卡纸鸡的做法

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• 常见的两种酸木瓜的做法 云南酸木瓜炒鸡的做法

酸木瓜是很多人都喜爱吃的，当然味道是很美的，一般是青色的，长时间放置就会越来越黄，还会散发出果香味的气体，给人一种心旷神怡的感觉，除此之外还是一种药用食材，具有开胃，治疗风湿的作用。下面为大家介绍两种食用方法。1、木瓜炖鸡：最好是刚刚开叫的小公鸡，和酸木瓜同煮是效果最好的。要注意的是，煮鸡的时候木瓜要切成丝或片。份量可根据自己对酸味的喜好来酌情添加，一般煮一只鸡大概放上10到20根细木瓜丝就可以了，切记不可放多，否则太酸就不好吃了。当然，酸木瓜也可以炖鱼、炖排骨、炖猪脚等。吃法很多，由个人喜好而定。用酸木瓜丝，鱼尾、嫩豆腐、番茄一起煮出来的鱼尾汤味道实在鲜美、酸酸的带少少辣味，在炎热的夏日里，

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• 鸡腰子滋阴壮阳 这样吃功效更佳 壮阳鸡腰子炖汤的做法

众所周知，鸡腰子是有着很强的滋阴壮阳功效的了，药用价值是非常高的了，不过大家虽然知道鸡腰子的好处很多，但是在食用的时候却很烦恼了，鸡腰子的味道是比较大的了，该怎么吃呢，下面就让我们教给大家鸡腰子的烹饪方法吧，一起看看吧。冬瓜香菇鸡杂汤食材：鸡肠150克、冬瓜400克、香菇(干)50克、鸡肝100克、鸡腰子100克、姜3克、盐3克。做法：鸡肠划开洗净，用盐、生粉、生抽拌匀，洗净，出水过冷水，切段。鸡肾切开并撕去膜，用盐擦过，再洗净切片，鸡肝切片。将冬瓜片，姜片置锅内，加水煲20分钟，再加鸡杂煮片刻，以盐调味即可。它的养生功效是*肝明目、开胃消食、适合减肥。虾子烧鸡腰食材：鸡腰子200克、虾仁25

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• 猪肚鸡的汤怎么做才白,正宗广东猪肚鸡的做法 猪肚鸡怎么做汤白

猪肚鸡是一种营养丰富味道鲜美的食物，很多人会在秋冬进补的时候吃一些，想知道猪肚鸡的汤怎么做才白呢？正宗广东猪肚鸡的做法有什么呢？ 加牛奶 1 猪肚鸡的汤不白可以人工添加一些纯牛奶进去，因为牛奶的是白色的，加水稀释之后也会有很白的颜色，因此炖的猪肚鸡汤不够白的话可以在炖煮的过程中加一些牛奶，如果已经炖好了，可以在加牛奶之后在炖煮5分钟左右。

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• 猪肚鸡营养价值及功效,猪肚鸡的做法 莜面的营养价值及功效

猪肚鸡是一种营养及其丰富的食物，我自己很喜欢吃，想知道猪肚鸡营养价值及功效有什么？猪肚鸡的做法有什么呢？ 增强免疫 1 猪肚鸡汤中的主要材料是猪肚和鸡，两者都含有丰富的蛋白质、脂质、矿物质等成分，食用可以增强体液免疫的强度，即为人体合成抗体提供足够的原料，又可以促进t细胞的分泌，有增强机体对于疾病的抵抗能力。

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• 猪肚鸡可以放板栗吗,猪肚鸡一般煮多久 板栗猪肚鸡汤的做法

猪肚鸡味道很鲜美，但是*时喜欢在鸡汤中放板栗，想知道猪肚鸡可以放板栗吗？猪肚鸡一般煮多久？ 猪肚鸡可以放板栗吗 1 猪肚鸡可以放板栗。 猪肚鸡是一种常见的食物，味道鲜美可口，本身就有猪肚和鸡的甜味，再加上板栗这种富含淀粉的食物，可以使得汤汁更为浓郁，甜味更高，因此是可以放的。只是板栗中含有大量的碳水化合物，在和猪肚鸡一起食用的食用要控制食用量，避免食用过多，影响消耗能力

