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张思俭（笔名思戬）曾用名张铁环,字晨陌,书斋：晚萍轩。生于1945年,祖籍山东省东昌府堂邑县（现聊城市）幼居津门河西谦德庄。河北师范大学毕业、中国美术艺术家协会理事、北京湖社画会会员、中国国学研究会研究员、香港国际画院一级美术师、北京涉外经济学院客座教授、埃塞俄比亚***特聘画家、河北美协会员、现为职业画家。
各国料理-Cuisines， 【中国料理-八大菜系】山东、四川、江苏、浙江、广东、湖南、福建、安徽。 【日本料理-特色】清淡、不油腻、精致、营养、着重视觉、味觉与器皿之搭配，是为日本料理的特色。五味：甘、甜、酸、苦、辣。五色：白、黑、黄、红、绿。五法：生、煮、烤、蒸、炸。 【韩国板烧料理特点】（朝鲜语：한국요리），又称韩食、韩国菜，以清淡为主，少油腻。多以米食为主食，另外常伴随热汤。冬天时农作物不兴，必须仰赖泡菜。【食具】筷子和匙，箸以金属制成，多呈扁*而长。
