西米是甜品里经常会添加的东西,吃起来甜甜的,很q弹。喜欢喝奶茶的小伙伴可以自己在家制作西米做饮品,今天小编手把手教你做西米。快点动手学起来吧。西米不熟吃了会怎么样 西米主要成分是淀粉,若是还没煮熟透,里面有夹生,最好是别吃,特别是肠胃不好的人,吃了夹生的西米会导致消化不良,出现肚子胀气等的情况。 西米没熟怎么办 没煮熟透的西米,可过一遍冷水后再煮沸,之后熄火焖上几分钟,这样一般就能熟透了。 如果又煮了一遍还是不熟,且有粘粘现象,则干脆不要了。西米煮前要泡水吗很多人都说,西米在煮之前用水泡一泡,会更容易煮;也有人说,西米不能泡,一泡就化了。那么西米煮之前到底要不要泡水呢?我们的建议是,在煮西米之