家常豆浆

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豆渣是豆浆过滤后的所剩下的残渣，因为是剩下的残渣，很多人会觉得没有什么食用价值，而将其丢弃，其实豆渣的营养还是很丰富的，保健功效也很多样化，接下来就来介绍豆浆的营养有什么。 豆渣的营养成分 1 豆渣虽然是都加过滤后的剩余物，但是大豆中部分营养物质还是残留其中，一般豆渣中水分含量有85%，蛋白质3%，脂肪0.5%，碳水化合物8%，此外还含有钙，磷，铁，纤维素，半纤维素以及木质素

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• 家常豆浆怎么做 豆浆的做法

　　黄豆洗净加水，浸泡8个小时备用。泡过的黄豆放豆浆机打成浆，取纱布袋，将豆浆倒进去，过滤掉豆渣。将500ml水和过滤后的豆浆倒入锅里大火煮至冒大泡，转小火煮10分钟，有豆香味后熄火。煮好的豆浆倒入滤网过滤掉残渣，加入适量白糖即可。　　家常豆浆怎么做?　　食材：　　黄豆300公克，水1000ml，白糖适量　　豆浆的做法：　　1.将黄豆洗净泡水，水量盖过黄豆，泡8小时备用;　　2.将泡过的黄豆放入豆浆机中加入500ml水，搅打成浆，取一纱布袋，将作法打好的豆浆倒入，将豆渣过滤掉;　　3.取一个锅子，倒入剩余500ml的水与过滤后的豆浆，开大火，将豆浆煮至冒大泡，再转小火续煮10分钟，直到溢出豆香

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