老酸奶

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• 自制老酸奶有哪些问题要留心 自制老酸奶

很多朋友都非常喜欢老酸奶，因为老酸奶确实非常的营养，而且口感也相当的香浓，通过自己制作是很多人的选择，那么自制老酸奶需要注意哪些问题呢？这个可能是很多人都不知道的，下面小编将为此做出相关的介绍，希望能对各位提供一些正确的参考。1、在制作老酸奶时，不要加入果料或果味酸奶。2、不能用高温加热老酸奶，否则的话会杀死酸奶中的乳酸菌造成发酵失败，如温度过低又会造成发酵缓慢，以摸着不烫手为度。3、对于老酸奶的发酵要讲究一定的方法，不可用电饭锅的保温档进行发酵，因为保温的温度过高，保温发酵时，电饭锅必须断电。如果在冬天制酸奶，可以把瓷杯放在暖气上发酵。4、发酵容器用带盖瓷杯最好，硬塑料杯子也可，但如杯子质量

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• 老酸奶营养高 女性喝老酸奶可以减肥 喝老酸奶减肥吗

老酸奶大家*时经常吃吧，一般去超市的时候，大家都会带几个老酸奶作为零食实用。老酸奶的口感非常的好，比牛奶好吃多了。老酸奶的作用也是很多的，那么吃老酸奶可以减肥吗?下面小编就为大家讲解一下关于老酸奶的一些知识。老酸奶能减肥吗?单纯的喝老酸奶是起不到很好的减肥效果的，它有某些对减肥有效果的辅助作用，但是说单纯靠它来减肥并不能实现。1、老酸奶低脂肪并且有很好的消化功能，是女生最好的饮料伴侣，尤其是在饭后喝老酸奶，能够有效激活肠胃的消化酶。女性*时喜欢喝酸奶，其实喝一些老酸奶也是不错的，脂肪很低，不会造成肥胖，还能养生。2、老酸奶的益生菌富含很高的营养价值，能够通畅我们的肠道，清除肠道中堆积的垃圾，还

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• 老酸奶过期了还能吃吗,吃过期老酸奶有什么危害

很多人都喜欢吃老酸奶，健康美味，因为不利于运输，都是现做的。可以说老酸奶是*几年比较红火的饮品了。那么老酸奶过期了还能吃吗?老酸奶过期了有什么用? 老酸奶过期了还能吃吗 1 建议不要食用过期的老酸奶。 老酸奶中含有丰富的蛋白质和乳酸菌，经常食用对身体是很有好处的，二食用过期酸奶不具备这个效果，吃了过期酸奶吃了不仅对身体没有伤害还有可能对身体有伤害。

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• 喝老酸奶可以减肥吗,减肥喝老酸奶有什么好处 喝老酸奶减肥吗

老酸奶会自行补及身体所需的营养源，维生素、乳酸菌、牛奶因子等都能有效增强人体的免疫力，那么喝老酸奶可以减肥吗？ 喝老酸奶可以减肥吗 1 虽然老酸奶有减肥的作用，但是不能单一的依靠老酸奶来减肥，如果只依靠这一种食物减肥，这是一个相当的漫长的过程，甚至让你怀疑它能否减肥。所以，想用老酸奶减肥，一定要配合其他的减肥食品，同时还要控制每一天食物摄入的总量，可以把减肥食物中的一些高热量

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• 老酸奶是怎么做成的,老酸奶加什么减肥最好 老酸奶减肥

老酸奶的味道和口感都是非常好的，而且可以给身体补充很好的营养成分，而且它的做法也是很简单的，下面就来看看老酸奶是怎么做成的。 老酸奶是怎么做成的 1 1.将白糖和牛奶混合加热，至刚刚烫手，搅拌至糖完全融化。 2.加入酸奶搅拌均匀，牛奶烧得稍微热一点，这样中和之后温度大概正好30多度，发酵比较快。 3.如果酸奶本来就是室温，牛奶就不要烧得太热，以免影响乳酸菌活性。

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• 老酸奶和酸奶哪个好 老酸奶和酸奶有什么区别

随着消费者对口感的要求越来越高，在普通酸奶的基础上，人们添加了多一点的凝胶剂或增稠剂，就成了“老酸奶”。 老酸奶和酸奶哪个好 1 老酸奶属于凝固型酸奶，营养比搅拌型酸奶好。 主要体现在两方面。其一，蛋白质含量更高。高品质的酸奶由优质鲜奶制成，而且蛋白质含量大多在2.3-3克/100克。为使老酸奶更加黏稠，制作过程中，通常会增加其蛋白质含量，尤其是乳清蛋白。这样的制作方法

