芹菜这种食物在日常生活中大家一定都不陌生,用芹菜做菜,最为著名的可谓是芹菜馅儿的饺子了,芹菜是一种多年生的草本植物,属于被子植物,学过生物的人都会知道,被子植物是六大器官应有尽有的,所以芹菜可以说是一种比较完备的植物啦,不仅如此,它还有很多的药用价值和营养价值。那么今天就让我们来说一说芹菜叶。1.我们经常所吃的芹菜,它的叶子被我们称之为芹菜叶,想必学过做菜,而且在做菜的过程中,用到芹菜这种石材的人都会发现,芹菜的叶子在一般的情况下就会被直接揪掉,然后扔进垃圾桶,一般吃芹菜的时候是留下芹菜的根部,然后切成一段一段的,不论是炒菜还是包饺子,还是正常的清煮芹菜,我们会发现都与它的叶子没有多大的关系,