粤菜谱带和做法

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• 芝麻粥的菜谱做法和食用功效 黑芝麻粥的做法和功效与作用

芝麻粥是我们经常喝的一款粥，芝麻粥用的是黑芝麻和大米作为主要食材的食物，芝麻粥非常适合补肝肾，润五脏。芝麻粥适用于身体虚弱、头发早白、大便干燥、头晕目眩、贫血等症的患者。而且芝麻粥是一种非常滋补的粥，我们*常可以自己在家里煮芝麻粥喝。芝麻粥的菜谱做法和食用功效芝麻粥的营养价值有哪些?喝芝麻粥有什么好处?芝麻粥是非常适合人们滋补身体的粥。黑芝麻是一种滋养强壮药，有补血、生津、润肠、通乳和养发等功效。因此，用黑芝麻煮粥，适用于身体虚弱、头发早白、贫血、津液不足、大便秘结和头晕耳鸣等症。芝麻粥具有坚筋骨、明耳目、耐饥渴、延年等功效。芝麻粥食材用料：黑芝麻适量、大米适量。菜谱做法：1.准备好食材;大米

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• 马蹄的最佳吃法和做法,荸荠带皮煮还是削了煮好

冬天正是马蹄大量上市的时候，很多人吃过马蹄都清楚它的味道甘甜脆爽，但并不了解马蹄除了鲜吃以外，还有很多其他美味又养生保健的食用方法，下面就来告诉大家马蹄的最佳吃法和做法，赶紧来学学吧。 烤马蹄 1 马蹄经过高温加热后，不仅口感更甜，而且烤制马蹄相对于煮马蹄来说还能保留其脆甜口感，增强马蹄的果香味，同时还可充分杀死马蹄上的寄生虫和细菌，其具体做法如下： 1、可先将买回来的

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• 驴肉和什么一起炖最好,驴肉的做法大全菜谱 清炖驴肉汤的做法大全

驴肉的味道鲜美，价格昂贵，很多人第一次买驴肉都不会烹饪，那么驴肉和设么一起炖最好呢？ 驴肉和什么一起炖最好 1 驴肉性*，味甘、酸，入心、肝经，有补血益气的功效，而且驴肉的肉质鲜嫩可口，富含胶原蛋白，一般单独红烧或者卤着吃都是非常好的。驴肉也可以和富含淀粉的食物一起搭配炖煮食用，这样吃起来不仅不腻，而且口味也会更好，比如说土豆、粉条、萝卜等。

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• 素食菜谱做法大全 宝宝和大人都爱吃的素食

今天我给带来的是素食菜谱做法大全，喜欢吃素菜的朋友下面抓紧时间和我一起学*下这些菜谱吧。 素食菜谱做法大全 常常有人问我：吃素要吃些什么？但是我一直认为吃素是很丰富可口的无尽的新鲜的蔬菜简单烹饪方式保持食物的原味全都是人间美味今天收集一些菜谱和大家分享希望能给你一些灵感让食物成为您用特别的爱心准备出来的礼物。以下的食谱每个成分的量可随自己家人的喜好自由增减，而且所有的食谱不是只有孩子喜欢，大人也

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• 简单好吃的菜谱和做法 这些菜简直是好吃极了

今天我给大家带来的是简单好吃的菜谱和做法，想吃的朋友下面抓紧时间和我一起学着做吧。 简单好吃的菜谱和做法葱油鸡腿用料：鸡腿1个，酱油适量，盐适量，食用油适量，香油适量，姜丝葱丝适量做法：1.鸡腿用盐和酱油腌制10分钟2.鸡身涂一层香油，放入瓷碗内封上保鲜膜3.入微波炉高火3分钟，然后拿出翻面再入微波炉高火3分钟。拿出后鸡腿切块。4.食用油先放入微波炉高火3分钟，拿出后放入葱丝姜丝和少量鸡汤或者清

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• 豆瓣酱的做法？豆瓣酱和黄豆酱的区别？ 酱料,菜谱,食谱,美食

