土豆的做法大全

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• 生活中土豆粉最常见的两种做法 酸辣土豆粉的做法 家常

土豆粉是有很多人都非常喜欢食用的，吃起来是非常的爽滑可口，是不可多得的美味食物，每个人对于土豆粉都是有自己独特的见解和做法，但是怎么制作土豆粉比较美味营养，今天小编就是为大家介绍两种最常见的土豆粉的做法。一、酸辣土豆粉材料：湿土豆粉180克、榨菜1小碗、香菜、香葱、油辣椒、酱油、醋、糖、香油、花椒、盐做法：1、榨菜切碎，香菜和香葱切小段。2、水开后，土豆粉煮2-3分钟即可。3、把土豆粉捞起来，拌上油辣椒、酱油、醋、糖、香油、花椒、盐，撒上榨菜末、香菜和香葱段即可。土豆粉中是含有淀粉、蛋白质、糖类，以及身体所必须的氨基酸和维生素。虽然说有这么多的营养物质，但是食用土豆粉是可以帮助减肥的，因为土豆

食材大全营养价值

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• 干锅菜花的做法 干锅土豆菜花的做法

菜花是很多人都喜好吃的蔬菜当中的一道菜，菜花不仅含有丰厚的维生素及康物质，每百克所含维生素高达百分之七十，这可是要比普通水果还多一倍!菜花其实有很多做法，但是其中较为出名的就是干锅菜花，这是一道大家普遍熟知并且都爱吃的一道家常小菜，但是这道菜只能在饭店吃吗?并不是!如果准备的食材十分充分，那我们在家也能做出来，不仅量多，而且很好吃且干净哦!这是比外面的干锅菜花要更加地道的地方。食材准备：首先要准备菜花五颗左右。、五花肉150g(食材的配料是没有没固定的，都是根据个人喜好来的，爱吃肉的能够多来点)、豆瓣酱，老抽，生抽、白糖、小米辣、干辣椒、大蒜、葱、姜、蒜干锅花菜做法：1.将菜花洗净，浸泡一段时

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• 炒土豆粉的做法,炒土豆粉怎么做

炒土豆粉的味道咸香滑口，许多人都爱吃，但是外面的餐馆可能存在不卫生的情况，不妨自己在家做吧，很简单哦！ 食材 1 主要食材：土豆粉300克。 其他食材：瘦肉150克，西红柿1个，蒜2瓣，葱2条，食用油、盐、鸡精、耗油适量。 做法步骤 2

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• 土豆烧牛蛙的做法,土豆烧牛蛙怎么做 牛蛙可以和土豆一起烧吗

牛蛙中含有丰富的蛋白质以及钙、磷、钾、锌、硒等多种微量元素，非常适合身体虚弱的老人以及正在长身体的青少年食用，土豆烧牛蛙不仅营养丰富，而且土豆浸润了牛蛙汁后也会非常鲜美，今天我们就来学*这道土豆烧牛蛙吧！ 食材 1 主要食材：牛蛙2只。 其他食材：土豆300克，生姜、葱段、豆瓣酱、料酒、生抽、香醋、白糖、盐、鸡精、食用油适量。

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• 皮蛋瘦肉土豆粥的做法 皮蛋瘦肉土豆粥怎么做

步骤1食材：皮蛋1个、大米80克、肉末50克、土豆100克、小葱1根、姜1克、盐1克、胡椒粉1克。 步骤2皮蛋去壳、切碎。 步骤3土豆去皮，切小丁。 步骤4小葱切葱花。 步骤5姜切丝。 步骤6大米洗净，放入砂锅中，倒入600毫升清水，大火煮沸后，转中火煮40分钟，加入皮蛋、肉末、土豆、姜丝，搅拌均匀，继续煮15分钟，调入盐、胡椒粉，拌匀，盛出，撒葱花即可。

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• 白菜土豆西葫芦的做法 白菜土豆西葫芦怎么做

步骤1食材：白菜150克、土豆300克、西葫芦150克、大蒜3瓣、姜3克、食用油5克、盐1克、生抽3克、蚝油2克、鸡精2克。 步骤2白菜撕小块。 步骤3土豆去皮，切薄片。 步骤4西葫芦切片。 步骤5大蒜切片。 步骤6姜切片。 步骤7炒锅中油温5成热时，下入姜片、蒜片，爆香，放入土豆片，翻炒2分钟，加入白菜、西葫芦，继续翻炒2分钟，放入盐、生抽、蚝油、鸡精，再翻炒1分钟入味，盛出即可。

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• 凉拌土豆丝怎么做 凉拌土豆丝的做法

步骤1准备食材：土豆200克，红椒30克，香菜1颗，白醋1勺，香油1勺、盐一勺、鸡精半勺、白糖半勺。 步骤2土豆去皮切片，改刀切丝，放入清水中浸泡待用。 步骤3红椒切丝，香菜切段。 步骤4土豆丝放入沸水中焯水20秒，捞出沥干。 步骤5土豆丝、红椒丝放入碗中，加入盐1勺、鸡精半勺、白糖半勺、白醋1勺、香油1勺、香菜段拌匀，盛入盘中即可。

