牛奶面

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• 老面馒头是什么 老面馒头和普通馒头的区别 馒头,牛奶馒头

老面馒头也属于馒头中的一种，但是相较于酵母馒头而言，老面馒头并没有那么常见，那么老面馒头到底是指什么呢，它和普通馒头之间有什么区别吗。老面馒头是什么 一般的馒头都是用酵母做引子发酵而成，但老面馒头则是用以前已经发酵过的面来做引子，因为这种馒头更加筋道一些，所以老面馒头口感强于酵母馒头。老面馒头和普通馒头的区别1、口感不同。用老面做出来的面食质地细腻，香醇可口z，胜于一般发酵的产品。用老面z发酵，要加碱粉中和酸度，但碱粉的分量要看老面的酸度和分量，全凭经验，很难掌握。而且老面发酵很慢，何时发好，也是凭经验才知。老面馒头比较筋道，有嚼劲。普通馒头比较松软。2、保存时长不同。老面又很难保存，冷藏也只

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• 老面馒头冬天怎样发酵的快 老面馒头怎么发面 馒头,牛奶馒头

老面馒头是很多人都爱吃的食物，在制作时需要用老面来进行发面，它的发面时间和室内温度有很大的联系。那么在冬天怎么能让老面馒头快速发面呢。老面馒头冬天怎样发酵的快 1、使用温水和面2、和好面后，给面团盖上保鲜膜发酵3、放在阳台、暖气片或者热水等温度高的地方老面馒头怎么发面准备食材：面粉，老面引子，食用碱。1、取一个密封饭盒，洗净，用开水烫一下内部，去掉杂菌。2、取面粉50-100克，放入饭盒，加50度左右适量温水，均匀用筷子搅拌，大致成面团状即可，注意水不可多加，否则就变成面汤了。3、盖上密封盖子，室温下，放2-3天，饭盒内的面团就会自行发酵。发酵特征：1、面团变大 2、面团有明显的酸味。老面馒头

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• 老面馒头放碱的比例 蒸馒头怎么判断用碱多少合适 馒头,牛奶馒头

做老面馒头是一定要放碱的，这样才能保证做出来的馒头香甜松软。但是很多朋友在发面的时候不知道发多少碱合适，下面小编教大家怎么分辨发老面怎么放碱刚刚好。老面馒头放碱的比例 老面馒头对碱的用量应该凭借面团的发酵程度以及室内温度而定。正常情况下，用500克干面粉调制成的发酵面团，应该使用13克面碱，要是使用苏打粉的话，500干面粉只需加入8克苏打粉就可以了。蒸馒头怎么判断用碱多少合适①抓感法我们用手去抓揉匀的发酵面团，凭感觉检测发酵面团的兑碱程度，如果感觉发酵面团柔软有弹性，既不粘手又不沉重，这就是用碱合适，如果感觉发酵面团沉重劲儿大，那么就是碱用多了，如果感觉发酵面团发粘没有筋性，那就是碱用少了。②

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• 老面馒头不放碱可以吗 不放碱面的馒头怎么做 馒头,牛奶馒头

老面馒头使用老面发面而成的馒头，不添加任何的防腐剂，很多人都喜欢制作老面馒头。但是老面馒头在制作的过程中需要放碱，那么不放碱可以吗。老面馒头不放碱可以吗 不可以，用老面做馒头必须要放碱，这样可以减少老面的酸味，同时还可以使馒头变得更加松软。老面酵种发酵面团，不同于使用酵母发酵面团，它会产生一定的面酸味，必须要用面碱或者苏打粉来做个中和，而使用面碱的比例为:2.5％左右，也就是一斤干面粉需要13克面碱。而用苏打粉的比例为:1.5％为好。不放碱面的馒头怎么做配料：面粉400克，水200毫升，酵母粉4克，白糖8克；1、将酵母粉放在一个碗里，加30度左右的温水，化成酵母水，静置片刻，将面粉与白砂糖混合

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• 火鸡面为什么只辣嘴不辣胃 吃辣烧胃喝牛奶有用吗 火鸡面,三养火鸡面

火鸡面是辣度比较高的一种面，很多能吃辣的朋友也会经常把面买回家挑战。有些朋友吃火鸡面嘴里很辣，但是胃里一点感觉也没有是怎么回事呢。火鸡面为什么只辣嘴不辣胃 要说火鸡面为什么只辣嘴不辣胃的话，那有可能是你在吃的时候又喝了牛奶，因为牛奶里面的成分是可以解辣的，保护自己的胃，所以在吃火鸡面的时候就没有那么的辣了，从而导致嘴巴的感受比胃的感受又大，所以嘴巴就会比胃更加的辣了。吃辣烧胃喝牛奶有用吗吃辣椒出现烧胃，喝牛奶是没有用处的，因为辣椒刺激性较大，会刺激胃部黏膜而引起胃酸增多，导致出现烧胃的症状，此时可以适当吃一些可以保护胃黏膜的食物，比如花生，也可以食用苏打饼干，这是一种碱性食物能够中和胃酸。但若

