灌汤包灌汤包,,做包子技术窍门 学会这6个技巧比狗不理还好吃 死面灌汤包面皮秘诀灌汤包的做法及配方 灌汤包怎么做,残香依旧前世里，我是那株红山茶，而你每日为我灌以清泉今生里，我依旧生长在，你清静的小院伴你，清瘦的影陪你，俊朗的笑颜风过了，又是一个四月天你可还记得，前生里，还有一段未续完的缘雨袭了一夜，又是满院落红你拾起，湿透了的残瓣，笑说，花香依然残香依旧前世里，我是那株红山茶，而你每日为我灌以清泉今生里，我依旧生长在，你清静的小院伴你，清瘦的影陪你，俊朗的笑颜风过了，又是一个四月天你可还记得，前生里，还有一段未续完的缘雨袭了一夜，又是满院落红你拾起，湿透了的残瓣，笑说，花香依然活着本来就是件辛苦的事，所以才要学着如何更快乐地活。坠地得生，阖眼去死，那是造物予夺的恩惠；而努力多活一天，多笑一次，多去一个好玩的地方，多遇见一个喜欢的人，多吃一顿生煎、馄饨、油条、麻辣烫、手抓饼、小龙虾、鸭血粉丝、小笼汤包、干炒牛河，才是你给自己的礼物。【小笼汤包】做法：1、制馅：将猪肉剁碎，放在盆里，加入花椒水、花椒面、味精、酱油、精盐拌匀，再把葱花、香油放入肉馅盆内拌匀。猪皮冻切成碎末，拌在肉里搅匀成馅。2、制面皮：先将250克面倒入盆内，用135克水和起（水温：冬热、夏凉、春秋温）放在温暖处发酵，再把250克面用140克水和成死面。然后把两面合在一起，对上碱和好揉光，上案板关条，揪成30个剂子，抟圆按扁，制为面皮。3、包馅：将馅放在面皮中，用左手托底，右手提起边，边推边转，捏18个褶子，收住口，上笼蒸10分钟左右即成。鸡蛋灌饼。（做法：①普通面粉200g+盐4g，加水和成面团醒20分钟②面分成鸡蛋大小，擀成长条状，中间抹油卷起来，立起来压扁，擀成饼状③小火烙饼，当饼中间鼓起时，用筷子扎破成小口，倒鸡蛋液，再翻过来烙另一面至金黄④烙饼出炉抹甜面酱，放生菜、火腿，卷起来） #早餐# #吃货# #料理# #水果##食谱#戚姬(这图本就是德珍绘的戚姬，只不过被什么什么游戏拿去用了而已~~大家不要再纠结这个了~~) 戚夫人，一称戚姬，名懿，秦末汉初定陶人，汉高祖刘邦的宠妃，曾随刘邦征战四年，亦是西汉初年的歌舞家，擅跳“翘袖折腰”之舞。刘邦死后，吕雉做了太后，她毒死戚夫人子如意，并将戚夫人的手脚砍断，熏聋了她的耳朵，灌哑药，关在厕所里，起名为“人彘”。【小笼汤包】做法：1、制馅：将猪肉剁碎，放在盆里，加入花椒水、花椒面、味精、酱油、精盐拌匀，再把葱花、香油放入肉馅盆内拌匀。猪皮冻切成碎末，拌在肉里搅匀成馅。2、制面皮：先将250克面倒入盆内，用135克水和起（水温：冬热、夏凉、春秋温）放在温暖处发酵，再把250克面用140克水和成死面。然后把两面合在一起，对上碱和好揉光，上案板关条，揪成30个剂子，抟圆按扁，制为面皮。3、包馅：将馅放在面皮中，用左手托底，右手提起边，边推边转，捏18个褶子，收住口，上笼蒸10分钟左右即成。【小笼汤包】做法：1、制馅：将猪肉剁碎，放在盆里，加入花椒水、花椒面、味精、酱油、精盐拌匀，再把葱花、香油放入肉馅盆内拌匀。猪皮冻切成碎末，拌在肉里搅匀成馅。2、制面皮：先将250克面倒入盆内，用135克水和起（水温：冬热、夏凉、春秋温）放在温暖处发酵，再把250克面用140克水和成死面。然后把两面合在一起，对上碱和好揉光，上案板关条，揪成30个剂子，抟圆按扁，制为面皮。3、包馅：将馅放在面皮中，用左手托底，右手提起边，边推边转，捏18个褶子，收住口，上笼蒸10分钟左右即成。上海小笼汤包1猪皮刮干净然后煮到打卷切丁，然后放清水里煮加盐 料酒焖2小时，然后倒容器里冷冻2小时以上2，将冻好的皮冻切末，猪肉 鸡蛋 料酒 姜一起搅成肉泥，取一大碗把肉泥和肉冻混合，加酱油 盐 生粉拌匀3 包子皮包入肉馅，蒸笼内垫扫油，把包子摆好旺火蒸5分钟PS:面揉好盖上湿布饬20-30分钟。水晶的皮、饱满的汤、加上姜丝香醋，谁能比我更诱惑！【糯米藕】可以当甜点~家里有客人来的话，做起来简单好吃又有营养~糯米藕是经典的一道美食，藕、糯米皆为祝福的食材，营养丰富，味道甜，是老少皆宜的甜点。通常是配糖桂花,现在改用红糖水来煮，煮好的藕配上浓浓的红糖水，又甜蜜又温暖。糯米益气补血、藕既滋补又清热，这样搭配起来不仅味道更胜一筹，滋养功效也更加显著。 材料：莲藕、糯米、红糖、冰糖、红枣工具：牙签 制作过程：1、糯米浸泡3-4小时。2、莲藕洗净不去皮，藕从一头切开两三厘米的帽子。3、将糯米灌......
