炒饼

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• 炒饼丝的做法 炒饼丝怎么做好吃

步骤1准备材料：饼丝200克、洋葱20克、胡萝卜20克、绿豆芽10克、红椒20克、油适量、生抽1茶匙、老抽1茶匙、姜1块、蒜3瓣、小葱1根、盐1茶匙。 步骤2洋葱切丝。 步骤3胡萝卜切丝。 步骤4红椒切丝。 步骤5姜切片。 步骤6蒜切片。 步骤7小葱切葱花。 步骤8首先起锅倒油，油热倒入蒜末、姜末炒出香味，再倒入洋葱丝、胡萝卜丝、红椒丝翻炒均匀。

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• 萝卜**炒饼丝的做法 萝卜**炒饼丝怎么做

步骤1食材：萝卜200克、酥饼1个、瘦肉150克、大葱10克、大蒜3瓣、西兰花20克、食用油10克、盐1克、酱油2克、胡椒粉1克、鸡精1克。 步骤2萝卜切丝。 步骤3酥饼切丝。 步骤4瘦肉切丝。 步骤5大葱切丝。 步骤6大蒜切末。 步骤7西兰花放入沸水锅中，煮30秒，捞出备用。 步骤8炒锅中油温5成热时，下入瘦**炒至变色，加入酱油、胡椒粉炒匀，放入萝卜丝炒软，加入酥饼丝、蒜末炒匀。

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• 圆白菜炒饼的做法是什么 圆白菜炒饼怎么做

步骤1食材：圆白菜250克、大饼1个、大葱10克、干辣椒3个、大蒜3瓣。 调味料：食用油5克、盐1克、酱油2克、鸡精2克。 步骤2圆白菜切丝。 步骤3大饼切丝。 步骤4大葱切片。 步骤5干辣椒切段。 步骤6大蒜切粒。 步骤7炒锅中油温5成热时，下入大葱片、干辣椒段、蒜粒，爆香，放入圆白菜，大火炒软，放入饼丝，炒匀。 步骤8调入盐、生抽、鸡精，炒匀即可。

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• 炒饼丝怎么做 炒饼丝的做法

步骤1食材：鸡蛋2个，豆芽50克，大葱1段，生姜1块，大蒜3瓣，干辣椒20克。调料：生抽1汤匙，盐1茶匙，蚝油1汤匙，鸡精1茶匙，香油1汤匙。 步骤2将大葱切丝。 步骤3姜切丝。 步骤4蒜切片。 步骤5热锅下油，倒入打散的鸡蛋液，快速炒散，盛出备用。 步骤6另起油锅，下入葱姜丝、干辣椒炒香，倒入豆芽炒至断生。 步骤7加入生抽1勺、蚝油1勺、盐1勺、鸡精1勺炒匀。 步骤8再加入饼丝、清水、鸡蛋，翻炒均匀。 步骤9淋上香油，加入蒜片，炒匀即可出锅。

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