菠菜

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• 缺钙能吃菠菜吗,缺钙可以吃菠菜吗,缺钙吃菠菜好吗

菠菜是我们经常食用的一种绿色蔬菜，口感和味道都比较好，而且营养价值丰富，菠菜还是很好的铁源，那么缺钙的人能吃菠菜吗？吃菠菜对补钙有影响吗？ 缺钙不能吃菠菜 1 菠菜是很好的铁源是众所周知的，但是波菜中的铁不好吸收大家也都知道，其主要原因是菠菜中含有大量的草酸，草酸会影响机体对铁的吸收，同样草酸也会影响机体对钙的吸收，因此，缺钙不能吃菠菜。

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• 吃菠菜是养胃的吗,菠菜怎么吃养胃 菠菜养胃

菠菜食用之后，可以很好的补充身体所需的各种营养，有很好的滋补身体的作用，那么吃菠菜是养胃的吗? 吃菠菜是养胃的吗 1 吃菠菜是养胃的。 菠菜具有润燥养肝、益肠胃、通便秘的功效。适量的多吃菠菜，可促进胃和胰腺分泌，从而达到促进消化的作用。而且菠菜中含有丰富的纤维素，对于帮助肠胃蠕动有一定的好处，还能有很好的排便的作用，对于养胃有好处，还能补铁补血。

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• 菠菜的功效与作用 菠菜食谱 吃菠菜的功效

菠菜除了好吃，还有相当丰富的营养，它是特别适用于儿童和病人的饮食。菠菜中含有大量的胡萝卜素，也是维生素B6、叶酸、铁质和钾质的极佳来源。 菠菜的功效与作用 1 菠菜可预防多种癌症和心脏病 菠菜中的胡萝卜素可预防多种癌症和心脏病。而叶酸可帮助防止胎儿先天缺陷。菠菜中的钾质可帮助维持细胞内的电解质*衡，并使心脏功能及血压正常。维生素B6及维生素C有益于免疫系统。铁

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• 菠菜的根可以吃吗,菠菜根能吃吗,菠菜根可以吃吗 菠菜的根图片大全

吃蔬菜的时候要将根茎去掉是诸多人的*惯，蔬菜的根又苦又硬，味道不佳，营养价值相必有不佳，但是很多蔬菜的根叶是可以食用的，如香菜根，香菇根，萝卜菜根等，这些食物的根不仅可以食用，食用价值也是极高的，蔬菜那么多种，菠菜的根可以吃吗？ 菠菜的根可以吃吗 1 可以吃。 又嫩又新鲜的菠菜根是完全可以食用的，而且可以单独出来做成美味佳肴，只吃菠菜茎叶不吃菠菜根的做法，既是食材的浪费

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• 菠菜可以生吃吗,生吃菠菜会中毒吗 生吃菠菜可以吗

菠菜营养价值丰富，是一种很受欢迎的绿色食品，是生活中常见青菜的一种，味道爽滑鲜嫩，那么菠菜可以生吃吗？ 菠菜可以生吃吗 1 不建议生吃。 虽然菠菜富含营养成分，其中含有膳食纤维、维生素、蛋白质、脂肪、糖类等多种营养成分，但是生菠菜中含有苯草酸、黄碱醇类化合物，这些成分容易与其他食物的矿物质结合反应，生成不易消化的物质，吃多了可能水引起肠胃不适，而且生吃菠菜口感比较苦涩，

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• 菠菜怎么挑选,菠菜有什么功效 菠菜怎么摘洗处理

菠菜又名菠棱、波斯草，中国在唐代已有菠菜的栽培。很多人爱吃菠菜，但是如何挑选能使我们吃到更有营养的菠菜呢？ 菠菜怎么挑选 1 选叶 选菠菜的时候应首先看菠菜的叶子，以叶片无黄色斑点、粗壮、叶大，无烂叶和萎叶、无虫害和无农药残留的鲜嫩菠菜色翠绿的为佳品。如果是要拿来做沙拉生吃的话，最好选择柔嫩的叶片。 选根 菠菜根也是选购时不可忽视的一个部分，以根部肥满挺直为