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• 归芪炖老鸡怎么做 归芪炖老鸡做法

步骤1准备材料：母鸡200克、当归20克、黄芪20克、干红枣10克、盐1茶匙、味精1茶匙。 步骤2母鸡洗净剁块。 步骤3当归切段。 步骤4首先起锅烧水，水开放入母鸡焯水3分钟捞出备用。 步骤5然后砂锅中倒入焯水的母鸡、当归、黄芪、干红枣，再加适量清水，大火煮沸，转中火煲60分钟。 步骤6接着放入盐、味精，调味即可。

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• 香酥鸡排怎么炸 鸡排的做法

　　鸡胸肉洗净，用奥尔良腌料腌制一下。鸡蛋碗中打散。将腌好的鸡排放蛋液里裹上蛋液。把鸡排放淀粉里裹一遍。裹上面包糠备用。锅里倒花生油，放入鸡排下锅炸至两面金黄，捞出控油即可。　　香酥鸡排怎么炸　　材料：　　鸡胸肉1块，鸡蛋1个，面包糠1盘，花生油，淀粉1盘，奥尔良腌料20克　　鸡排的做法 ：　　1.鸡胸肉清洗干净，然后按摩一下，用奥尔良腌料腌制一下；　　2.鸡蛋磕入碗中，打散；　　3.将腌制好的鸡排放入蛋液里面，充分裹上蛋液；　　4.再把鸡排放进淀粉里正反面裹一遍；　　5.最后裹上面包糠，备用；　　6.锅里倒入花生油，然后放入鸡排下锅炸，炸至两面金黄，捞出控油即可。　　小贴士：　　鸡排在炸之前

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• 五香鸡胗的做法 五香鸡胗怎么做好吃

步骤1准备食材：鸡胗125克、姜1块、蒜3瓣、小米辣5克、八角5克、花椒5克、生抽1茶匙、盐1茶匙、五香粉1茶匙、油适量、青椒20克、红椒10克。 步骤2鸡胗洗净切条。 步骤3小米辣切圈。 步骤4姜切片。 步骤5蒜切片。 步骤6青椒切块。 步骤7红椒切块。 步骤8锅中烧热水，倒入鸡胗焯水2分钟，捞出备用。 步骤9然后起锅倒油，油热后加入蒜、姜、小米辣炒香。

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• 避风塘鸡脆骨的做法 避风塘鸡脆骨怎么做

步骤1所需食材：鸡脆骨250克，蒜泥1碟，干辣椒10根，面包糠1碗，花椒10粒，辣椒粉5克、盐2勺，鸡精1勺，油30克，生抽1勺。 步骤2脆骨清洗干净，加入1勺生抽，1勺盐，1勺辣椒粉，搅拌，腌制半小时。 步骤3炒锅油温5成热，鸡脆骨炸至金黄捞出。 步骤4油温升高后，下蒜末，炸金黄捞出。 步骤5加面包糠搅拌混合。 步骤6炒锅倒出油分，放花椒 干辣椒炒香。 步骤7下蒜蓉面包糠混合物炒匀，鸡脆骨炒匀。 步骤8倒入剩余蒜蓉面包糠，加辣椒粉，1勺盐，炒30秒即可。

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• 无油版鸡排怎么做 无油版鸡排的做法

步骤1所需食材：鸡胸肉250克，小麦面粉20克，面包糠20克。所需调料：辣椒面1汤匙，胡椒粉3克，料酒1汤匙。 步骤2鸡胸肉加清水洗净。 步骤3用小刀把两面拍打均匀。 步骤4加入盐、料酒、胡椒粉。 步骤5混合腌制2小时。 步骤6裹上面粉、面包糠待用。 步骤7放入空气炸锅中烹饪10分钟。 步骤8盛出切成块。 步骤9撒上辣椒面即可。

