朝鲜咸菜的

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• ｜朝鲜蓟舒芙蕾｜1、修剪掉朝鲜蓟的根部保…

｜朝鲜蓟舒芙蕾｜1、修剪掉朝鲜蓟的根部保留2cm左右，放到煮开了沸水的锅里。放一勺子盐，煮大概45min左右至变软。放凉2、摘掉所以叶片及有毛的部分，保留多肉的心。用料理机打成泥3、截至准备贝夏梅酱，中火加热*底锅，融化黄油，加中筋面粉快速搅拌成奶油面糊，加入温热的牛奶，继续搅拌。加盐和胡椒调味，转小火，至浓稠。约8min左右。离火后拌入乳酪融化。放置冷却。4、烤箱预热180度，在4个210ml的小烤模或者一个大烤碗里面抹上奶油5、把蛋黄一个一个加到贝夏梅酱里面，另外打蛋白至硬挺。6、混合均匀，放到烤碗，烤25至30min。Design&cooking/Anna摄影/野猪力量灌入

摄影美食法餐洋蓟舒芙蕾

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• 朝鲜时代,u2026

2016 0.01。15 14:42

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酱香浓郁，颜色油亮、脆嫩爽口的小咸菜，夏天喝粥来点，真是享受哦

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酸甜腌黄瓜 ------ 百搭的小咸菜 - 这是一个很家常的自制小咸菜，可以说是“有它不多无它不少”的一个菜，但还是有的好，简单的经济实惠的小咸菜用来喝粥、吃早点、就是上到大*上也能讨人喜欢。

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• 紫色桔梗花

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桔梗( Balloon Flower)，别名包袱花、铃铛花、僧帽花，是多年生草本植物，茎高20-120厘米，通常无毛，偶密被短毛，不分枝，极少上部分枝。叶全部轮生，部分轮生至全部互生，无柄或有极短的柄，叶片卵形，卵状椭圆形至披针形，叶子卵形或卵状披针形，花暗蓝色或暗紫白色，可作观赏花卉;其根可入药，有止咳祛痰、宣肺、排脓等作用，中医常用药。在中国东北地区常被腌制为咸菜，在朝鲜半岛被用来制作泡菜，当地民谣《桔梗谣》所描写的就是这种植物。单凭名称，有人会误以为桔梗乃桔子的梗，但实际上与桔子或柑橘属没有直接关系。

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• 盛开的紫色桔梗花

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桔梗(Platycodon grandiflorus)，别名包袱花、铃铛花、僧帽花，是多年生草本植物，茎高20～120厘米，通常无毛，偶密被短毛，不分枝，极少上部分枝。叶全部轮生，部分轮生至全部互生，无柄或有极短的柄，叶片卵形，卵状椭圆形至披针形，叶子卵形或卵状披针形，花暗蓝色或暗紫白色，可作观赏花卉;其根可入药，有止咳祛痰、宣肺、排脓等作用，中医常用药。在中国东北地区常被腌制为咸菜，在朝鲜半岛被用来制作泡菜，当地民谣《桔梗谣》所描写的就是这种植物。单凭名称，有人会误以为桔梗乃桔子的梗，但实际上与桔子或柑橘属没有直接关系。

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