杏鲍菇的做法大全

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• 杏鲍菇炒茄子会中毒吗,杏鲍菇炒茄子的做法

我今天看到有个同事带了杏鲍菇炒茄子，我之前从来没有将这两种食材放到一起吃过，想请问一下杏鲍菇炒茄子会中毒吗？ 杏鲍菇炒茄子会中毒吗 1 不会。 杏鲍菇是一种集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种，其肉质肥厚，质地脆嫩，口感滑爽，其中还含有丰富的蛋白质、糖分、氨基酸、纤维素、维生素等多种营养成分；茄子是一种十分常见的蔬菜，品种多样，营养丰富，其中含有蛋白质、碳水化合物

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• 耗油莴笋杏鲍菇的做法,耗油莴笋杏鲍菇怎么做 莴笋杏鲍菇

莴笋的味道清香甘甜，杏鲍菇口感脆嫩，这道耗油莴笋杏鲍菇集合了二者的优点，鲜美脆甜、营养丰富，那么这道菜要怎么做呢？ 食材 1 主要食材：莴笋200克。 其他食材：杏鲍菇200克，红椒1个，耗油5毫升，糖1克，盐、食用油、水淀粉、香油适量。 做法步骤

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• 杏鲍菇有毒吗,杏鲍菇炒鸡蛋有毒吗,杏鲍菇生吃有毒吗 杏鲍菇炒鸡蛋的做法

菌类食物蘑菇是生活中常见的食材之一，深受人们的喜欢，但同时每年都有大量的人因为蘑菇中毒而进入医院，严重者甚至危及生命，杏鲍菇是菌类食物中的代表，下面看看杏鲍菇有毒吗？ 杏鲍菇有毒吗 1 杏鲍菇没有毒。 杏鲍菇属于常用的食用菌，肉质肥厚，带有独特的杏仁香味，不含有毒素，可放心食用，不会出现食物中毒的现象。

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• 杏鲍菇与什么食物搭配 杏鲍菇吃了有什么功效 杏鲍菇的做法大全家常菜

杏鲍菇属于侧耳属的一个大种，富有肥厚的白色肉质菌柄，小型灰色菌伞，具有杏仁的香味而质地又类似鲍鱼，因而得名杏鲍菇。 杏鲍菇与什么食物搭配 1 1、杏鲍菇与猪肉、鸡肉等肉类一起食用,营养丰富,具有增强体质、提高免疫力的作用。 2、用杏鲍菇和豆苗一起煮汤,豆苗翠绿清脆,杏鲍菇增味衬色，色味俱佳。

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• 蛋黄杏鲍菇的做法

　　食材：杏鲍菇2个，面粉1勺，鸡蛋黄3个　　做法：　　1、杏鲍菇洗净，对半切开后切片，鸡蛋黄3个放入碗中，清水适量，盐半勺，调成蛋糊待用；　　2、将切好的杏鲍菇片浸入蛋湖中，搅拌使其均匀的裹上蛋湖；　　3、锅中放入适量油，放入杏鲍菇炸至断生，捞出待油温升高；　　4、放入杏鲍菇复炸至2面金黄，装盘盛出待用，撒上适量黑胡椒粉即可。

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• 蛋花杏鲍菇的做法

　　步骤：　　1、杏鲍菇洗净，对半切开后切片，鸡蛋黄3个放入碗中，加入面粉1勺、盐半勺、清水适量搅拌均匀，调成蛋糊待用；　　2、将切好的杏鲍菇片浸入蛋糊中，搅拌使其均匀裹上薄薄的一层蛋糊；　　3、锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入杏鲍菇炸至断生捞出，待油温升高，放入杏鲍菇复炸至2面金黄，装盘盛出待用。撒上适量黑胡椒粉即可。

