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蛋炒饭

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蛋炒饭怎么做好吃的秘诀
　　1、饭要用隔夜饭，因为水分少，热饭炒出来会粘糊糊的。如果没有隔夜饭，可以把饭放到冰箱里面冻一下。
　　2、鸡蛋要少，蛋比饭还多是不会好吃的，在蛋汁中加入少量盐会让咸味比较均匀。
　　3、用动物油炒肯定比用植物油炒好吃，建议用猪油。
　　4、葱花是必须的。
　　5、实际上蛋炒饭只有一种配料：盐。但是根据口味偏好，可加入火腿肠碎末、尖椒末、胡萝卜末、黄瓜碎末、青豆、虾蓉等，但不要太复杂，加的东西太多会掩盖了蛋炒饭的原味——蛋香和米香。
　　6、炒蛋炒饭不要加味精。光蛋和饭的味道已经很香了。口味重的例外。
　　蛋炒饭的做法
　　如果你一定要做出所谓的“金包银”蛋炒饭，那么这款蛋炒饭就是需要的，真的可以达到“粒粒分开并且每粒饭上都沾着蛋”哦。
　　1、将鸡蛋汁打匀（但是不要打到冒泡），然后将蛋汁均匀地拌进饭中。这样就可以保证每粒米上都有蛋了。多神奇啊！
　　2、油热了再下饭，鸡蛋和饭下锅的时候一定要快速翻炒。让本来黏糊在一起的蛋汁饭渐渐分开，一般要炒个10分钟左右（看饭量的多少自己拿捏）就可以了。什么时候算炒好了？看米饭从纯白色逐渐变成晶莹透明的，就差不多了。
　　3、最后加盐、葱，出锅。

做法
方法一、这是最传统的蛋炒饭的做法。但大部分人不知道。将水煮开沸腾后，将洗干净的米倒入水中过滤捞出，记住，一下下就可以了。然后，将米放在炉子上蒸熟后，与鸡蛋混在一起炒。这样做出的蛋炒饭，不仅米饭香和蛋香不会混合，而且哦，米是一粒粒分开，不会粘在一起的。
方法二、米饭要先在冰箱冷藏2-3小时，并且不要加盖；炒饭前饭内加少许素油拌匀，让饭粒分开，再倒入一半蛋液拌匀浸泡20分钟；旺火油锅下拌好油和蛋液的米饭，迅速炒匀炒干，使鸡蛋包住每粒米饭，行话叫“金包银”。然后下熟青豆及跑马蛋，加盐、葱花，翻炒片刻后出锅。

西瓜超人

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Kin One and Two

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微软于北京时间2010年4月13日正式发布了两款自有品牌多媒体娱乐手机，型号分别是Kin 1和Kin2，两款手机主打在线网络社交功能，搭载Windows Phone 7界面。据国外媒体报道，两款机器内建了和Zune HD完全一样功能，换言之，Kin 1和Kin2采用的都是NVIDIA Tegra芯片组。
KIN

　　Kin 1的之前的代号是Turtle，采用了鹅卵石的滑盖造型，有点像更小巧的Palm Pre，下滑盖是一个Qwerty键盘。机身搭载500万摄像头，内置4GB闪存容量，支持A-GPS定位，预装了Zune媒体播放器。Kin 1的设计目标是给用户提供深度社交体验的手机，Windows Phone 7界面是全面为社交功能而设计的。
　　Kin 2之前的研发代号是Pure，拥有一个测滑Qwerty键盘，拍摄方面搭载了800万像素的高规格摄像头，支持HD画质的视频录制和Flash照片。机身内建8GB闪存空间。
　　两款手机都不支持存储空间扩展，机身上无Micro SD卡槽设计。不过两款手机都支持一项名为“Kin Studio”云存储功能，用户可在线同步手机数据和多媒体资料。
　　Kin 1和Kin 2由美国运营商Verizon定制，为CDMA制式，将会在即将到来的5月份上市。GSM版将由沃达丰定制，面向德国、意大利、西班牙和英国等国家发售，上市日期要稍晚一些。
[编辑本段]手机参数

　　
KIN ONE

　　　为单手输入设计的紧凑式键盘
KIN ONE

　　支持多点触控
　　内建500万像素摄像头，带有LED闪光灯，支持SD画质视频录制
　　提供Wi-Fi连接
　　内建A-GPS
　　External mono speaker
　　内建4GB 闪存
　　内建Zune媒体播放器
KIN TWO

　　　横向侧滑QWERTY键盘
KIN TWO

　　支持多点触控Multi-touch
　　内建800万像素摄像头，带有LED闪光灯，支持HD画质视频录制
　　内建Wi-Fi
　　内建GPS
　　内建立体声扬声器（stereo speaker）
　　内建8GB闪存空间
　　内建Zune媒体播放器