乌鸡也叫乌骨鸡,是我们经常吃的肉食的种类之一,乌鸡要比普通的鸡肉营养物质丰富,而且肉是黑色的,营养多,比如说丰富的蛋白质啊,钙质,氨基酸等等的一些营养元素哦。女性们适合吃乌鸡,可以有滋补的作用,有哪些食用的药膳的呢,下面的这些食疗方法试试。推荐一:乌鸡三七参汤原料:乌鸡250克、三七10克、红参6克、生姜12克、红枣适量。做法:将乌鸡肉洗净切块,三七打碎,红参、生姜切细、红枣去核,一同入砂锅内加清水适量,用武火煮沸后改用文火煮至鸡肉熟烂即可调味食用。功效:养血通窍、安神增智,适用于头昏健忘、失眠多梦、耳鸣等症。推荐二:乌鸡黄芪汤原料:乌鸡250克、黄芪30克。做法:将鸡肉切块,黄芪拣取杂质,装