黄独又叫黄药、山慈姑、零余子薯蓣、零余薯、黄药子、山慈姑。主要生长在我国的河南南部、安徽南部、江苏南部、浙江等地。因为黄独既喜欢阴湿，又需要阳光充足的地方，因此整体来所，黄独在海拔很高的地区都可以生长。那么黄独具有怎样的药用价值呢?下面小编就为大家详细介绍一下，以及在食用上需要注意的一些问题。黄独的形态特征缠绕草质藤本。块茎卵圆形或梨形，直径4-10厘米，通常单生，每年由上一年的块茎顶端抽出，很少分枝，外皮棕黑色，表面密生须根。茎左旋，浅绿色稍带红紫色，光滑无毛。叶腋内有紫棕色，球形或卵圆形珠芽，大小不一，最重者可达300克，表面有圆形斑点。单叶互生;叶片宽卵状心形或卵状心形，长15(-26)
