南瓜藤是*些年发现的一道美食，新鲜的南瓜叶子上嫩绿的藤蔓，摘取南瓜藤尖，大火清炒，这个味道真的是非常棒，由于时令时间段，所以也格外珍贵，那么，南瓜藤的叶子可以吃吗？南瓜藤叶子上的绒毛可以吃吗？南瓜藤叶子可以吃吗
南瓜藤的叶子是可以作为一种蔬菜食用的。南瓜藤叶子中含有丰富的叶绿素、维生素以及微量矿物元素，能够为身体补充一定的营养，非常适合作为蔬菜食用。南瓜藤叶子上面的绒毛能吃吗
一般建议不要吃南瓜藤叶子上面的绒毛，这是南瓜为了避免虫咬以及阳光暴晒进化出来的，主要成分为纤维素和蜡质。
南瓜藤叶子上面的绒毛虽然无毒，但是会影响口感，而且不经处理就吃的话，还可能会刺激食道，引起不适感。因此在食用南瓜藤