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• 牛奶面片的食材 牛奶面片制作步骤 零食,面包片

大家在生活中应该都听说过非常多的零食吧，那么你会自制那些零食呢？跟着小编我们一起来学*吧，牛奶面片的食材，以及牛奶面片制作步骤，牛奶面片的食材这种小零食类似薯片，但是它不是咸香味而是奶香味十足的一款自制小零食，主料面粉加上牛奶，面食类的一般都比较养胃，加上牛奶的蛋白质含量很高，对孩子的营养摄入有很大的帮助哦。做法超级简单，没有复杂的烹饪步骤，也没有让人眼花缭乱的辅料及食材，四步就可以搞定。做好放到家里当零食，孩子没事再也不吵吵的吃外面那些不干净的小零食了。下面就跟我看下它的具体制作步骤吧准备食材：面粉适量、鸡蛋1颗。牛奶面片制作步骤第一步：拿一个干净的玻璃器皿，往里倒入适量面粉，1盒酸奶。第二

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• 方便面加牛奶好吃吗？牛奶方便面是黑暗料理吗？ 方便面,小吃

黑暗料理掀起一番高潮，方便面放牛奶？换做以前，小编想都不敢想，但吃货界刷新了我对方便面的认知，继牛奶方便面后，汽水泡面、咖啡泡面......方便面放牛奶好吃吗首先，牛奶和泡面可以一起食用，两者所含成分不会发生不良反应。但这主要看重个人口味，对小编而言是算在黑暗料理里面的！个人觉得不好吃，拒绝牛奶泡面、汽水泡面、咖啡泡面！正常吃不好吗？方便面能放什么调料方便面是放了很多香料，香精，这些都是化学添加剂，过多食用并不好的。添加了大量的谷氨酸钠。最好少吃泡面。要记住越好吃的东西越要少吃。越难吃的越要多吃，例如苦瓜！方便面能放冰箱吗可以，但一般不要放进冰箱，放进冰箱的话可能不到一星期面饼就潮了，方便面的

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• 牛奶辛拉面煮多久？牛奶辛拉面牛奶和水的比例 辛拉面,方便面

牛奶辛拉面，这不会是一个黑暗料理吧！其实并不是哦！这个是目前最为火爆的辛拉面做法，你尝尝味道就会爱上它哦！牛奶辛拉面煮多久煮个3-5分钟就差不多了，因为辛拉面的这个面本身就比较硬，没有康师傅这些软，看个人口味。按自己喜好的软硬程度确定时间，加入蘑菇青菜煮少许时间，喜欢的话还可以敲个鸡蛋，吃的时候再滴两滴香油，真的不要太好吃。牛奶辛拉面加多少牛奶牛奶和水的比例是一比一即可第一步：牛奶和水1:1第二步：放入调料包煮开第三步：放面饼第四步：放黄瓜、泡菜，小火煮，每次煮泡面我都离不开黄瓜，试过你就知道它的重要性第五步：面条煮半软时敲一个鸡蛋进去煮，再放火腿肠和奶酪片，最后放点现磨黑胡椒粉面条煮的时间根

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• 吃方便面可以喝牛奶吗?吃方面便喝牛奶拉肚子 牛奶,方便面

方便面大学时期吃的太多了，那么问题来了吃方便面的时候可以喝牛奶吗？吃方便面喝牛奶会怎么样呢？下面我们来介绍下！吃方便面可以喝牛奶吗可以喝牛奶方便面和牛奶并没有相克的地方，所以是可以一起吃的，方便面的营养不足，缺乏维生素和矿质元素，喝些牛奶可以适当的补充一些营养元素。不过有些人吃泡面再喝牛奶会呕吐，这是因为泡面是热的，而牛奶比较凉一点的话，容易引起胃部不适，所以会呕吐，如果是肠胃不太好的人不建议吃泡面喝牛奶。可以吃些水果泡面的营养不足，而且其中还含有一些添加剂，对人体并不是很好，可是在有些情况下我们不得不吃泡面填报肚子，如果要吃泡面，可以再吃一些水果，像是苹果、橘子、香蕉都可以，水果中含有维生素

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• 过期的纯牛奶可以用来面膜吗 自制防敏感洁面奶 面膜,护肤品

经常听到有人说牛奶的护肤效果非常好，牛奶是很有营养物质的食物，很多护肤品中也含有牛奶的成分，面膜是不可缺少的护肤产品，那么过期的纯牛奶可以用来面膜吗？自制防敏感洁面奶。过期的纯牛奶可以用来面膜吗牛奶是我们生活中常见的饮品，有着较高的营养价值和美容价值，一直深受大众的喜爱。但生活中我们也很容易会遇到牛奶过期的问题。过期的牛奶肯定是不能喝，但就此丢弃似乎又有点可惜。有些爱美人士就会想过期的牛奶能不能利用起来，比如说做面膜呢?牛奶含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素，本来就有着很高的美容价值。过期后，前提是短时间内，牛奶并不会发生剧烈变质的现象，也不会产生毒副作用。即便是产生的乳酸也不但对皮肤无害，还

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