创新菜品和做法

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• 草鱼和鲤鱼到底哪个更好 草鱼的做法大全家常菜

现代人对于鱼肉食物都爱吃，这种肉类食物的营养价值更丰富，而且对人体健康也会有更大的好处，所以在*时很多人都会爱吃这种食物，而草鱼和鲤鱼都是方非常不错的鱼肉食物，那么具体这两种鱼肉食物哪个会更好，下面就让我们一起看看吧。对于草鱼和鲤鱼来说，这都是非常健康的食物，而且在吃的时候也要注意区别，首先草鱼肉性味甘，有暖胃和中的功效，但草鱼的胆性味苦、寒，有毒。心血管病人宜多吃草鱼，草鱼所含丰富的不饱和脂肪酸，有利于人体血液循环。草鱼还含有丰富的硒微量元素和维生素B族，具有抗衰老、养颜的功效，并且有一定防治肿瘤的作用，所以说我们经常吃草鱼对人体健康还是会有不少帮助的。而且草鱼的肉质嫩而不腻，可以帮助食欲不

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• 螺丝菜的营养价值 宝塔菜的做法和营养价值

螺丝菜是大家不太熟悉的一种食物，实际上螺丝菜这是数以一种植物的根茎，因为螺丝菜吃起来的味道以及口感是比较好的，所以说螺丝菜成为了很多人都爱吃的美味食物，那么具体螺丝菜是怎么样的一种食物，下面就让我们和苹果绿养生网一起看看吧。螺丝菜的功效与作用对于螺丝菜来说，这实际上是属于唇形科植物甘露子的一个根茎了，主要是因为螺丝菜吃起来的口感是非常甘甜的，所以说螺丝菜是可以叫做甘露子的，同时螺丝菜还有其他不少的名字，我们常见的就有宝塔菜、地环儿、地蚕、草石蚕等。而且实际上我们在*时吃的八宝菜这种小菜，螺丝菜就是其中不可缺少的一种食材了。而且因为螺丝菜的吃法是比较多的，首先螺丝菜是可以鲜食的，而且螺丝菜还可以

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苏浅蓝

• 推荐菜品四喜鸭子的详细做法

四喜鸭子是我国山西地区的特色菜，它是将鸭子做过特殊处理，让其发挥更高的营养价值，鸭子具有清热、解毒、增强免疫力、补肺、润燥等作用。那么知道四喜鸭子是如何制作的吗?下面小编就为大家详细介绍一下四喜鸭子的做法，建议*惯四喜鸭子的小伙伴可以可以试着做一些哦。四喜鸭子的做法：食材明细：鸭子、猪肉、淀粉、食盐、白砂糖、味精、大葱、黄酒、生姜、花椒、香油、八角、花生油、桂皮等各适量。1.将鸭子处理干净，从背脊部位切开，然后将鸭子的大骨斩断，去掉鸭舌备用。再将带皮的五花肉清洗干净以后，切丁备用。2.将准备好的肉丁和鸭子混合在一起，加入适量的酱油，抓匀后腌制十分钟，然后捞出控干备用。3.在炒锅中加入适量的花生

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王源，俊凯，

• 竹叶菜的一些好处和家常做法 竹叶菜梗的做法

竹叶菜搜鸭跖草的嫩茎叶，竹叶菜的叶片和竹子有些相似，因此也叫作竹叶菜。竹叶菜咋我国的各个地方都有分布，尤其在一些水沟和潮湿地区生长比较集中。每年的5月份是最适合吃竹叶菜的，人们采摘新鲜的竹叶菜茎叶，炒菜吃或者做汤，都是非常不错的美味。竹叶菜的一些好处和家常做法竹叶菜的营养价值非常丰富，能给人体带来很多的好处，竹叶草含有花青素类、粘液质、淀粉等成分，具有清凉解热解毒，强心利尿的作用，适用于急性热病，高热烦渴，咽喉炎肿，上呼吸道及尿路感染等急性炎症。竹叶菜性味、苦寒、无毒;有清热解毒、利水消肿、凉血的功效。椒丝腐乳炒通菜食材明细：空心菜500克、腐乳2小块、尖椒2个。椒丝腐乳炒通菜的做法步骤：1、