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• 老酸奶可以加热吗,老酸奶能加热吗

夏天一来，又到了吃冰的季节。老酸奶算是夏天的一道特色食物，可是很多人肠胃不好，吃冰会肚子疼，为了避免肚子疼，老酸奶可以加热食用吗？ 老酸奶可以加热吗 1 老酸奶中最重要的成分就是乳酸菌，而乳酸菌不耐高温，所以，酸奶不宜用高温加热，不但会影响酸奶的口味和口感，其营养价值也会大大降低。 怕凉怎么吃老酸

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• 老酸奶能做面膜吗,老酸奶可以做面膜吗

老酸奶是新兴的酸奶形式，很多人都喜欢坐在手工酸奶坊聊天、吃食物。然后打包一份回去吃，回去吃的老酸奶要是吃不完怎么办？可以用来做面膜吗？ 老酸奶能做面膜吗 1 老酸奶可以用来做面膜。 酸奶可以直接喝，对胃没有刺激，*时我们涂的东西有什么化学成分，皮肤会吸收到血液里面，如果是用吃的东西抹在脸上，对皮肤的刺激会降到最低。

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• 老酸奶和普通酸奶有什么区别,老酸奶和酸奶的区别

*几年老酸奶格外的流行，很多做自制老酸奶的店子走入了人们的视线中，老酸奶是什么？和传统酸奶有什么区别呢？ 添加剂 1 老酸奶 老酸奶是凝固性酸奶，制作工程中不使用凝固剂等添加剂，固态是牛奶蛋白质的凝胶状态，所以需要使用蛋白质浓度很高的牛奶。 酸奶 酸奶属于发酵乳。在发酵过程中会加入凝固剂等添加剂，国标中允许发酵乳使用添加剂，这是生产工艺的需要，添加剂合理限量

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• 老酸奶敷脸有什么好处,老酸奶敷面膜什么功效 老酸奶敷面膜什么功效

夏天到了，因为日照强烈，所以极易晒黑。从爱美的角度来说，又到了一个女生疯狂求美的季节。不知道老酸奶可不可以敷脸，用老酸奶敷脸有没有什么好处？ 软化角质 1 酸奶中的有机酸和柠檬酸可以软化皮肤角质，把皮肤上老化的角质代谢掉。夏天用老酸奶敷脸去角质是非常好的。 抚*细纹

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• 老酸奶可以放多久,酸奶常温下能放多久 老酸奶做酸奶

很多人都喜欢吃老酸奶，无论是专业的老酸奶作坊还是自制的，每次都要买一大碗，一大碗老酸奶，可能一时也吃不完，老酸奶可以放多久呢？ 老酸奶常温下可以放多久 1 老酸奶打开后大约可以存放1到2个小时。 建议打开后即刻吃掉。如果放的时间长了,会滋生出来很多的细菌,进而造成酸奶变质,吃了会导致拉肚子的。

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• 老酸奶可以减肥吗,每天吃老酸奶能减肥吗

夏天到了，又到了一个减肥的高峰期。很多人趁着夏天的机会想要去掉秋冬贴上的肥肉。饮食控制是减肥的一大关键，每天吃老酸奶可以减肥吗？ 老酸奶可以减肥吗 1 老酸奶可以帮助减肥。 酸奶含有大量活性乳酸菌，能够有效调节体内菌群*衡，促进胃肠蠕动，从而缓解便秘，但其热量要比牛奶高些，如果在原有膳食基础上额外多吃，同样会引起体重增加。想要喝酸奶减肥的女士，可选择脱脂酸奶，虽然味道不

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• 老酸奶是皮鞋做的吗,老酸奶是不是皮鞋胶

以前曝光过一个社会事件，说酸奶是用皮鞋做成的，老酸奶*些年比较红火，老酸奶是皮鞋做的吗？老酸奶是什么做的呢？ 老酸奶是皮鞋做的吗 1 老酸奶不是皮鞋做的。 老酸奶把消毒过的牛奶、糖和菌种放在消过毒的容器中，保温发酵几个小时就会变成固态的老酸奶。 皮鞋可以做老酸奶吗

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• 老酸奶过期了还能吃吗,老酸奶过期了还可以喝吗

很多人都喜欢吃老酸奶，健康美味，因为不利于运输，都是现做的。可以说老酸奶是*几年比较红火的饮品了。 老酸奶过期了还能吃吗 1 建议不要食用过期的老酸奶。 老酸奶中含有丰富的蛋白质和乳酸菌，经常食用对身体是很有好处的，二食用过期酸奶不具备这个效果，吃了过期酸奶吃了不仅对身体没有伤害还有可能对身体有伤害。

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• 老酸奶孕妇可以喝吗,老酸奶孕妇能经常吃吗

很多人都喜欢喝酸奶，酸奶的口感比较适口，还能为身体补充营养，常喝是比较好的，作为特殊人群的孕妇也可以喝吗？ 老酸奶孕妇可以喝吗 1 孕妇可以喝老酸奶的。 从健康来说老酸奶当中不含添加剂与防腐剂，营养价值高，容易吸收消化，是健康的绿色食品，孕妇是可以食用的。从口味来说口感微酸尤其适合喜清淡、喜酸味、食欲不强的孕妇。