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• 甜椒杏鲍菇怎么做 甜椒杏鲍菇的做法

步骤1准备食材：杏鲍菇300克、甜椒1个、蒜2瓣、花椒1克、小葱2根、食用油5克、蚝油1克、海鲜酱油2克、淀粉1克、盐、1克、鸡精1克 步骤2杏鲍菇洗净、切细丝。 步骤3甜椒洗净、切丝。 步骤4蒜切片。 步骤5小葱切葱花。 步骤6取小碗，加入蚝油、海鲜酱油、盐、鸡精、淀粉、10毫升清水、搅拌均匀。 步骤7热锅倒油，油温5成热，下蒜、花椒，炒香。 步骤8倒入杏鲍菇，翻炒，加入20毫升清水

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• 杏鲍菇炒肉的做法

　　食材：猪里脊200克，杏鲍菇200克，红椒半个，青椒1个，姜1块，蒜3瓣，生抽1勺，老抽半勺，蚝油1勺，料酒1勺，淀粉1勺，水淀粉1勺　　1.猪里脊洗净切小片，放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺拌匀腌制10分钟。杏鲍菇切菱形片，红椒、青椒去蒂切菱形片，姜切片，蒜切片。　　2.油温烧至6成热，放入肉片炒至变色，盛出待用。　　3.锅中留底油，爆香姜蒜片，放入杏鲍菇炒至断生，放入青、红椒炒匀，放入肉片翻炒，加入蚝油1勺、盐半勺、白糖1勺、老抽半勺、料酒半勺、清水1勺翻炒均匀。加入鸡精半勺，水淀粉1勺炒匀即可盛出。

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• 杏鲍菇的做法 杏鲍菇的家常做法

　　1.杏鲍菇2个洗净切条，青椒1个切条、小米椒5个切条，大蒜3瓣切末备用。　　2.锅中入适量油，油温烧至7成热，放入蒜末炒香，放入杏鲍菇翻炒2分钟。　　3.加入青椒条、小米椒条继续翻炒1分钟，调入盐半勺，鸡精半勺、生抽半勺、老抽1克，翻炒均匀即可。

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• 双椒杏鲍菇的做法

食材：杏鲍菇2个 青椒1个 小米椒5个 蒜3瓣1、杏鲍菇洗净切条，青椒、小米椒切条，蒜3瓣切末，锅中入适量油，油温烧至7成热，放入蒜末炒香，放入杏鲍菇翻炒2分钟；2、加入青椒条、小米椒条继续翻炒1分钟；3、调入盐半勺，鸡精半勺、生抽半勺、老抽1克，翻炒均匀即可。

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• 宫保杏鲍菇的做法

　　食材：杏鲍菇300克、蒜薹50克、花生50克、姜1块、蒜2瓣、干辣椒5克、小米椒2个、花椒1克　　步骤：　　1、杏鲍菇洗净切丁，蒜薹切粒，姜1块切粒，蒜2瓣切粒，小米椒2个切圈，干辣椒剪成段。　　2、碗中放入白糖20克、醋15克，生抽5克、红油1勺、盐半勺、胡椒粉1克、水淀粉1勺，搅拌均匀调成料汁。　　3、锅中放入适量油，加入花生米炒出香味盛出待用；　　4、锅中留底油，放入杏鲍菇炒至断生，加入干辣椒段、花椒1克、小米椒圈炒香，加入蒜薹、姜蒜粒继续翻炒，倒入调好的料汁小火炒至浓稠，倒入花生米拌匀即可。

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• 蛋花杏鲍菇的做法

　　食材：杏鲍菇2个，鸡蛋黄3个，面粉1勺　　做法：　　1、杏鲍菇洗净，对半切开后切片，鸡蛋黄3个放入碗中，加入面粉1勺、盐半勺、清水适量搅拌均匀，调成蛋糊待用；　　2、将切好的杏鲍菇片浸入蛋糊中，搅拌使其均匀裹上薄薄的一层蛋糊；　　3、锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入杏鲍菇炸至断生捞出，待油温升高，放入杏鲍菇复炸至2面金黄，装盘盛出待用，撒上适量黑胡椒粉即可。

