白洋淀陈淀淀爷,陈淀北京稻香湖风景,ZOL编辑游白洋淀高清图片 风景图片白洋淀，可爱的家乡简谱 民歌曲谱,「金枪鱼黄瓜三明治」材料：鲜奶蛋白吐司6片，金枪鱼罐头1盒，黄瓜半根，白洋葱1/4个，盐适量，黑胡椒少许，色拉酱1大匙。做法：1.吐司切薄片后再对切。2.黄瓜用刨皮器刨成薄片，泡入淡盐水中。3.洋葱切碎，黄瓜取二片切成小小的碎粒状，加少许盐拌匀腌五分钟后将腌出的汁水挤掉。4.金枪鱼罐头肉取出滤掉油后，用筷子将鱼肉捣碎。5.将处理好的鱼肉加入洋葱黄瓜中，加1大匙色拉酱和少许黑胡椒粉拌匀。6.一片吐司上先涂上金枪鱼酱，再盖上一片吐司继续涂一层金枪鱼酱。7.盖上第三片吐司之后表面挤少许色拉酱，再铺吉野家的招牌牛肉饭 (附照烧汁的调法)材料:切片肥牛200克,中型洋葱半颗,蒜头两瓣,姜丝适量。洋葱可选白洋葱(肉比较厚)紫色洋葱(肉薄,气味更浓)照烧汁:海天金牌生抽2大匙,黄酒3大匙,白糖3/4大匙,海天老抽1/2茶匙 (最好严格按这个比例来调)只要把这些调料混合在一起,让白糖融化即是调好的照烧汁了.制作方法:1.锅内冷油,放入洋葱条,蒜片,姜丝略爆香.(不要把洋葱炒的太软)2.倒入事先调制好的照烧酱.3.等锅内的照烧酱烧开后,放入肥牛片.[清炒河虾仁]来自贝太厨房网页版作者：贝太厨房材料：河虾:500g 盐:7g 食用碱:5g 干淀粉:3g 湿淀粉:5g 蛋清:半只 小葱:2棵 油:750ml特色：苏帮菜中最爱的就是那，一颗颗晶莹剔透，吃到嘴里Q弹滑爽，清淡却不寡味，等到鲜味慢慢的在嘴中融化开来，一点清甜回绕舌尖，美味流连。步骤：1. 河虾耐心地剥去外壳，取净肉，放入碗中洗净。2. 沥干虾仁放入碗中，加入5g盐、5g食用碱，浸泡15分钟后冲水，去掉碱味。3. 将冲水后的虾仁控干水分、加2g盐、1只蛋清和干淀......
