市场上淡奶油的品牌繁多,但是要说哪个好具体得看大众用得最多推荐最多的。那么,淡奶油哪个牌子好?淡奶油可以用牛奶代替吗?淡奶油哪个牌子好淡奶油的品牌上一般推荐的是雀巢的,有人也尝试其他的但是效果比不上雀巢的好。另外,将淡奶油打发时候要向一个方向搅打,一般是间隔15分钟左右搅打一次,而且根据搅打次数添加白砂糖。白砂糖越多越好打发,但是注意控制奶油的甜度,太甜了会长胖,甚至会短时间造**体血糖升高。淡奶油可以用牛奶代替吗淡奶油是从全脂牛奶中制作的,其中固体脂肪多常用来制作蛋糕或是糕点裱花,而牛奶是液体的固体脂肪含量少,不能替代用来裱花。若是做土司,可以用等量的牛奶代替可以。千万不要一下子全倒入牛奶,