欧洲人在17世纪初叶发现这块大陆时，以为这是一块直通南极的陆地，故取名“澳大利亚”，Australia 由拉丁文 terra australis （南方的土地）变化而来。澳大利亚拥有很多自己特有的动植物和自然景观。澳大利亚是一个移民国家，奉行多元文化，20%的居民出生在澳大利亚以外的国家和地区。旅游业是澳大利亚发展最快的行业之一。澳旅游资源丰富，著名的旅游城市和景点有悉尼、墨尔本、布里斯班、阿德莱德、珀斯、大堡礁、黄金海岸和塔斯马尼亚等。
普纳凯基(Punakaiki)是新西兰南岛西岸的一个小社区，位于帕帕罗瓦国家公园(Paparoa National Park)边上。普纳凯基千层饼岩石与喷水洞Punakaiki Pancake Rock & Blowhole,这个距离格雷茅斯40分钟车程的小村庄是西岸一个著名的景点，几乎所有来到这里的人都是为了来看大自然的神作——像千层饼一样的石头和能将海水向上喷出几十米高的岩洞。新西兰自然保护局很可爱地用“自然千层饼菜谱”来形容并介绍这些千层饼石头形成的过程，这些由于风化和海水侵蚀造就的美景，展现了大自然的鬼斧神工。