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• 蒜泥菠菜怎么做 蒜泥菠菜的做法 菠菜,蒜泥菠菜

菠菜是很多人都喜欢吃的菜，菠菜的引港价值也很高，菠菜的吃法也很多，做起来也简单，那么蒜泥菠菜怎么做好吃呢，下面一起来了解了解吧。蒜泥菠菜怎么做 原料：菠菜400克、水发银耳50克，蒜头50克、葱、姜、醋、精盐、香油、味精各适量。1、将菠菜摘老叶，去根，洗净，切寸段：蒜头去皮，捣成蒜泥;葱，姜切丝：醋 香油，精盐，味精和蒜泥一同入碗拌匀，调成卤汁。2、取锅加水洗净，放入菠菜段稍焯一下，捞出，过凉，用手挤去水分放盘内，加银耳、葱姜丝，倒入调味卤汁，拌匀即成。蒜泥菠菜的做法原料：菠菜、蒜蓉、食用油、盐和糖、生抽1、先将菠菜洗净，沥干水备用，然后多切一些蒜末备用;2、接下来烧一些开水，水开后滴几滴食用

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• 几月份可以吃到菠菜呢 孕妇可以吃菠菜吗 菠菜,蔬菜

大家在生活中应该都吃过菠菜吧，但是你了解菠菜吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟几月份可以吃到菠菜呢，以及孕妇可以吃菠菜吗，跟着小编我们一起来了解吧。几月份可以吃到菠菜呢1.早秋菠菜。8月20日左右播种，9月中下旬上市。由于气温仍高，此时播种应选择耐热，易出芽的品种，如全能菠菜等。2.秋菠菜。8月份播种，30-60天后分批采收，9月中下旬-10月陆续上市。3.越冬菠菜。10月上中旬开始栽培，春节前上市。宜选用抽薹迟，耐寒性强，丰产的品种，如尖叶菠菜，菠菜10号，菠菜9号等。孕妇可以吃菠菜吗很多人会问孕妇可以吃菠菜吗，其实孕妇是可以吃菠菜的，但是要适量的食用，菠菜是难得的可以补充各种营养的

蔬菜菠菜

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• 菠菜怎么去涩？菠菜可以多吃吗 菠菜

秋冬季节，很多人为了抗寒喜欢吃火锅，而最为涮火锅菠菜必不可少，但是有时炒着吃感觉涩涩的。那么，菠菜怎么去涩？菠菜可以多吃吗？菠菜怎么去涩1、在烫菠菜的时候可以加一点的白糖，加了白糖之后就可以去掉菠菜带有的涩味了，而且还能让菠菜的颜色更好。2、还可以在菠菜下锅之前，可以用沸水烫两分钟，被沸水烫过之后，菠菜里面的草酸就会消除，这样我们炒菠菜的时候就不会涩了。3、可以先在锅里放油，开大火快速的炒一下菠菜先，等菠菜炒熟后就赶紧捞出来，超过之后菠菜就不会涩了。菠菜可以多吃吗菠菜中铁的含量虽然很高，但人体很难吸收利用。又因为菠菜含有大量的草酸，进入人体后，在胃肠道内与钙质相遇，很容易凝固成不易溶解和吸收的

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• 菠菜含铁吗 菠菜是蔬菜之王 菠菜

菠菜有助防失智、助记忆、抗氧化！菠菜富含抗氧化物质，例如谷胱甘肽，效果比多酚还要好，同时可消解β类淀粉蛋白产生的毒性；一项动物实验中从小吃菠菜的动物就算老了，记忆力与学*力还是很高，还能让已有记忆障碍的动物病情转好。不仅热量低，也富含钾，有助排钠消肿；富含铁质也可改善缺铁性贫血。菠菜是蔬菜之王觉得菠菜吃起来涩涩的，因此常退避三舍吗？真是太可惜了，只要用这次介绍的简单方法就能去除大部份涩味，又能吃下许多丰富的营养素。菠菜有「蔬菜之王」的称号。它的营养价值丰富，五、六年级生的怀旧卡通「大力水手」里，每回被霸凌的卜派，只要吃下一罐菠菜，手臂肌肉马上就能膨胀，把欺负人的布鲁托打飞、抱得美人归；剧情虽然

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• 菠菜汁和面菠菜还焯吗？菠菜汁和面需要焯水吗？ 菠菜汁,菠菜

很多蔬菜在烹饪之前都要先焯一下水，焯过水的蔬菜可以去除苦味或者有害的物质。那么，菠菜汁和面菠菜还焯吗？菠菜汁和面需要焯水吗？菠菜汁和面菠菜还焯吗用菠菜汁和面，菠菜要焯一下。做法：首先将菠菜洗净，然后将锅内装少许冷水，水烧开后将菠菜放入，煮1-2分钟后，将菠菜取出过凉水，然后将菠菜放入料理机中搅打成糊。其次将面粉放入盆内将打好的菠菜糊分次加入面粉中，使其成面团，然后醒十五分至三十分后再将面团做成面条，然后将面条煮熟，炒一些**和青菜拌入即可。菠菜汁怎么做1、准备工作：新鲜的菠菜叶（一定要洗干净），食物调理器（组合装，包括：过滤器、儿童碗、搅拌器、碾子、勺子，刀子等），纱布，水，锅等。2、消毒：先