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• 酸辣土豆丝的做法 酸辣土豆丝怎么做

步骤1准备食材：红椒50克、青椒50克、土豆200克、干辣椒3个 、蒜2瓣、花椒5克、盐半勺、鸡精半勺、油适量、醋1勺。 步骤2青红椒切丝，土豆切丝，放入清水中清洗2遍，捞出待用，干辣椒3个剪小段，蒜2瓣切末。 步骤3锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入蒜末、花椒、干辣椒炒香，放入土豆丝大火爆炒至土豆丝断生，放入青红椒丝炒匀放入盐半勺、鸡精半勺、醋1勺翻炒均匀即可。

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• 麻辣狼牙土豆的做法 麻辣狼牙土豆怎么做

　　1、土豆洗净切波浪形条，放入清水中浸泡，小葱切葱花，香菜切碎，蒜切末，小米椒切末；　　2、油温烧至7成热，放入土豆花炸至微黄，捞出沥干；　　3、土豆花中放入盐半勺、鸡精半勺、葱花 、香菜、蒜末、辣椒油、花椒粉、辣椒粉、蚝油、小米椒、生抽拌匀即可。

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• 红烧茄子土豆怎么做 红烧茄子土豆的做法

步骤1食材：茄子1根，土豆2个，蒜2瓣，姜1克，小葱2根 调味料：食用油8克，豆瓣酱2克，生抽2克，鸡精2克 步骤2茄子切条。 步骤3土豆去皮，切块。 步骤4蒜切片。 步骤5姜切片。 步骤6小葱切葱花。 步骤7热锅倒油，油温5成热时，下豆瓣酱、姜、蒜，炒香，倒入土豆，炒匀，加200毫升清水、茄子、生抽，焖煮10分钟。 步骤8调入鸡精、葱花，炒匀即可。

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• 酸辣土豆粉怎么做 酸辣土豆粉的做法

步骤1食材：土豆粉180克、干辣椒3克、小葱3根、大蒜2克。 调味料：生抽3克、老抽0.5克、盐1克、鸡精1克、陈醋3克、 食用油5克。 步骤2干辣椒剪小段、小葱切小段、大蒜切片。 步骤3炒锅中倒入5克食用油、5成热时加入大蒜、放入小葱、干辣椒剪段、 倒入土豆粉炒匀、调入3克生抽、0.5克老抽、3克醋、 1克盐、鸡精炒匀即可装盘。

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• 土豆茄子炒豆角的做法 土豆茄子炒豆角怎么做

步骤1准备食材：茄子1个、豆角150克、土豆100克、蒜3瓣、小米椒2个、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、盐1茶匙、油适量。 步骤2蒜切末。 步骤3小米椒切圈。 步骤4茄子切长条。 步骤5豆角切段。 步骤6土豆切长条。 步骤7烧锅水、加入少许盐和几滴油，将土豆条和豆角放入锅中焯煮至九成熟后捞出。 步骤8起锅倒油，油热放入蒜末和小米椒爆香。 步骤9下入茄子翻炒2分钟，再放入焯好水的土豆条和豆角翻炒。 步骤10然后加入生抽、蚝油、盐、翻炒均匀即可。

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• 日式土豆沙拉的做法 日式土豆沙拉怎么做

步骤1准备食材：土豆200克，胡萝卜1根，黄瓜1段，鸡蛋1个，火腿肠1根，沙拉酱1汤匙，牛奶1汤匙，盐1茶匙。 步骤2胡萝卜切粒放入盘中，加入少许水。 步骤3放入微波炉加热1分钟。 步骤4土豆切成小块放入盘中。 步骤5加入少许水，放入微波炉加热3-4分钟。 步骤6将火腿切粒。 步骤7黄瓜切粒。 步骤8土豆搅打成泥状。 步骤9将土豆泥放入碗中，加入盐1勺，加入胡萝卜丁，黄瓜丁，火腿丁。 步骤10再加入熟鸡蛋1个、加入沙拉酱和牛奶。 步骤11混合均匀。 步骤12盛入碗中即可。

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• 干锅蕨菜土豆的做法，干锅蕨菜土豆怎么做

步骤1准备食材：土豆300克、干蕨菜200克、干辣椒3个、大蒜2瓣、小葱3颗、食用油10克、盐1克、花椒面1克、鸡精1克、白胡椒粉1克。 步骤2土豆削皮、切长条。 步骤3蕨菜温水浸泡1小时、泡发后捞出切段备用。 步骤4大蒜切末。 步骤5小葱切段。 步骤6干辣椒剪小段。 步骤7热锅冷油、油温5成热、加干辣椒、土豆、翻炒、炒至土豆八分熟。 步骤8放入蕨菜继续翻炒。 步骤9出锅前放入葱段、翻炒几下即可。