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ˇ『鹿晗』◇◆

• 岳阳三蒸的菜品特色和大众做法

岳阳三蒸是湖南菜肴，是岳阳地区的一种特色传统名菜，岳阳三蒸属于湘菜。岳阳三蒸用的是牛肉、南瓜和猪瘦肉制作的一道菜要。岳阳三蒸创意新颖独特，搭配合理，有三种口味，而且做法是非常简单的，岳阳三蒸营养非常高，不管是春夏秋冬都可以食用的。岳阳三蒸的食材搭配和大众做法岳阳三蒸的三蒸搭配合理，三种口味，牛肉是家常味，丸子是咸鲜味，南瓜是本味。岳阳三蒸不管是人们家常食用，还是作为宴*上的大菜，都是非常有创意的。岳阳三蒸所用的食材主要有牛里脊肉、猪瘦肉和南瓜，三种食材对人们都有很高的食疗功效的。牛肉：牛肉是我们常吃的一种食物，非常适合滋补身体。牛肉有丰富的蛋白质和人体所需的氨基酸，常吃牛肉对生长发育及手术后、

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• 什么是枸杞菜 适宜人群和禁忌 枸杞菜炒鸡蛋的做法

食物的种类有很多，我们的生活离不开食物，食物可以让我们胃口大开，同时也可以有很好的保健养生的作用呢。枸杞大家都知道，枸杞的叶子吃过吗，也叫枸杞菜，可以有很好的养肝明目的作用，下面就来看看枸杞菜的介绍以及适合的人群吧。枸杞叶在中医上被称为“地仙”，春天多吃枸杞叶能收到补肝气、益精明目的良好效果。在广东很流行的猪杂粥，是以粥为底，猪杂边涮便吃，最后再下枸杞叶，这时的粥吃起来有肉类的香甜，又有枸杞叶的清香，十分“和味”。枸杞菜具有补气血的作用，对养肝明目有好处，同时也可以提高体质的哦。一、哪些人不能吃枸杞菜?不适宜外感实热、脾虚泄泻者服用。二、枸杞菜的适用人群一般人群均可食用。适宜肝肾阴虚、癌症、高

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• 金针菜的制作技巧和食用功效 金针的功效与作用和做法

金针菜你吃过吗，很常见的一种食材，而且是一种食用率比较高的食物类型，金针菜的营养物质丰富，可以有促进食欲的作用，补充丰富的维生素矿物质以及微量元素，金针菜的食用功效以及制作方法你知道吗，来看看它的一些介绍吧，你会知道应该如何正确食用。金针菜的功效与作用健脑，清热利尿，解毒消肿，止血除烦，宽胸膈，养血*肝，利水通乳，利咽宽胸，清利湿热，发奶等功效;金针菜可以有利尿通乳的作用，对于养肝养血有好处，还可以有除烦的作用，对于清热解毒有帮助，还可以清理肠道哦。金针菜除了具有食用的价值之外还具有药用的价值，能够起到健胃、通乳、补血的功效的作用，金针菜的叶子有安神的作用，能治疗神经衰弱，心烦不眠，金针菜全身

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• 熏肉和腊肉的区别有哪些 熏肉的做法大全家常菜

熏肉和腊肉都是我们在生活中经常能够吃到的美味食物了，当然了，熏肉和腊肉这两种美味的食物也是很多人都比较喜欢吃的，但是熏肉和腊肉是比较相似的，所以很多朋友们不知道熏肉和腊肉的区别有哪些，其实熏肉和腊肉的区别也是非常多的哦，下面我们就来一起看看吧。熏肉是用木炭和木屑熏制的肉，因为去除了肉内水分与浮流油脂，虽然维生素会有些损失，但是蛋白质含量与矿物质比鲜肉中含量大，并且熏肉的营养价值也是非常高的，并且要远远高于腊肉营养价值的。熏肉的做法也是非常多的，人们经常会将肉按一定的规格划成块，然后撒上适当的延安，用烟熏干，这样就做出美味的熏肉了，还有一种制法是将羊的内脏掏空，烧掉毛，皮连肉一起剁成块，撒上盐，

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• 毛豆和什么炒好吃 毛豆的做法大全家常菜

许多人对于毛豆这个菜品都是很喜欢的，毛豆的味道很香，外形也很清爽，尤其是在夏天的时候，很多的人都喜欢来一盘盐水毛豆，配上啤酒烧烤，最是夏日宵夜的一道美味。那么大家知不知道，毛豆和什么一起炒着吃，会很好吃呢?接下来让我们一起看看这个问题。在天热的时候，很多人都喜欢吃一些盐水毛豆，搭配着啤酒和烧烤一起食用，真算是很好吃的一样菜品了，这里的盐水毛豆吃起来很是带有一种清香，简单的盐水连带着毛豆外壳一起，将毛豆煮熟，再放凉。吃的时候，一小盘一小盘的装盘上桌，很叫人喜爱。那么除了盐水卤毛豆之外，毛豆还能怎么做也很好吃呢?比方说，毛豆可以和什么一起炒食，味道也还不错呢?毛豆，有害被称之为菜用大豆，在日本还被

