盼盼鸡味块包装

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• 【大盘鸡】1.鸡洗净剁块，放入加了料酒的开…

【大盘鸡】1.鸡洗净剁块，放入加了料酒的开水里焯水捞出沥干；2.热锅放油，放八角、桂皮、香叶、干辣椒、花椒、葱姜片煸香；3.放入鸡块翻炒3分钟，加生抽、老抽、白糖炒至上色；4.加没过鸡块的开水，烧开加番茄酱、柠檬汁，盖盖转小火20分钟；5.加青红椒、盐、胡椒粉，大火收汁即可~

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• 蓝带鸡排 用料：鸡脯肉1块（约300克），艾…

蓝带鸡排用料：鸡脯肉1块（约300克），艾曼特尔起司2片，火腿片1片，低筋面粉30克，鸡蛋1个，面包糠适量做法：1、将鸡脯肉先片成两片，再分别片成中间相连的蝴蝶片，用肉槌稍稍打薄，撒上盐与胡椒粉使其入味。2、蛋打撒，与面粉、面包糠分别放在三个盘子中备用。3、在片开的鸡肉中先放上1片起司，在其上面放一片火腿，再在火腿上放一片起司，包好，将接口处捏紧，依次均匀地裹上面粉、蛋液、面包糠。4、*底锅内倒橄榄油，七成热后，加入无盐奶油，待其融化后放入处理好的鸡肉，以半煎半炸的方式将其煎炸成两面金黄色后取出，吸干多余的油后，切成三到四块装盘即可。<br/>5、吃时配以番茄酱即可

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【大盘鸡】1鸡洗净剁块,入加了料酒的开水里焯水捞出沥干;2.热锅上油,放八角.桂皮.香叶.干辣椒.花椒.葱姜片煸香;3.入鸡块翻炒3min,加生抽.老抽.白糖炒至上色;4.加没过鸡块的开水,烧开加番茄酱.柠檬汁,盖盖转小火20min;5.加青红椒.盐.胡椒粉,大火收汁。

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【大盘鸡】1鸡洗净剁块,入加了料酒的开水里焯水捞出沥干;2.热锅上油,放八角.桂皮.香叶.干辣椒.花椒.葱姜片煸香;3.入鸡块翻炒3min,加生抽.老抽.白糖炒至上色;4.加没过鸡块的开水,烧开加番茄酱.柠檬汁,盖盖转小火20min;5.加青红椒.盐.胡椒粉,大火收汁。

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【DIY大盘鸡】1．鸡洗净，剁块，放入加了料酒的开水锅里焯水捞出沥干；2．热锅上油，放八角，桂皮，香叶，干辣椒，花椒，葱姜片煸香；3．放入鸡块翻炒3分钟，加生抽，老抽，白糖炒至上色；4．加入开水，没过鸡块即可，烧开后加番茄酱、柠檬汁，盖上盖转小火20分钟。加青红椒、盐，胡椒粉，大火收汁。

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【大盘鸡】1.鸡洗净剁块，入加了料酒的开水里焯水捞出沥干；2.热锅上油，放八角、桂皮、香叶、干辣椒、花椒、葱姜片煸香；3.入鸡块翻炒3min，加生抽、老抽、白糖炒至上色；4.加没过鸡块的开水，烧开加番茄酱、柠檬汁，盖盖转小火20min；5.加青红椒、盐、胡椒粉，大火收汁即可~

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DIY大盘鸡:1．鸡洗净，剁块，放入加了料酒的开水锅里焯水捞出沥干；2．热锅上油，放八角，桂皮，香叶，干辣椒，花椒，葱姜片煸香；3．放入鸡块翻炒3分钟，加生抽，老抽，白糖炒至上色；4．加入开水，没过鸡块即可，烧开后加番茄酱、柠檬汁，盖上盖转小火20分钟。加青红椒、盐，胡椒粉，大火收汁。W813

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• 【红烧鸡块】1.鸡洗净，剁成方的块；2.把鸡…

【红烧鸡块】1.鸡洗净，剁成方的块；2.把鸡块倒进盆内加入蒜、料酒、大葱、酱油拌匀，腌30分钟;3.把鸡捞出控干，下入热的油锅中；4.倒入适量的清水，5.放入白糖，6.加入刚才浸泡过的汁，将汤汁收干就可以起锅。

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