大家在生活中应该都听说过非常多的肉类吧那么你了解竹鼠吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟竹鼠可以吃吗，以及吃竹鼠有什么好处呢？跟着小编我们一起来学*吧。竹鼠可以吃吗可以。竹鼠具有很高的药用价值。现代医学证明，竹鼠**有促进人体白血球和毛发生长，增强肝功能和防止血管硬化等功效，对抗衰老、延缓青春期有良好效果，是天然美容和强身佳品。竹鼠的胆、肝、心、脑、睾丸、肾均可入药。中华竹鼠的油可治烫伤、烧伤等病。吃竹鼠有什么好处呢首先：竹鼠食性洁净，肉质细腻精瘦，味极鲜美，为野味上品。所以光从口味上说就很值得偿一偿。其次：竹鼠肉是一种营养价值高，属低脂肪、低胆固醇的肉类食品。据测定，它含粗蛋白质57．
