成分中含有蛋白质、碳水化合物，螺蛳粉中含有蔬菜，可以为身体补充膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分，这些成分在适量的前提下并不会引起肥胖。

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• 螺蛳的功效与作用,螺蛳的营养价值 螺丝营养价值及功效

螺蛳，形状很像螺蛳，但是一般只产在我国西南高原云南省的各个湖泊里。营养丰富，肉质鲜美Q弹，深受大家的喜欢，那么螺蛳有什么功效作用呢？ 增强体质 1 螺蛳含有丰富的钙、镁、磷矿物质元素，这些成分可以促进骨骼的强度，并且其中的锌元素还可以增强新陈代谢酶的活性，促进肌肉的生长，另外，丰富的蛋白质可以为人体肌肉的合成提供原料，因此，*常适当食用一些螺蛳可以增强自身的体质。

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• 螺蛳粉焖饭粉要一起煮吗,螺蛳粉为什么臭 螺蛳粉的粉臭吗

螺蛳粉焖饭是很好吃的，深受人们的喜爱和欢迎，很多人喜欢吃，那么螺蛳粉焖饭粉要一起煮吗？螺蛳粉为什么臭？ 螺蛳粉焖饭粉要一起煮吗 1 不需要。 做螺蛳粉焖饭的时候，是不需要放粉条的，只需要将螺蛳粉的调料包和大米一起煮熟就可以，将粉条也一起煮的话，那么很容易导致粉条和大米糊在一起，这样反而可能会导致煮出来的食材不好吃，所以做螺蛳粉焖饭时，是不需要放螺蛳粉的。

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• 螺蛳粉焖饭加多少水,煮螺蛳粉加入多少水合适 煮螺蛳粉放多少水

螺蛳粉在生活中很受人们的喜爱和欢迎，最*又出现了螺蛳粉焖饭，在网上爆火，很多人在家自己做起了螺蛳粉焖饭，那么螺蛳粉焖饭加多少水？煮螺蛳粉加入多少水合适？ 螺蛳粉焖饭加多少水 1 和*时煮饭是一样的水量。 很多人不太清楚螺蛳粉煮饭是怎么一回事，其实螺蛳粉煮饭就是将螺蛳粉的汤料或者调料包，与大米放在一起放进电饭煲中，然后往其中加适量水，将其煮成饭即可，其中的粉条是不需要用到

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• 螺蛳粉是哪儿的特色美食 螺蛳粉是哪里的美食

　　螺蛳粉是我国广西壮族自治区柳州市的一种米粉小吃，2008年，柳州市螺蛳粉手工制作技艺还入选了广西壮族自治区第二批非物质文化遗产名录。　　螺蛳粉可以说是广西柳州市最具有代表性的地方特色美食，2008年，柳州市螺蛳粉手工制作技艺还入选了广西壮族自治区第二批非物质文化遗产名录，广西柳州市是螺蛳粉的发源地，现在也逐渐开始在全国各地都拥有了很高的人气，螺蛳粉辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味也是它的一大特色，不少人第一次可能接受不了它的味道，但是一旦爱上就无法自拔。　　螺蛳粉最早出现于20世纪70年代末，虽然时间不长，但嗍螺和米粉在柳州有着悠久的历史，螺蛳粉里面的食材很丰富，一般有螺蛳，米粉，酸笋，青菜，

• 李子柒螺蛳粉怎么煮 李子柒螺蛳粉的煮法

步骤1食材：米粉100克、螺丝200克、酸笋50克、熟花生米20克、木耳5克、小葱1根、八角1个、香叶2片、虾米20克、干辣椒3个、大蒜3瓣、姜3克、食用油10克、南腐乳2块、盐2克、酱油2克、白糖1克、鸡精1克、白酒3克。 步骤2米粉用清水泡软。 步骤3酸笋切段。 步骤4木耳用水泡发。 步骤5小葱切葱花。 步骤6干辣椒切段。 步骤7大蒜切粒。 步骤8姜切末。

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• 螺蛳粉干捞做法 干捞螺蛳粉怎么做

步骤1食材：螺蛳粉1袋。 步骤2取出螺蛳粉中的米粉、调料包。 步骤3锅中水沸后，放入干米粉，煮10分钟，捞出，放入冷水中浸泡。 步骤4另起新锅，倒入50毫升清水、卤水包，煮沸后，关火，放入腐竹、菜包，搅拌均匀。 步骤5碗中放入米粉、酸醋包、红油包、酸笋、酸豆角，倒入煮好的料汁，放入花生碎，拌匀即可。

