很多人喜欢吃鸡蛋仔,主料是鸡蛋,而且可以搭配抹茶等自己喜欢口味食用。那么,抹茶鸡蛋仔怎么做绿?抹茶鸡蛋仔的做法步骤有哪些?抹茶鸡蛋仔怎么做绿一般来讲200克面糊加5克抹茶粉。可按照自己口味调整。抹茶粉浓度也会有些不同的,多试几次就知道了。抹茶鸡蛋仔的做法用料:抹茶粉:20克糖:100克(30克加到蛋黄里)面粉:200克鸡蛋:6个抹茶味鸡蛋仔的做法先准备好所有材料。步骤1:把鸡蛋黄,鸡蛋清分开。步骤2“把鸡蛋清分次加入白糖,打发,打到有小弯钩即可。步骤3:把30克白糖加到蛋黄里,打到蛋黄发白,加入一小半蛋白糊,轻轻拌匀,再倒入蛋白糊里拌匀。步骤4:烤箱预热180-190度,15-20分钟,注意上