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• 香葱拌鸡肫的做法 怎么做香葱拌鸡肫

步骤1食材准备：鸡肫350g、大葱60g、红辣椒20g、盐1勺、味精1勺、鸡精1勺、香油适量。 步骤2锅中加入适量清水，烧开然后放入鸡肫煮25分钟，捞出放凉。 步骤3鸡肫切成薄片待用。 步骤4将洗净的大葱切成葱丝。 步骤5红辣椒去籽，切成细丝备用。 步骤6将鸡肫放入碗中，倒入盐、味精、鸡精、红辣椒丝、香葱丝，抓拌均匀。 步骤7淋入香油后装盘即可。

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• 黄焖鸡的黄焖茄子的做法 黄焖鸡的黄焖茄子怎么做

步骤1食材：茄子2根、土豆1个、青椒1个、红椒1个、大蒜4瓣、姜4克、上海青100克、食用油10克、生抽3克、老抽1克、蚝油2克、黄豆酱3克、盐1克。 步骤2上海青对半切开，放入沸水锅中，焯烫30秒，捞出备用。 步骤3茄子切长条。 步骤4土豆去皮，切块。 步骤5青椒切块。 步骤6红椒切块。 步骤7大蒜切粒。 步骤8姜切片。 步骤9炒锅中油温5成热时，放入

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• 白切鸡的正宗做法怎么做 如何做正宗的白切鸡

步骤1准备食材：三黄鸡1000克，生姜20克，小葱20克，盐1茶匙，花生油2汤匙。 步骤2鸡肉洗净。 步骤3姜1块切片。 步骤41块拍碎剁成姜蓉。 步骤5小葱取葱头剁成蓉。 步骤63根挽成葱结。 步骤7锅中放入姜片、葱结。 步骤8倒入适量清水煮开。 步骤9用手提鸡脖，放入水中三提三放，让鸡肉里外均匀受热。 步骤10盖上盖子小火煮15分钟。 步骤11鸡肉取出放入凉水中冷却。 步骤12取出切小块。 步骤13装盘。 步骤14姜、葱蓉放入小碟中。 步骤15放入两勺酱油。 步骤16盐半勺。 步骤17拌匀制成蘸料。 步骤18搭配蘸料食用即可。

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• 小米椒爆鸡肫的做法 小米椒爆鸡肫怎么做好吃

步骤1准备食材：鸡胗100克、小米椒20克、姜1块、蒜3瓣、料酒1茶匙、生抽1茶匙、盐1茶匙、油适量、味精1茶匙、芹菜50克。 步骤2鸡胗洗净切片。 步骤3芹菜洗净切段。 步骤4小米椒切圈。 步骤5姜切片。 步骤6蒜切片。 步骤7锅中倒入热水，放入鸡胗焯水2分钟，捞出备用。 步骤8起锅倒油，油热后加入蒜、姜、小米辣爆香。 步骤9然后加入鸡胗、芹菜、料酒、生抽

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• 彩椒菊花鸡胗的做法 彩椒菊花鸡胗怎么做好吃

步骤1准备食材：鸡胗125克、彩椒50克，大红椒50克、姜1块、蒜3瓣、白糖1茶匙、蚝油1茶匙、辣椒酱1茶匙、盐1茶匙、油适量。 步骤2鸡胗洗净切菊花刀。 步骤3彩椒切小片。 步骤4红椒切小片。 步骤5蒜切片。 步骤6姜切片。 步骤7首先起锅烧热水，水开放入鸡胗焯水2分钟，捞出备用。 步骤8然后起锅倒油，油热加入蒜、姜，炒出香味。 步骤9接着加入菊花鸡胗、辣

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• 酸豆角炒鸡胗的做法 酸豆角炒鸡胗怎么做

步骤1食材：酸豆角100克，鸡胗300克，蒜2瓣，姜2克，大葱10克 调味料：食用油8克，料酒2克，盐1克，醋1克 步骤2酸豆角洗净，切圈。 步骤3蒜切片。 步骤4姜切片。 步骤5大葱切片。 步骤6鸡胗切片，加入料酒、盐，拌匀，腌制20分钟。 步骤7热锅倒油，油温7成热时，下鸡胗，炒匀，倒入酸豆角、蒜、姜、大葱，翻炒2分钟。 步骤8调入醋、炒匀即可。

