蛇皮果是出产于热带地区的一种名贵水果,在国内比较少见,很多没吃过的朋友想知道蛇皮果好不好吃?应该怎么吃?今天小编就专门为大家说一说蛇皮果!蛇皮果好吃吗?蛇皮果剥开果皮后,也类似大蒜头,呈瓣状。一般3-4瓣,其中有1-2瓣较小。果肉白色中略带黄色。肉质板实,咬起来很爽脆,果肉带点点淡淡的香气,似椰肉。大瓣的果肉中有硬核,剥开后大小和形状极像剥了皮的板栗,有两面是*的,另一面*似圆面,深棕色。有点像菠萝的酸甜的味道,气味微带酸臭,入口以甜味为主,略带酸味。不过在不同的地方,所产的品种略有差异,有些较差的会有臭臭的气味,而肉质会比较干硬,非常的酸涩。蛇皮果怎么吃1、直接吃蛇皮果直接鲜吃是最好的一种食