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• 奶香土豆塔的做法 奶香土豆塔怎么做

步骤1食材：土豆100克、蛋黄2个、奶粉10克。 调味料：黄油20克、盐1克、糖粉10克。 步骤2土豆去皮，切块，放入蒸锅中蒸15分钟，取出，压成泥。 步骤3土豆泥中加入黄油软化，拌匀，加入蛋黄、奶粉、盐、糖粉，拌匀，装入裱花袋中。 步骤4烤盘中铺上油纸，挤入土豆泥，放入烤箱170度，烤25分钟即可。

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• 芹菜叶土豆汤的做法 芹菜叶土豆汤怎么做

步骤1准备食材：芹菜叶200克、土豆200克、香菜20克、香油2汤匙、盐2茶匙、鸡精1汤匙、淀粉1汤匙。 步骤2土豆切丝。 步骤3泡水里备用，以免氧化。 步骤4淀粉用冷水搅开。 步骤5香菜切成末备用。 步骤6土豆丝冷水下锅煮开，撇去浮沫。 步骤7再放入盐、鸡精、香油、淀粉液、芹菜叶煮2分钟。 步骤8最后出锅撒上香菜末即可。

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• 红烧茄子土豆怎么做 红烧茄子土豆做法

步骤1准备食材：土豆200克、茄子200克、青椒1个、姜1块、大蒜2瓣、小葱1根、豆瓣酱10克、生抽5克、盐1克、鸡精1克、油适量。 步骤2土豆去皮洗净切滚刀块。 步骤3放入清水中浸泡5分钟。 步骤4青椒洗净切块。 步骤5茄子洗净切滚刀块。 步骤6姜切末。 步骤7蒜切末。 步骤8葱切葱花。 步骤9锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入茄子炸1分钟，捞出控油。 步骤10再放入土豆炸1分钟，捞出控油。 步骤11锅中放入适量油，放入姜蒜末炒香，放入豆瓣酱10克炒出红油。 步骤12放入茄子、土豆、青椒翻炒30秒，调入生抽5克、盐1克、鸡精1克拌匀。 步骤13炒匀后出锅撒上葱花即可。

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• 胡萝卜土豆鸡丁的做法 胡萝卜土豆鸡丁怎么做

步骤1准备食材：土豆100克，胡萝卜80克，鸡胸肉200克，青椒30克，青豆20克，葱1段，姜1块，蒜2瓣，盐1勺，生抽1勺，油适量。 步骤2葱切末。 步骤3姜切末。 步骤4蒜切末。 步骤5土豆去皮，切小块。 步骤6青椒切丁。 步骤7胡萝卜切丁。 步骤8鸡胸肉切丁。 步骤9锅中倒油加热，加入葱姜蒜末，炒出香味，下入鸡肉，炒至颜色不透明。 步骤10再加入土豆块，胡萝卜丁，青椒丁，青豆，翻炒2分钟。 步骤11倒入适量清水，加盖焖煮5分钟。 步骤12最后撒上盐，倒入生抽调味，翻炒1分钟。 步骤13出锅装盘。

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• 土豆鸡蛋饼的做法 宝宝营养早餐的做法介绍

今天我为大家介绍的是土豆鸡蛋饼的做法，还不知道怎么做的妈妈们下面就动手和我一起学着做给宝宝吃吧。 土豆鸡蛋饼的做法土豆鸡蛋饼材料A.鸡蛋1个→磕入碗内打散B.土豆50克→去皮擦丝香葱10克切碎C.面粉50克做法1.将A、B、C混合加入少许盐、温水搅成糊状 2.锅烧热放油→倒入混合蛋糊→小火两面煎熟功效促进肠道蠕动，保持肠道水分，有预防便秘和防治癌症等作用。

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• 土豆泥是蒸还是煮 做法很多样 土豆泥

土豆泥其实蒸熟或者是煮熟都是可以的，不过一般来说，用蒸的会比较好一点，蒸的做法可以让土豆的营养价值被破坏的较少，这样吃下去对人体更好。土豆泥是蒸还是煮土豆泥的做法有很多，蒸或者煮都是可以的。一般来说蒸出来的食物味道和口感都比较好，并且采用蒸的方式造成的营养流失也小，所以小编在这里推荐使用蒸的方式。做土豆泥小技巧1把土豆蒸熟的技巧。土豆最好就是洗干净去皮并切片。不要一整个就拿去蒸了，这样就要蒸很久才能蒸熟。切片的容易蒸熟，只需要十几分钟就行了。2把蒸熟的土豆压成土豆泥的技巧。要把蒸熟的土豆压制成土豆泥，可以用勺子慢慢压制，也可以用专门压土豆泥的压子，也可加入保鲜袋中，用擀面杖擀成泥，可以不用太细

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