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• 油麦菜不能和什么一起吃 油麦菜的做法大全

油麦菜看起来色泽非常的浓郁，有一种给人很清新的感觉。而且用油麦菜做成的菜肴非常的可口，在日常生活中很多人都特别爱吃油麦菜做成的一些菜品。但是很多人不知道油麦菜不能和什么一起吃，这其实是需要得到重视的。1、油麦菜不可以跟南瓜一起吃油麦菜和南瓜都是属于营养价值比较高的食物，日常生活中很多人都特别喜欢吃，但是两者是不可以同时吃的，因为其中富含的一些营养物质结合到一起的话会出现一些不良的反应，尤其是对肠胃会造成一定的负担，如果把油麦菜和南瓜同时食用的话，最有可能造成的就是腹泻了，而且还有可能会出现胃胀胃痛的问题。因此*时一定要避免将油麦菜和南瓜一起食用。2、油麦菜不可以跟胡萝卜一起吃胡萝卜也是大家非常

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• 多吃包菜有什么好处,包菜对人体有什么作用 菜球的做法和功效

包菜，起源于地中海沿岸，先我国各地都有栽培。它富含维生素C、维生素B1、叶酸和钾，还富含维生素U，那么多吃包菜有什么好处？ 增强免疫力 1 包菜中含有多种人体所需的营养素，包括维生素C、维生素A、胡萝卜素、维生素U、叶酸、蛋白质、碳水化合物、纤维素及微量元素钙、钾、磷等。一颗中等大小的包菜即可提供220%每日所需的维生素C和15%每日所需维生素A，并且包菜具有低脂肪、低热能的

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• 清明节粑粑的做法,清明菜的功效和作用 清明菜粑粑的功效与作用

奶奶每年快到清明的时候会做一些清明粑粑，家里人都很喜欢吃，今年我也想学着做一些，请问清明节粑粑的做法是什么？清明菜吃了有什么功效和作用呢？ 清明节粑粑的做法 1 材料：清明草、糯米粉、白糖。 1、先将清明草摘洗干净，去除杂质和黄叶。 2、将清明草切成碎末。 3、搅碎的清明菜和糯米粉，白糖搅拌在一起，揉成面团。 4、将粽叶冼净，晾干，剪去多余的叶子，抹上

灼灼其华°

• 吃鲍鱼能吃芹菜吗,鲍鱼和什么菜一起吃最好 海耳菜的功效及做法

鲍鱼营养价值含量较高，具有很好的滋补作用，是一种比较名贵的海洋产品，而芹菜是生活中常见的一类蔬菜，具有一定辅助调味作用，那么吃鲍鱼能吃芹菜吗？鲍鱼和什么菜一起吃最好？ 吃鲍鱼能吃芹菜吗 1 能吃。 鲍鱼味甘性*，含义大量的蛋白质、脂肪、核黄素、碳水化合物以及钙、磷、铁等多种微量元素，经常适量食用对人体健康有好处，芹菜，含有大量的蛋白质、胡萝卜素、维生素、碳水化合物和钙、

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• 家常硬菜的做法大全 这些菜品真的超下饭

今天我给大家带来的是多道超下饭的食谱做法，下面和我一起学*下吧。 家常硬菜的做法大全京酱**京酱** 瘦肉、姜汁、甜面酱、蛋清1、腌制**。 准备一块瘦肉，切成**。捣些姜汁，放入**里。接着加勺料酒、蛋清、盐、淀粉。用手抓一抓，再加勺麻油。抓匀后腌一下。2、调制酱汁。 碗里放两勺甜面酱、适量姜汁，加少许料酒、老抽，搅匀待用。3、翻炒**。 锅烧热即关火，倒点油。转一下锅，使油均匀覆盖锅底，以防

健康营养食谱

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• 最受欢迎的荤菜和素菜 36道菜的做法都在这

最受欢迎的荤菜和素菜，36道菜的做法都在这，小小厨师们还不赶快去试试。 [page][/page]最受欢迎的荤菜和素菜 春节的脚步越来越*了，小编今天给大家推荐18道荤菜和18道素菜，收藏起来，春节期间做给家人吃，保证个个都放不下筷子！荤菜18道1、板 栗 烧 鸡 块原料：栗子(鲜)110克，鸡腿500克，大葱10克，姜5克，淀粉(玉米)4克，蚝油10克，