豆瓣酱和黄豆酱都是我们*时常吃的酱料，都很好吃，但你知道豆瓣酱和黄豆酱的区别吗？你知道豆瓣酱做什么菜最好吃吗？接下来就听小编来一一道来吧！豆瓣酱和黄豆酱的区别豆瓣酱的基本介绍豆瓣酱的原料是蚕豆、食盐、辣椒等原料酿制而成的酱。产于四川、云南、贵州、湖北、湖南、安徽。味鲜稍辣，主要原料是蚕豆。它既可以炒菜、凉拌，又可以制成各种小食品，是一种大众食物。蚕豆中含有大量蛋白质，在日常食用的豆类中仅次于大豆，蚕豆中含有大量钙、钾、镁、维生素C等，并且氨基酸种类较为齐全，特别是赖氨酸含量丰富。黄豆酱的基本介绍黄豆酱又称大豆酱、豆酱，用黄豆炒熟磨碎后发酵而制成，是我国传统的调味酱。黄酱有浓郁的酱香和酯香，咸甜

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【洋葱排骨煲】做法：1）食材：肋排和洋葱。2）将焯烫好的肋排放入碗中，加蒜蓉豉汁酱、生抽、砂糖、鸡粉、生粉、胡椒粉和清水，拌匀，腌制1小时。3）将洋葱择洗干净，切块。4）将砂锅洗净，倒入粟米油。5）放入洋葱，用筷子煸炒3分钟，放入腌制好的肋排盖锅盖，用小火煲30分钟。6）揭盖，即可关火。【好豆菜谱】

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粤菜，即广东地方风味菜，有着悠久的历史，以特有的菜式和韵味，独树一帜，是我国著名八大菜系之一，在国内外享有盛誉。粤菜的主要性格为：取之自然，烹之自由，食之自在!粤菜广义上来说由广州菜(亦称广府菜)、潮州菜(亦称“潮汕菜”)、东江菜(属客家菜)组成，以广州菜作为代表。

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• 中国菜的传承与再生~

彩云の妮子 +关注

主要收集了我国的传统菜肴和符合现代人口味的传统菜创新做法~忠于中华美食的亲们不要错过哦~~~P：大量传统家常菜的菜谱在《做菜菜》专辑里，欢迎光临哦~

• 烟火熏然 岁月静好 菜谱 家常菜 烹饪 甜品制作 私房菜

冰封的心冷 +关注

此专辑最开始只是个人备用，菜谱都没去考证。可能有很多是错误的做法，现在关注此专辑的人越来越多，误导大家浪费食材有点心慌慌，但个人水*又有限。不理解和错误的地方，评论一下我看到的话会修改做法的。也请诸位大手帮忙指正下。PS：主料和配料点开图片排版就不会那么乱。

【海参花菇炖草鸡】

【蟹粉豆腐】

【砂锅米线】1. 先把米线放入锅中煮至8分熟…

【砂锅豆腐】1. 豆腐、胡萝卜切成小块，与…

【清炒莴笋丝】1.将莴笋根部，用小刀反方向…

【电饭煲焖鸡翅】1.买来的鸡翅洗净后，在前…

【粤式早茶之芋丝饼】1. 荔浦芋头一个，去…

【拔丝芋头】1. 芋头切块 2. 油下锅差不多…

【芋头烧排骨】1. 芋头洗净，去皮，切块，…

【香炸藕片】1. 将藕去掉藕节和外皮，洗净…

• 好吃的水果拼盘

咸鱼ysy +关注

水果拼盘的做法简单，是菜谱里制作水果拼盘的目的是使简单的个体水果通过形状、色彩等几方面艺术性地结合为一个整体，以色彩和美观取胜，从而刺激客人的感官，增进其食欲。水果拼盘虽比不上冷拼和食品雕刻那样复杂，但也不能随便应付，制作前应充分考虑到宴会的主题，并进一步为其命名。

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• 水果拼盘

九八野马 +关注

水果拼盘的做法简单，是菜谱里的常见菜，水果拼盘口味属于甜味，做法属拌菜类，但怎么做水果拼盘最好吃，主要看自己的口味*惯进行细节调整。用水果制作各种拼盘，是给人一种美的享受。首先要有好的命题，然后来挑选各种水果，利用水果的本色，来制作各种造型生动、形态各异的水果拼盘，诱人食欲。水果拼盘是一种消滞和胃、增进食欲、美化宴*、烘托气氛、增进友谊的“水果工艺”作品。水果拼盘与食雕一样，是一门技术，需要经过正规的学*与训练，方能掌握。

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