泥蚶是一种海产品，外表看起来跟贝壳很像，其实泥蚶还是挺好吃的，只是泥蚶和花甲一样不太好洗，里面有沙，那么泥蚶应该怎么洗才干净呢？泥蚶怎么保存呢，小编这就为你解答。泥蚶怎么洗用筷子将泥蚶与盆底隔开，因为泥蚶的位置一直都是在水盆中央，吐出来的沙子，直接沉底了，悬在中间的泥蚶再吸进来的水又是干净的。买泥蚶时向老板要一点海盐，溶于清水中，营造海水的味儿。然后在盆中放两只*时不咋用的筷子，目的是不让小筐沉底，最后将装满泥蚶的漏筐放在上面浸泡，再滴几滴麻油，2-3小时后就会看到盆底的脏东西会有很多。泥蚶怎么保存泥蚶的保鲜方法用洗米的水可以养15~20天。泥蚶怎么挑选初上水的蚶，从海滩泥土中捕捞的，外壳涂满