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• 螺蛳粉是汤臭还是笋臭 螺蛳粉为什么这么臭

　　螺蛳粉是酸笋臭。螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。地道的柳州螺蛳粉带着一股浓浓的“臭”味，这股“臭”味来源于螺蛳粉里的酸笋，是新鲜笋经工艺发酵后酸化而成，不喜欢吃的人闻起来像臭味，喜欢的人却觉得是香的。　　螺蛳粉是汤臭还是笋臭　　螺蛳粉除了鲜、酸、爽、烫，辣味也是它的独特之处。它由柳州特有的软韧爽口的米粉，加上酸笋、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成，因有奇特鲜美的螺蛳汤，使人吃一想二。　　螺蛳粉之所以叫做“螺蛳粉”，是因为它的汤是用螺蛳熬成的缘故。外地人可能不*惯螺蛳粉汤辣和腥的味道，而这恰

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• 螺蛳是胎生还是卵生 螺蛳是胎生还是卵生

　　螺蛳虽然不是哺乳动物，但却具有胎生的繁殖方式。　　螺蛳也是雌雄异体的，雌雄性在外表也可以从触角的形状区别出来。卵在母体的育儿室中**发育，待生长成幼体以后才排出体外。 螺蛳每一胎一般只有3—7个胚，螺蛳虽然每胎产仔不太多，但是它却不容易受到外界敌害的侵袭。在它生出的时候就已经具有坚固的螺壳，能够独立生活，因此它的幼体的成活率很高。　　螺蛳常栖息于冬暖夏凉、底土柔软、饵料丰富的湖泊、池塘、水田和缓流的河溪中。如利用稻田养殖，则不可施用农药，不能犁耙，且应进出水口安装铁丝或塑料隔网，以便进行控制。

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• 螺狮粉有螺蛳肉吗 螺狮粉有没有螺蛳肉

　　事实上螺蛳粉是没有螺蛳肉的。螺蛳粉舍弃螺蛳肉成了螺蛳粉的一大特点，螺蛳粉是用螺狮肉熬成汤底，加入多种调料品尤其是豆瓣酱一起熬制，汁水十分鲜美。

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• 螺蛳粉为什么要换一次水,螺蛳粉为什么要换水煮,袋装螺蛳粉为什么要换水

螺蛳粉是*几年非常受欢迎的一种美食，作为一种速食产品以其独特的风味受到很多人的喜爱。那么，今天就让我们一起来好好的了解一下螺蛳粉为什么要换一次水？ 螺蛳粉为什么要换一次水 刚煮的时候米粉会浮出米浆，如果继续用这个水煮汤，汤底会味道不纯，不能很好的体现出螺蛳汤料的味道，而且煮米粉煮出的浮浆味道不好，过于浓稠，浮浆太多的米粉口感也差，好米粉不会有太多浮浆，这样

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• 螺蛳粉热量减肥可以吃吗_螺蛳粉减肥可以吃吗_减肥期间可以偶尔吃一吃螺蛳粉吗

螺蛳粉是*几年非常受欢迎的一种美食，作为一种速食产品以其独特的风味受到很多人的喜爱。那么，今天就让我们一起来好好的了解一下螺蛳粉热量减肥可以吃吗？ 螺蛳粉热量减肥可以吃吗 首先，在减肥期间是绝对不可以吃螺蛳粉的，螺蛳粉的热量是特别高的，尤其是一些淀粉类的物质含量是特别高的，具有增肥的作用，淀粉类的物质进入体内以后会转化成多余的脂肪，会增加体重，对于减肥是十

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• 螺蛳粉太臭了怎么办_螺蛳粉太臭了怎么吃

螺蛳粉是*几年非常受欢迎的一种美食，作为一种速食产品以其独特的风味受到很多人的喜爱。那么，今天就让我们一起来好好的了解一下螺蛳粉太臭了怎么办？ 螺蛳粉太臭了怎么办 可以不加酸笋吃，但是如果不加酸笋，可能就失去螺蛳粉的独特味道。或者吃大蒜，也可以大大的掩盖那股酸臭。螺蛳粉有味道其实主要是来源于配菜——酸笋，而抛开酸笋不说真正的螺蛳粉味道应该是鲜香辣才对，好不

