物以稀为贵一直是不变的市场定律,对于五常大米的好众所周知。那么,五常大米为什么那么贵?五常大米比一般大米味道好在哪儿?五常大米为什么那么贵都说五常大米是中国最好吃的大米,其实也是很多人想买却买不到的一种大米。五常从1835年开始就种植水稻,距今已有176年的历史。受产区独特的地理、气候等因素影响,五常大米颗粒饱满、质地坚硬、色泽清白透明;饭粒油亮,香味浓郁,是日常生活中做米饭的佳品。传说,对饮食挑剔到极致的慈禧太后也多次提起“非此米不能尽食”。“五常米,帝王粮”的民谚在白山黑水间广为传唱。价格贵最主要的原因有三点:一是其优良品质。因为水稻生长季节在每年的(4月—9月) 五常大米一年只收割一次。