我国的鸡蛋有国产的,还有国外进口的。其中国外进口的鸡蛋比较出名的就是伊势鸡蛋了。那么,伊势鸡蛋和普通鸡蛋有什么区别?哪种好?伊势鸡蛋怎么样鸡蛋的蛋清打起来有光泽度,比起普通鸡蛋有晶莹剔透的感觉,类似农场放养鸡蛋的感觉,很期待马上下锅。吃起来,据说没有鸡蛋的腥味,所以第二天早上一早就水煮蛋几个,一点点的品尝,确实比普通的鸡蛋蛋黄要橘黄,蛋白要结实些,蛋黄吃在嘴里有水份,没有普通鸡蛋那么粉粉的很干,这到嘴就化。伊势鸡蛋和普通鸡蛋的区别蛋白的结实型,白白的很有密度的感觉,要在嘴里确实味道很香,也很滑,用手轻轻一拌。鸡蛋的个头很大,也很圆,个头大小整整齐齐,干干净净的,比国内的普通鸡蛋要大些圆些,很均