莼菜你知道的吧，是一款大家都喜欢吃的蔬菜类型哦，它除了营养丰富以外，还有很多的保健的功效是你不太了解和清楚的哦。来看看关于莼菜的一些功效作用吧，让你更多的去了解一些关于莼菜的保健功效吧。可以清热解毒杀菌，还可以治疗疾病。清热解毒，杀菌消炎莼菜的粘液质含有多种营养物质及多缩戊糖，有较好的清热解毒作用，能抑制细菌的生长，食之清胃火，泻肠热，捣烂外敷可治痈疽疔疮。防癌抗癌莼菜粘液中的多糖，对实验动物某些肿瘤有抑制作用，将加入癌瘤毒遗传基因的B淋巴细胞和致癌物一起培养后，再把莼菜中的成分掺入，结果发现其对癌瘤毒的活化性有较强的抑制作用。莼菜可以有抗癌的作用，对于预防癌细胞扩散有好处，而且还可以有强身健
