白茶作为中国六大茶类之一,具有解酒醒酒、清热润肺、*肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效。主要的品种分类有:新工艺白茶、白毫银针、寿眉、白牡丹等四种。 白茶的四个分类 1、新工艺白茶 新工艺白茶是相对于传统的白茶工艺所衍生出来的新品种,据了解,新工艺白茶是按白茶加工工艺在萎凋后加入轻揉制成的,而且不会有红茶的发酵的感觉,收到不少茶客的欢迎。 2、白毫银针 据悉,白毫银针简称为银针,色如白银,外形似针,里面含有丰富的氨基酸,具有解酒醒酒、清热润肺、提神醒脑等功效,也是人们最受欢迎的茶种之一。 3、寿眉 寿眉,也被称作贡眉,是由短小芽片和大白茶片叶制成的一种白茶,寿眉叶张稍