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• 螺蛳粉熬汤用田螺还是石螺_螺蛳粉田螺还是石螺

螺蛳粉是*几年非常受欢迎的一种美食，作为一种速食产品以其独特的风味受到很多人的喜爱。那么，今天就让我们一起来好好的了解一下螺蛳粉熬汤用田螺还是石螺？ 螺蛳粉熬汤用田螺还是石螺 用石螺比较多，相比较田螺而言石螺更加清甜一点，但是也要用田螺肉的，使用也算是比较广泛的一种。一般来说这种螺蛳就是在熬汤的时候会用到，但是在螺蛳粉里面是没有螺蛳的。螺蛳粉有什么危害 螺

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• 柳州螺蛳粉哪个牌子好,柳州螺蛳粉品牌排行榜 螺蛳粉品牌排行榜10强

　　螺蛳粉的螺汤由螺肉、猪骨、药材、天然香料等民间秘方熬制而成，是著名的柳州小吃。那么市面上的螺蛳粉哪个品牌好吃呢？下面网为你公布柳州螺蛳粉哪个牌子好,柳州螺蛳粉品牌排行榜。 　　柳州螺蛳粉品牌排行榜：好欢螺螺蛳粉、之味螺螺蛳粉、欢螺颂螺蛳粉、金味帅螺蛳粉、怀螺香螺蛳粉、口口喜螺蛳粉、螺霸王螺蛳粉、螺湘百味螺蛳粉、義师傅(义师傅)螺蛳粉、口水哥螺蛳粉。 柳州螺蛳粉品牌排行榜 　　1、好欢螺螺蛳粉 　　柳州螺蛳粉哪个牌子好？黄色包装，这个色彩很鲜艳，能给人很深刻的印象。400克一包，螺蛳粉中分量最多的一款，配料有：卤水、红油、木耳榨菜、腐竹花生、酸笋、酸豆角萝卜干、酸醋

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• 好欢螺螺蛳粉怎么煮 好欢螺螺蛳粉要煮多久 螺蛳粉,米粉

好欢螺螺蛳粉的味道非常正宗，收获了一大批迷妹，受到很多喜欢吃螺蛳粉人群的喜爱。有些朋友第一次购买不知道怎么煮，下面小编为大家介绍一下好欢螺的煮法。好欢螺螺蛳粉怎么煮 首先，将螺蛳粉包装打开，取出粉丝包，冷水下锅煮至沸腾，煮熟之后捞出粉条，把汤倒掉。然后再重新烧水，倒入螺蛳粉汤，再倒酸笋包和木耳包，加水熬汤，将汤底熬浓稠煮沸之后，再加入粉条，然后根据自己口味，加入一些青菜、鸡蛋或者香肠等，熟了之后再加入腐竹花生包、醋包、辣椒油，搅拌均匀这样就可以开吃啦好欢螺螺蛳粉要煮多久好欢螺螺蛳粉要煮15分钟左右，首先冷水下锅煮米粉大概十分钟，熟了之后捞出过一遍冷水，锅内重新加烧水加配料包、螺蛳粉，煮至沸腾，

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• 螺蛳粉煮完屋子味很大怎么办 螺蛳粉的臭味怎么去除 螺蛳粉,米粉

很多小伙伴都会在家里煮螺蛳粉，但是由于螺蛳粉的味道比较大，会导致整个房间和衣服上都是螺蛳粉的臭味，那么煮完螺蛳粉后如何给房间除味呢，小编教你几个小妙招。螺蛳粉煮完屋子味很大怎么办 一、在通风的地方吃可以选择在厨房煮好螺蛳粉，放在阳台散味儿，效果是最显著的，建议还是选择有风的日子吃。当然自己不介意螺蛳粉的味道，就可以随意了。二、煮的时候打开抽油烟机厨房都会有抽油烟机，在煮的时候打开，气味也会很好的扩散，这样也可以大程度减少味道，可以试一试。三、不放酸笋螺蛳粉里面味道最多的最重的就是酸笋，和很多的咸菜腌菜一样，酸笋也是带有一些发酵的味道。不少人闻不*惯，可以直接不放酸笋，其余的味道还是很好的。四、

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