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• 干锅杏鲍菇的做法

　　食材：杏鲍菇250克、五花肉50克、芹菜1根、杭椒2个、姜1块、蒜2瓣、小米椒3个　　步骤：　　1、杏鲍菇洗净，切片。五花肉切片，芹菜切小段，杭椒切粒，小米椒切粒、姜1块切片，蒜2瓣切片。　　2、锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入切好的杏鲍菇煎至金黄，盛出待用。　　3、锅中留底油，放入五花肉炒至微焦，加入姜蒜片、豆瓣酱1勺炒出红油。然后放入煎好的杏鲍菇、芹菜、杭椒、小米椒大火翻炒半分钟，放入生抽半勺、盐1勺、鸡精半勺拌匀后即可出锅。

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• 杏鲍菇牛肉粒的做法

　　食材：牛肉250克、杏鲍菇100克、红椒30克、青椒30克、姜1块、蒜2瓣　　步骤：　　1、杏鲍菇洗净，切成方丁，红椒切小块，青椒切小块。姜1块切末，蒜2瓣切末。牛肉洗净，切成粒，加入盐半勺、鸡精半勺、胡椒粉1克、生抽半勺、料酒半勺拌匀后腌制10分钟。　　2、锅中放入入适量油，油温烧至7成热，放入杏鲍菇丁煎至表面微黄，盛出待用，放入牛肉粒快速滑散，变色后立即盛出。　　3、锅中留底油，放入姜蒜末炒香，放入青红椒块翻炒10秒，加入杏鲍菇、牛肉粒炒匀，放入生抽1勺、蚝油半勺、糖1勺、盐半勺炒匀后即可出锅。

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• 杏鲍菇的做法大全家常 杏鲍菇怎么炒好吃又简单

在日常中杏鲍菇的做法有很多，家常菜中常见的是：一、鱼香杏鲍菇；二、剁椒杏鲍菇；三、宫保杏鲍菇。一、鱼香杏鲍菇具体制作方法：第一步：准备食材。杏鲍菇两根、胡萝卜适量、尖椒1个、干木耳适量、葱姜蒜适量。第二步：将杏鲍菇切丝、胡萝卜切丝、尖椒切丝、木耳泡发后切丝、葱姜蒜切末备用。第三步：取一只干净的小碗，然后依次放入适量的淀粉、半勺盐、半勺鸡精、2勺生抽、3勺糖、4勺醋，再倒入一些清水，调成碗汁备用。第四步：锅中倒入适量的油，油热后放入1勺郫县豆瓣酱、1勺剁辣椒煸炒出红油。第五步：将葱姜蒜放入锅中煸炒出香味。第六步：将杏鲍菇和胡萝卜丝放入锅中煸炒1分钟。第七步：将木耳放入锅中煸炒1分钟。第八步：将尖

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• 杏鲍菇炒茄子会中毒吗 杏鲍菇炒茄子的做法 杏鲍菇,茄子

杏鲍菇炒茄子是不会中毒的，虽然说这两种食材很少有人会炒在一起，不过将它们炒在一起其实还挺好吃的，下面一起来学学杏鲍菇炒茄子的做法吧。杏鲍菇炒茄子会中毒吗不会。杏鲍菇是一种集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种，其肉质肥厚，质地脆嫩，口感滑爽，其中还含有丰富的蛋白质、糖分、氨基酸、纤维素、维生素等多种营养成分;茄子是一种十分常见的蔬菜，品种多样，营养丰富，其中含有蛋白质、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等营养成分，两者在主要成分方面并没有冲突，不会发生反应，因此杏鲍菇炒茄子并不会中毒，反而有一种特别的口感。杏鲍菇炒茄子的做法材料：杏鲍菇、茄子、蒜瓣、生抽、食盐、鸡精。做法：1、杏鲍菇、茄子洗

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