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稠笔墨稠稀稠清爽,紫叶稠李花写真寒露:萧萧秋意,暖暖相思,白带黄稠是怎么回事 白带黄黄、稠稠的该怎么办? 如何预防血液变稠,血液变稠的危害 ,我的便当生活之三:煎鸡饭材料:鸡腿,西兰花,花菜,胡萝做法;1、 鸡腿去骨后,加入料酒和生抽,腌1个小时。2、 西兰花、花菜切成小朵,胡萝卜切成片,然后焯水3、 锅烧热后,加两大勺油烧热后,将腌好的鸡腿煎一下,先煎鸡皮那一面,小火煎,等鸡皮煎出漂亮的颜色后再翻面,继续小火煎。4、 加入半杯水,以没过鸡腿一半的高度为宜,另外再加一大勺生抽和一大勺蚝油熬煮十分钟左右,熬煮至汤汁变得浓稠。5、 将鸡腿拿出来切成条状,摆在米饭上,剩下的汤汁淋到鸡腿上,摆上焯好的蔬菜即可。【虎皮青椒】材料 青辣椒 8个 香醋 15ml 生抽 5ml 盐 少许 大蒜 2瓣 白糖 15g 油 15ml 作法 1.将青椒洗干净,把蒂部切掉,用小刀挖掉籽,大蒜拍破后去皮,切成碎末; 2.将生抽、白糖、香醋、盐放入碗里混合均匀成调料汁备用; 3.锅中倒入油,中火加热至4成热后,将青椒排放锅中入,用锅铲轻轻按压青椒,并不时的将青椒翻面,使之均匀的受热,青椒两面表皮都煸出皱纹; 4.将青椒拨到锅头的一边,放入蒜末煸香,倒入做法2的调料汁,翻炒入味,待汤汁收浓稠时即可盛入盘中。『蔓越莓布丁』 1.起士乳酪先从冰箱取出,放室温软化备用 2.吉利丁片用冰开水泡软、沥干备用 3.动物性鲜奶油打至6分发备用 4.细砂糖与起士乳酪先拌匀,再将蛋黄分次加入拌匀,然后隔水加热至60℃,再将泡办的吉利丁加热融化 5.将做法4的布丁液以隔冰水的方式,降温至呈浓稠状,再迅速加入做法3打发的鲜奶油与蔓越莓干拌匀,随即倒入模型中,冷藏定型 6.将淋酱材料中的蔓越莓干与水、细砂糖、玉米粉拌匀,用小火加热煮至糊化,再加入香橙酒拌匀,即可淋于做好的布丁上一起食用。意大利咖啡冰糕主料:咖啡粉10克;奶油100毫升;鸡蛋黄2个;调料:百利甜15毫升;细砂糖45克;水适量;做法:1.准备鸡蛋黄、细砂糖、百利甜酒、咖啡粉2.将1中材料全部倒入盆中3.将盆架在装有热水的锅上4.隔80°C热水打发至浓稠,然后隔冰水搅拌至冷却5.鲜奶油分次加入细砂糖打发6.加入咖啡蛋黄糊慢速打匀7.搅拌均匀至带勾8.将搅拌好的冰糕糊倒入模具,放入冰箱冷冻3-4小时使其凝固9.食用前脱模,切割成易入口的大小即可糖醋脆皮豆腐材料:老豆腐一块 调料:醋15ml、番茄酱30ml、生抽10ml、盐2g、糖10g、水淀粉15ml、葱花、芝麻适量 做法:1、将所有调料除葱花外混合在一个碗内,调匀备用。2、老豆腐切成麻将大小的块,用厨房纸仔细吸干表面的水份。3、锅内油烧到八成热后,将豆腐块一个个放入,煎到两面金黄。4、如果这时候锅内的油比较多,可以倒出一部分不要,将兑好的调料汁淋入锅中。5、大火将汁收稠后,撒上葱花、芝麻,关火。via @老赖都是老赖炸猪排番茄焗饭制作步骤1. 