大家都吃过紫苏叶吗,是一种可以生吃的植物,具体说是一种中药材,它的叶子和籽都是可以入药治疗疾病的。紫苏可以有很多的食用方法,一般煮水喝比较多,听说用紫苏叶煮水喝可以起到治疗海鲜过敏的作用,是不是真的,下面就来具体的介绍。紫苏又名白苏、红苏、鸡冠紫苏,含有挥发油、脂肪、维生素B1、紫苏醛、精氨酸、丁香油酚等。中医认为,紫苏叶味辛,性温,入脾、肺经。紫苏叶具有很好的散寒的作用,对于解表有好处,还能有很好的去毒的作用,对于出现的海鲜过敏的情况有一定的改善的作用,还能预防过敏。当吃海鲜出现瘙痒、风团、丘疹、腹痛等过敏反应时,可用单味紫苏煎汤服用或配合生姜同用。可取干紫苏叶10~12克,放入茶壶中,用开