紫苏这种植物既可以说是一种药材，也可以说是一种食材。而且夏季 吃起来比较清凉，那么，紫苏什么味道？紫苏可以经常吃吗？紫苏什么味道味道和薄菏的味道有点相似，清爽令人心旷神怡，神清气爽。紫苏，别名：桂荏、白苏、赤苏等;为唇形科一年生草本植物。具有特异的芳香，主要用于药用、油用、香料、食用等方面，其叶(苏叶)、梗(苏梗)、果(苏子)均可入药，嫩叶可生食、作汤，茎叶可淹渍。*代，紫苏因其特有的活性物质及营养成分，成为一种倍受世界关注的多用途植物，经济价值很高。紫苏可以经常吃吗只要不天天吃、顿顿吃，身体健康的状态下，摘其嫩叶烹饪食之无大碍。紫苏嫩叶营养丰富，含有蛋白质、脂肪、可溶性糖、膳食纤维、胡萝卜素