番茄切小块,土豆去皮切小块,红萝卜切小块。2. 锅烧热后放油,加入土豆和红萝卜炒几下,土豆表面微焦。放入番茄和番茄酱翻炒2分钟,加入一碗水大火煮开中火慢炖。3. 加入糖和盐调味,还可以加几滴生抽提味。水慢慢收干,汁收浓稠,土豆和红萝卜炖软即可。4. 鸡蛋打碎。锅烧热后,加入米饭翻炒,粒粒松散,加入鸡蛋液快速的拌匀,让每粒米都沾上蛋液。5. 继续翻炒,把米饭炒的干些,等下就能吸收更多的酱汁。最后加盐调味即可。这个时候就是单吃炒米饭也是很好吃的。6. 把炒好的米饭放[芒果香橙慕斯蛋糕] 【芒果香橙慕斯蛋糕】原料:8寸戚风蛋糕一个,淡奶油200克+白砂糖30克,酸奶200克,芒果香橙泥150克+2大勺白砂糖,牛奶80克,鱼胶粉10克,柠檬汁适量。表面装饰:芒果粒适量,淡奶油200克,糖30克。1、先来做芒果泥,两个大芒果加一个香橙,切成小丁。2、用料理机打成泥。3、加2大勺白砂糖和一大勺柠檬汁,拌匀。4、放在小火上慢慢熬煮,至浓稠即可。5、冷却后,放入冰箱冷藏,芒果香橙泥就做好了。6、淡奶油打至六分发(尚可流动状),冷藏备用。7、鱼胶粉与......最爱妈妈味儿——香掉下巴的私房小酥肉材料:五花肉约700克、盐、五香粉1小勺、头道鲜酱油3勺、料酒1勺、鸡精少许炸糊:鸡蛋1个、淀粉2大勺、啤酒适量1、五花肉切厚片,加生抽、五香粉、盐、鸡精、料酒腌渍入味。将鸡蛋、淀粉、啤酒调和成浓稠合适的炸糊,将腌好的肉拌匀2、倒入半锅油,约6-7成油温,逐片下入挂糊的肉片,炸至金黄后捞出.复炸一遍沥油。留少许底油将葱姜片八角爆香,入料酒和生抽。翻入肉片,加没过肉的水3、大火烧开后,小火焖制,至肉酥烂.撒葱姜丝和香菜段,加盐和鸡精调味即可【咖喱饭】1、准备原料:鸡腿2只,土豆一大棵,元葱一个,蒜米适量,牛奶1L,肉骨汤1L,黄油40g,白糖20g,咖喱粉20g,盐适量; 2、鸡腿,蔬菜切块备用; 3、热锅融化黄油,加入蒜米、咖喱粉,转小火爆香; 4、加入鸡腿肉、白糖,翻炒2分钟;5、下入元葱,继续翻炒2分钟;6、加入土豆翻炒均匀,所有材料移至大锅,倒入肉骨汤和一大盒牛奶,以没过全部食材为止;7、加盐调味,大火烧沸;8、转文火,继续熬30分钟,直到汤汁变浓稠,鸡肉和土豆都酥烂;7、浓郁的咖喱浇到热米饭上,真是丰富十足的美味~魔鬼蛋 1.将鸡蛋煮熟,煮鸡蛋的同时,将青椒、红椒、洋葱分别切成极细碎的小颗粒 2.煮好的鸡蛋剥去壳,切成两半,取出蛋黄 3.将蛋黄放入碗中,用勺子捣碎,倒入少许酸奶 4.再把切碎的几种菜碎放入 5.搅拌均匀成浓稠的糊状 6.再调好的蛋黄糊盛回到蛋清中即可 PS:1、附省火煮鸡蛋的方法:鸡蛋放入锅中,加入水,刚好没过鸡蛋即可。开中火煮,待锅中水开后煮2分钟即关火,不开盖,焖5分钟后再将鸡蛋取出,鸡蛋便可煮好; 2、除了酸奶,也可以用一点点内酯豆腐来调蛋黄,但不建议使用沙拉酱(蛋黄酱)。
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