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• 老酸奶儿童可以喝吗,老酸奶儿童能多吃吗

随着健康饮食观念的普及，人们对于饮食越来越重视，*些年老酸奶受到人们的广泛青睐，酸酸甜甜的味道实在可口，老酸奶儿童可以喝吗？ 什么是老酸奶 1 传统意义上的老酸奶，叫凝固型酸奶，呈现固态，以鲜奶为原料，将半成品灌装到预定包装里，密封72小时的冷藏发酵，制作时间长，保质期相对较短，口感也更香醇。 老

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• 老酸奶怎么吃好吃？老酸奶推荐吃法 老酸奶,酸奶

老酸奶是一种比较原始的酸奶，没什么好喝的味道，很多人不知道怎么让老酸奶变得好吃，下面5号网的小编为你们介绍老酸奶怎么吃好吃？老酸奶推荐吃法。第一种吃法尝试前段时间，看到网上推荐的一款酸奶，忍不住淘宝下手入了两桶，研究了下网上的吃法，自己动手尝试了三种。这种可以说最简单了，买你爱吃的水果，切成块，倒入酸奶一起拌着吃就可以喽~我这里放的是苹果和橙子，因为家里当时只有这两种水果了咳咳第二种吃法尝试买的时候其实还有一种酸奶，叫麦多乐酸奶，这个是麦片和酸奶一起拌着吃的呀，然后，我突然想到，之前买的ica草莓酸奶麦片还!没!有!吃!完!于是，就有了这第二种尝试⁄(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)⁄(图片比较糙，请

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• 老酸奶可以放多久？老酸奶怎么保存？ 酸奶

我们知道酸奶一般是需要在冰箱中保存的，而且身为牛奶制品，往往保质期都不是很长，需要在规定的时间喝完，否则对身体不好，那么，老酸奶可以放多久？老酸奶常温下可以放多久 老酸奶打开后大约可以存放1到2个小时。 建议打开后即刻吃掉。如果放的时间长了,会滋生出来很多的细菌,进而造成酸奶变质,吃了会导致拉肚子的。吃不完的老酸奶要怎么保存 建议把吃不完的老酸奶放在冰箱冷藏保存，冰箱低温可以减缓细菌的繁殖速度，从而延长老酸奶的食用期限。什么是老酸奶 老酸奶是凝固性酸奶，制作工程中不使用凝固剂等添加剂，固态是牛奶蛋白质的凝胶状态，所以需要使用蛋白质浓度很高的牛奶，营养价值非常高。老酸奶怎么做 材料：老酸奶、盒装

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• 老酸奶可以减肥吗？老酸奶的热量 酸奶

老酸奶相对于一般的酸奶来说质地更加的浓稠，味道也要偏酸一点，口感就像是在吃牛奶布丁一样，非常美味，那么，老酸奶可以减肥吗？老酸奶可以减肥吗 老酸奶可以帮助减肥。 酸奶含有大量活性乳酸菌，能够有效调节体内菌群*衡，促进胃肠蠕动，从而缓解便秘，但其热量要比牛奶高些，如果在原有膳食基础上额外多吃，同样会引起体重增加。想要喝酸奶减肥的女士，可选择脱脂酸奶，虽然味道不如全脂酸奶浓厚，但热量低。酸奶减肥效果好吗 奶制品含钙丰富，补充富含钙的食品能预防血压的升高，对预防心血管疾病很有好处。奶制品和钙还具有减肥的功效，在不增加膳食总热量的前提下，增加膳食中钙的摄入量，可以显著减少人体内的脂肪比例，减少发生肥胖

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• 老酸奶和酸奶的区别 老酸奶和酸奶哪个好 酸奶,食品,营养

*些年，老酸奶非常火爆，传说老酸奶比酸奶营养更加丰富。真的是这样吗？今天就来为大家揭秘，老酸奶和普通酸奶的区别。老酸奶是什么所谓“老酸奶”，是某些地区用传统方法制作的凝固型酸奶。问起为什么越来越多的人爱吃老酸奶，“营养高，口感好”成了不少人的共识。最*去超市，发现各种“老酸奶”占领了乳品柜的“半壁江山”。“青海”、“老东北”、“老北京”、“蒙古”……让人目不暇接、无所适从。问起为什么越来越多的人爱吃老酸奶，“营养高，口感好”成了不少人的共识。事实果真如此吗?其实，所谓“老酸奶”，是某些地区用传统方法制作的凝固型酸奶。因为不添加任何凝固剂，只要用力搅拌，就会又变成液态的奶。它也不加入香精，保持了

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