猪油是由熬出来的油凝固而成的,呈现乳白色。但是如果温度太高,可能会融化甚至变质。那么,猪油可以放冰箱保存吗?猪油怎么保存?猪油可以放冰箱保存吗猪油建议放入冰箱冷藏,这样会放较长时间的。猪油放冰箱拿出来,夏天气温高,存放最好不要超过一个月。如果猪油有一股腥臭味,或者看上去发黄,没有那么稠了,有点稀,那就是变质了,千万不要吃了。猪油怎么保存1、炼油时可放几粒茴香,盛油时放一片萝卜或几颗黄豆,油中加一点白糖、食盐或豆油,可久存无怪味。2、猪油熬好后,趁其未凝结时,加进一点白糖或食盐,搅拌后密封,可久存而不变质。3、把猪油放在干净的锅里融化,到 7,8成热的时候,放入10几粒花椒, 等花椒变成金黄色,