菠菜菠菜汁

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• 菠菜的做法 菠菜的做法大全 菠菜,蔬菜,食疗

小时候大家都看过一个动画片名叫大力水手，里面的男主人公在吃完菠菜后，变得跟超人一样无所不能，因此，从小我们心中都有种下了爱吃菠菜的种子。今天就带大家来了解了解，菠菜具体的营养价值有哪些，该如何正确的食用菠菜。菠菜正确的吃法菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁，也是叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用，能令人面色红润，光彩照人，因此被推崇为养颜佳品。它的实际功效有：补血，抗突变，通肠导便，预防口角炎，预防夜盲症，延缓衰老，促进生长发育，稳定血糖。【特别提示】菠菜不能直接烹调婴幼儿和缺钙、软骨病、肺结核、肾结石、腹泻的人不宜食生的菠菜不宜给小孩多吃【绿色医方】治疗咳嗽气喘：菠菜子用

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• 菠菜的红根能吃吗?菠菜的根可以吃吗? 菠菜,蔬菜

菠菜是大力水手的最爱，同时也是一种非常有营养的蔬菜，含有丰富的铁，可是菠菜的红根能吃吗?菠菜的根可以吃吗?5号网小编来为您介绍一下吧！菠菜的红根能吃吗营养师特别提醒，菠菜根内含有许多的营养素，质地细嫩，可以食用，不要随意丢弃。菠菜根含有丰富的铁，呈现明显的粉桃红色表示新鲜;根部变黑代表放置时间较久，不够新鲜。菠菜的挑选那些菜梗红短的，红色证明它的糖分浓度高。买回的菠菜应尽早食用，否则有些营养素会逐渐流失。挑选菠菜要注意叶子的新鲜度和弹性之外，还要注意菠菜的叶子是否厚实，伸张得是否很好，且叶面是否很宽，叶柄是否很短。色泽浓绿，茎叶不老，无抽薹开花者当然是菜中的极品啦。而初冬时收获的疲菜，无论从色

蔬菜菠菜

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• 菠菜是发物吗?菠菜是不是发物? 菠菜,发物

孩子生病了看医生，都会叮嘱一句别给孩子吃发物，对有些特别体质的人来说会诱发旧病。那么菠菜是发物吗?菠菜是不是发物?菠菜是发物吗营养医师介绍菠菜是属于发物的，一般来说，需要注意“发物”影响的疾病包括过敏性疾病、除疹性疾病、皮肤病和某些精神疾病、疮痈溃疡等等，但疾病不同，需要忌口的疾病也有所不同。哪些食物是发物蔬菜类：主要发物有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等，易诱发皮肤疮疡肿毒。果品类：主要有桃、杏等。前人曾指出，多食桃易生热，发痈、疮、疽、疖、虫疳诸患;多食杏生痈疖，伤筋骨。禽畜类：主要有公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪等，这类食物食之易动风升阳，触发肝阳头痛、肝风脑晕等宿疾，此外，还易诱发或加重

发物菠菜

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• 菠菜凉拌怎么好吃?凉拌菠菜的营养价值 菠菜,凉拌菠菜

菠菜除了作为青菜煮熟吃外，还可以采用凉拌的吃法，口味独特营养价值高，做法也比较简单，有喜欢的朋友们可以来了解下！菠菜凉拌怎么好吃凉拌菠菜材料：菠菜、生姜、大蒜、花椒、精盐、植物油、熟芝麻凉拌菠菜的做法1、菠菜去根洗净，煮锅里坐水滴入几滴油，水冒小泡时放入菠菜焯水。2、到菠菜稍微变色即捞出，控水备用。3、炒锅里倒入植物油，油热后放入花椒爆香。捞出花椒粒，放入姜丝，辣椒粒炒香。倒入蒜粒，炒香成料油。4、把炒好的料油倒在菠菜上。5、调入精盐拌匀。6、洒上熟芝麻，调匀。凉拌菠菜的营养价值菠菜用有丰富的维生素C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质！1、通肠导便、防治痔疮：菠菜含有大量的植物粗纤维，

