多宝鱼在烹饪的过程中很多人都会把靠*鱼头那里的皮去掉,这样做出来的味道会更好更干净。那么,多宝鱼怎么去皮?多宝鱼怎么去腥?多宝鱼怎么去皮去鱼皮要照准方法,其实多宝鱼的鱼皮去掉是很容易的。1、先找对鱼肚子(肚子很小),一般为于头部的左下方(软的地方就是肚子),用剪刀或小尖刀将其划开,掏出内脏清洗;2、将鱼鳃用手或剪刀将其去除;3、将鱼的身体洗净;4、或者从鱼鳃那里开个口子,把鳃和内脏掏出来;5、把鱼皮,上面的那层皮,也是在鳃那里一撕,整张片就掉了。多宝鱼怎么去腥多宝鱼的去腥方法1:把鱼剖肚洗净后,放在冷水中,再往水中倒入少量的醋和胡椒粉,这样处理后的河鱼,就没有了土腥味。多宝鱼的去腥方法2:可用