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• 简单好吃的菜谱和做法 这些菜简直是好吃极了

今天我给大家带来的是简单好吃的菜谱和做法，想吃的朋友下面抓紧时间和我一起学着做吧。 简单好吃的菜谱和做法葱油鸡腿用料：鸡腿1个，酱油适量，盐适量，食用油适量，香油适量，姜丝葱丝适量做法：1.鸡腿用盐和酱油腌制10分钟2.鸡身涂一层香油，放入瓷碗内封上保鲜膜3.入微波炉高火3分钟，然后拿出翻面再入微波炉高火3分钟。拿出后鸡腿切块。4.食用油先放入微波炉高火3分钟，拿出后放入葱丝姜丝和少量鸡汤或者清

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• 美食大全菜谱做法 多道好吃创新菜做法

今天我给大家带来的是美食大全菜谱做法，喜欢做饭的朋友下面抓紧时间收藏下吧。 美食大全菜谱做法酥皮脆鳝做法：1、把鳝鱼宰杀治净，切成段再拍匀混合粉（豌豆粉和生粉各一半），待下入烧至七成热的油锅炸至酥脆时，便捞出来沥油。另把笋丁在开水锅里焯断生，捞出来待用。2、净锅入色拉油烧热，投入青红美人椒圈、干辣椒节和干青花椒炒香后，放入炸过的鳝段和笋丁继续翻炒，其间调入辣鲜露、美极鲜酱油、盐、味精和鸡精，淋入

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• 湘菜十大招牌菜 红烧牛肉乾隆鸭纷纷上榜，第一名超级常见 湘菜创新菜20道菜品

湖南在很多人的印象里，就是一个以辣为主的省份，确实，湘菜里面是有很多很好吃的东西，不过也不全都是辣的，那些不会吃辣的朋友同样也是能够吃的，今天就带你看看湘菜十大招牌菜，让你能够更加了解湖南的美食。 1、手撕鸭 在湘菜十大招牌菜里，手撕鸭是一道比较具有地域特色的菜，因为它需要将鸭子洗净之后在特制的卤汁里面煮熟，然后再将它去骨，切成小块拿去油炸之后再进行煸炒，这样子做出来的鸭肉才能够香味十分浓烈。 2、飘香鲫鱼 鲫鱼在很多人眼里一直都是营养很丰富的一个东西，确实，不管是炖成汤还是煎出来的鲫鱼都十分好吃，因为煎制的时间也没有很长，所以肉质也很嫩。 3、臭鳜鱼

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• 法式焗蜗牛做法 著名法国菜品 蜗牛,焗蜗牛

法式焗蜗牛的做法是非常简单的，首先将需要的食材都处理干净，炒熟之后塞在蜗牛壳内，放在锅里面蒸一下就可以吃了，非常的简单。法式焗蜗牛做法材料：(15个)蜗牛罐头一罐，蜗牛壳一包，大蒜5瓣，欧芹一小把，红葱头两枚，黄油半杯，1/2小勺盐，1/4小勺黑胡椒，1大勺干白葡萄酒，两大杯海盐做法：1.预热烤箱到450f。2.将蒜，欧芹和红葱头切成末，并与盐混合。3.融化黄油或者黄油室温放软，混入香料和调料，用小勺搅拌到完全均匀。4.把混好的黄油料分成两份，在蜗牛壳里填入一些黄油料，然后塞入蜗牛肉，在用黄油料封住蜗牛壳。5.烤盘里放入海盐，填好料的蜗牛插在海盐里，开口朝上。6. 放入烤箱里烤4-6分钟，到黄

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• 牛心菜能和虾一起吃吗？牛心菜和虾的做法 牛心菜,蔬菜

现在这个季节，虾是旺季，各个大小餐馆最少不了的就是虾了，那当海鲜之王的虾碰上清热可口的牛心菜时，味道是什么样的呢？牛心菜能和虾一起吃吗？牛心菜能和虾一起吃吗牛心菜能和虾一起吃。下面教教大家牛心菜炒虾的做法：1、大虾洗净，开背去虾线，把眼睛部分剪掉，为了更好的把虾头里的红油炒出来，2、牛心菜用手撕成大小合适的块，3、锅烧热加适量花生油，葱姜炒香，放大虾不停翻炒，直到大虾变红出红油，4、牛心菜下锅翻炒至断生，颜色变翠绿加适量盐炒匀，出锅前淋少许鲜酱油，一勺辣椒油，炒匀出锅。牛心菜的好处1、减肥瘦身2、预防胎儿畸形3、增强身体免疫力4、促进消化预防癌症虾的功效虾中富含维生素A，可保护眼睛；还有维生素

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