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• 吃菠菜可以补血吗?菠菜怎么吃能补血? 菠菜,补血

人们常说吃菠菜能帮助补气养血，恢复身体活力预防骨质疏松，是非常有营养价值的蔬菜。那么吃菠菜可以补血吗?菠菜怎么吃能补血?吃菠菜可以补血吗营养专家介绍吃菠菜是可以补血的，菠菜含丰富的铁，有补血、止血效用。并且菠菜中所含的β－胡萝卜素含量高于胡萝卜，多吃可以预防眼疾发生。菠菜维生素C的含量比大白菜高两倍，比白萝卜高一倍。另外菠菜的蛋白质含量也相当高，五百克菠菜的蛋白质含量相当于两个鸡蛋。其丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，帮助排便。菠菜含有一种类胰岛素的物质，能保持血糖稳定，尤其适合第二型糖尿病病人。国外研究发现，多吃菠菜能预防大肠直肠癌。根据研究，菠菜食用较多的地区，胃癌及大肠直肠癌发生率较低。

补血菠菜

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菠菜松饼+酸奶莓果。新买的一把菠菜榨汁做松饼，青青的颜色最适合今天的阳光，挖一勺自制酸奶，撒一把莓果幸福吃起来！

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蘸汁菠菜鸡蛋糕——春季养生多吃菠菜-菠菜含有丰富的矿物质与维生素，其量之大，在蔬菜中名列前茅。虽然菠菜现在一年四季都能买得到，但以春天采收者为最佳。春天的菠菜含有丰富的叶黄素，对视力有保护作用，还含有维生素A、叶酸、锰、镁、钙、铁以及类黄酮等。专家研究多吃菠菜可以减少白内障的发生，每天吃半小碗熟菠菜，可以减少肿瘤的发生。菠菜富含叶酸，对脑和动脉有保护作用。春天气候干燥，多吃菠菜，还有较好的预防便秘和痔疮作用。喜欢看美食类的电视节目，在看河北台的《家政女皇》时，看到介绍了一道春天的菜——蘸汁菠菜鸡蛋糕，做法简单。今天就在家山寨了一把，做好后味道真不

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菠菜芝士吐司卷】 1、菠菜洗净。锅中煮开水，加点盐，再放入菠菜煮一会儿捞出沥干水份；2、桌面上铺一层保鲜膜，放上一片白吐司3、然后摆入菠菜、再来一片芝士；4、卷成卷，保鲜膜两边拧紧，静置让其定型。5、2分钟左右就差不多了，最后斜切三刀，开吃吧！* 除了白吐司是固定用料，菠菜芝士可换成火腿片、煎鸡蛋、番茄酱等等，你喜欢的；* 卷的食材最好要簿的，这样容易卷起来； 还可以直接对切一刀，三明治造型……

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【DIY土豆胡萝卜菠菜饼】1、菠菜开水焯烫后切碎，放入料理机中，磕入一粒鸡蛋榨成汁；2、取适量的面粉，倒入鸡蛋菠菜汁，盐、鸡精、油搅拌；3、土豆胡萝卜去皮，刨成丝；4、*底锅烧热，倒油，转中小火，将面糊倒入锅中旋转锅子摊成圆饼，两面煎熟；5、土豆胡萝卜丝炒熟，铺在菠菜饼上，卷好即可

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菠菜鸡蛋三明治 材料：吐司片、鸡蛋、菠菜、奶酪粉、黑胡椒颗粒、盐  做法：  1、鸡蛋打散加少许盐，*底锅加油烧热，倒入蛋液铺满锅底，凝固至七、八分时熄火，将蛋的四边向中间翻起，形成吐司片大小，这样夹入三明治比较*整；  2、菠菜洗净焯水去除大部分草酸，挤干水份放入刚才炒蛋的锅中，点火略炒一下，调味后盛出；菠菜容易出水不要久炒；  3、吐司片放入多士炉烤一下，取一片铺上菠菜，撒上奶酪粉，磨几下黑胡椒粗颗粒，再放上炒好的鸡蛋，最后盖上另一片吐司，轻轻按一下，用刀对半切开即可

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将新鲜的菠菜洗干净在水中泡半小时 ，菠菜去根部切断切块放入机器中，然后就形成了新鲜的蔬菜汁。

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菠菜(Spinacia oleraceaL.)又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等，属藜科菠菜属，一年生草本植物。植物高可达1米，根圆锥状，带红色，较少为白色，叶戟形至卵形，鲜绿色，全缘或有少数牙齿状裂片。菠菜的种类很多，按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种。菠菜原产伊朗，中国普遍栽培，为极常见的蔬菜之一。

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