炸年糕是现在非常热门的一种美食，尤其是在春节期间，受到很多小孩子的喜爱。松松软软的年糕，外面裹上一层面包糠，吃起来酥脆可口。炸芝士年糕用料：芝士、年糕、白糖做法1、起锅，锅内油不用放太多，开中小火把年糕放进去2、等年糕表面起了金黄色的小泡泡，并且往外吐芝士，把年糕捞出3、撒上白糖，香甜的芝士年糕就做好啦油炸糖年糕用料：鸡蛋一只 糖年糕一块 油适量做法1、先准备好一块糖年糕，最好是万福兴的。2、可放冰箱冷藏一晚以便切片，切勿冷冻!3、将糖年糕切片4、鸡蛋搅匀后将切片的糖年糕裹上蛋液，薄薄一层即可。5、将裹好蛋液的糖年糕放入滚热的油锅，时间不宜过长，因为糖年糕本身就是熟的所以只要蛋液熟了就好。6、