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• 新鲜黑鸡枞菌如何煲汤 新鲜黑皮鸡枞菌汤的做法

　　1、将黑鸡枞菇用牙刷头轻轻刷洗干净，刷干净后撕成条备用；2、把鸡肉洗净切成小块，用料酒腌制起来；3、锅中热油，倒入鸡肉进行翻炒，炒出油分后捞出来；4、在干净的砂锅中倒入炒好的鸡肉，加入适量开水，大火煮沸，再转小火慢炖两小时；5、加入黑胡椒和盐，倒入黑鸡枞菌丝，再用中火慢炖半小时即可。　　新鲜黑鸡枞菌如何煲汤　　黑皮鸡枞菌又名长根菇，具有食用和药用价值，也是中国传统的药用真菌之一。因其鲜嫩醇香，肉质细嫩、洁白如玉、口感独特、生熟皆可食、食药两用、营养丰富而备受人们的关注。鸡枞菌不仅含有丰富的氨基酸、维生素和醇类物质及多种生物酶，还含有多酚、多糖、黄酮等多种生物活性成分。除此之外，黑鸡枞菌不仅

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• 大盘鸡饭的家常做法 在家自己动手做大盘鸡饭的方法

今天我教大家一种美食大盘鸡饭的做法，还不知道的做的朋友，下面抓紧时间动手和我一起来学着做着吃吧。 大盘鸡饭的家常做法 大盘鸡饭，也许你在餐厅会经常吃到，今天我们就满足你的愿望，让你在家用一个锅或一个电饭锅，正常蒸米饭的时间就能做出香喷喷的大盘鸡饭，还不赶快去试试～材料鸡腿肉两个、大米300克葱两段、姜两片、土豆一个胡萝卜一个、酱油适量、料酒适量豆腐乳一块操作步骤1·鸡腿肉切块，葱切段、姜切片备用

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• 热辣双层鸡排堡怎么做？热辣双层鸡排堡的做法 热辣双层鸡排堡,鸡排,麦当劳,汉堡包

*日麦当劳推出了全新的食物，就有这里说到了热辣双层鸡排堡，此款新食物是配合全新的愤怒的小鸟主题活动开展，同时吃这些美食还可以收集愤怒的小鸟卡片，愤怒的小鸟的粉丝们千万不要错过哦！热辣双层鸡排堡怎么做其实做法与一般的鸡排堡差不多，主要的材料除了面包之外，增加了两块的鸡排，同时加上洋葱、生菜、热辣酱等材料就可以完成。详细的做法参考鸡排堡做法。主料：汉堡面包 (2个)、 鸡胸肉 (2条) 、生菜 (1棵) 、玉米淀粉 (150克)、 面包糠 (150克)、 鸡蛋 (2个) 、芝士 (4块)、料酒 (3汤匙) 、盐 (1匙) 、黑胡椒 (1匙)、*底锅做法：烘焙 咸鲜 炸 廿分钟 简单难度鸡排堡的做法

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• 咖喱鸡饭怎么制作?日式正宗做法介绍 咖喱鸡饭,中餐,日式

对于咖喱鸡饭有很多人比较喜欢吃，不过有的都做的不是很好吃，满足不了广大喜欢咖喱的朋友，今天就让我们来学*下日式正宗的咖喱鸡饭怎么制作的吧，来学*下吧。咖喱鸡饭制作材料：主料：鸡大腿2个、土豆1个、胡萝卜1个、洋葱1个、咖喱块4块、辅料：芝麻酱1勺、牛奶150ml、料酒1勺、生抽1勺、芡粉少许、咖喱鸡饭做法步骤：1、鸡腿、土豆、洋葱、胡萝卜、料酒、生抽、咖喱块、牛奶、芝麻酱、生粉备料2、鸡腿去皮剔骨3、鸡肉切丁4、鸡肉用料酒、生抽、盐、芡粉腌制15分钟5、洋葱切条6、胡萝卜切丁7、土豆切丁8、锅中热油，陆续倒入胡萝卜、土豆煸炒9、炒至土豆有香味，表面金黄时盛出备用10、重新热少许油，小火将洋葱慢

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